20 Wain Amerika untuk Musim Panas
Bersenjata hanya dengan visi dan kepercayaan terhadap bakat mereka, 20 pengeluar ini meletakkan semuanya di barisan dan muncul di puncak. Mereka mengatasi kemungkinan pakaian wain kecil yang curam — dari skala ekonomi semata-mata dan bertahan dalam beberapa tahun pertama menunggu, berharap dan berdoa apa yang mereka larang bukanlah penghalang, untuk menjual barang-barang itu sendiri di web dan sering keluar batang kereta mereka. Mungkin tidak ada bukti yang lebih enak untuk semangat keusahawanan dan kreatif negara kita. Bonus: Botol ini - dipilih sendiri oleh editor kami - akan sesuai dengan perayaan musim panas anda.
Analemma 2010 Atavus Blanc de Noir (Columbia Gorge)
Nota sitrus berkilau, bunga dan ragi.
Berpasangan dengan Trout Salai
Channing Daughter 2014 Taman Patung Rosato di (North Fork of L.I.)
Paduan medan Merlot berbuah, cerah.
Berpasangan dengan Salad Pesto Pasta
Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Lembah Santa Maria)
Zesty, peppery dan strawberry-kissed.
Berpasangan dengan Salad Panzanella
The Withers 2014 Rosé (El Dorado)
Perisa raspberry dan epal gaya kering yang dahaga.
Berpasangan dengan Taco Ikan
RdV 2010 Lost Mountain (Virginia)
Cab yang kaya dan elegan menggabungkan buah gelap, tanin yang tegas, keasidan yang cerah.
Berpasangan dengan Gelangsar Domba
Bodkin 2014 The Victor's Spoils Sauvignon Blanc (Lake County)
Aroma herba dan saderi, keasidan elektrik berperisa sitrus dan tembikai.
Berpasangan dengan Bratwurst panggang
Lapan Lonceng 2011 8 Klon Syrah (Lembah Yakima)
Dibuat dengan 8 klon dari Willow Vineyard berlapis dengan blackberry, pudina.
Berpasangan dengan Salad Zaitun & Mozzarella
Unti Vineyards 2012 Cuvée Foudre (Dry Creek Valley)
Perisa campuran merah ala Rhône, blackberry dan rasa licorice hitam.
Berpasangan dengan Tulang rusuk BBQ
Walla Walla Vintners 2013 Sangiovese (Columbia Valley)
Rasa ceri dan cranberry yang subur.
Berpasangan dengan Pizza Kayu Bakar
Stony Hill 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)
Bersahaja, bertubuh penuh dan menahan diri.
Berpasangan dengan Tip tiga
Hidangkan salad mesra wain ini di pasar seterusnya >>>
Peace On Earth 2014 Kiler Grove Ugni Blanc (Paso Robles)
Kajian tentang kesegaran kapur dan sitrus.
Berpasangan dengan Salad Arugula
McGrail 2011 Reserve Cabernet Sauvignon (Lembah Livermore)
Coklat, aroma espresso perisa buah hitam yang berani.
Berpasangan dengan Salami & Gouda
Trujillo 2012 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)
Buah dari beberapa kebun anggur yang unggul menjadikannya kaya, gurih dan seimbang.
Berpasangan dengan Porterhouse panggang
McPherson 2014 Les Copains White (Texas)
Campuran putih gaya Rhône menyegarkan, berat dengan nada buah tropika besar Texas.
Berpasangan dengan Ceviche
Southold Farm + Cellar 2013 Damn the Torpedoes (Garpu Utara L.I.)
Perisa blackberry campuran merah berkilau.
Berpasangan dengan Sirloin panggang
David Coffaro 2013 Carignan (Lembah Dry Creek)
Adas Carignan adas dan lada hitam.
Berpasangan dengan Ahi Tuna panggang
Hillcrest 2012 Pinot Noir (Lembah Umpqua)
Gaya yang besar dan tidak ditapis, dengan ceri masak, daging asap dan lada putih memberikan keasidan yang cerah.
Berpasangan dengan Telur Syaitan
Tandatangan Sutcliffe 2013 Castillo Vineyard Chardonnay (Colorado)
Keasidan yang seimbang, meriah, nada buah tropika dan kekenyangan halus.
Berpasangan dengan Lobster Roll
Scherrer 2012 Helfer Vineyard Chardonnay (Lembah Sungai Rusia)
Nota buah epal, pir dan bintang menahan kekayaan.
Berpasangan dengan Ayam goreng
Maidenstoen 2013 Pantai View Vineyard Riesling (Monterey)
Riesling kering tulang dengan inti honeysuckle yang kaya dan keasidan yang subur.
Berpasangan dengan Sandwic Babi Tarik