Angus Winchester, duta jenama global untuk Tanqueray Gin, menggambarkan dirinya sebagai 'Inggeris di hati,' tetapi 'warganegara dunia.'

Memang, Winchester telah terkenal sebagai pasport yang dicap dengan baik dan pengetahuan ensiklopedik mengenai gin dan roh lain.

Pada usia 43 tahun, dia telah menghabiskan seluruh kariernya dalam industri minuman keras, dan merupakan salah satu yang pertama yang mendirikan perundingan global untuk memberikan nasihat dan perkhidmatan yang berkaitan dengan bar - model yang kini diikuti oleh para bartender.

Mungkin ada yang mengatakan bahawa takdirnya yang sering terbang ditakdirkan sejak awal. Sebagai anak wartawan asing, keluarganya sering bepergian.

Pada usia 18 tahun, Winchester mengambil pekerjaan pertamanya di bartending, di Oxford, England. Tugas di London mengajarnya 'bagaimana membuat minuman dengan kelajuan tinggi,' diikuti oleh giliran di New York, di mana Winchester menyedari pentingnya keramahan di bar. Ketika ketiga-tiga perkara ini bersatu— 'cinta alkohol, kepantasan dan keramahan,' kariernya yang bartending mula meningkat.

Pada tahun 2003, Winchester menubuhkan firma perunding Alconomics, yang membolehkannya bekerja dengan banyak bar dan bartender terbaik di dunia, termasuk Salvatore pemenang anugerah di Fifty and Trailer Happiness di London, Mandarin Oriental di Hong Kong dan Fontainebleau di Pantai Miami.

Ketika Diageo, syarikat induk Tanqueray, meminta pertolongan Winchester dalam merekrut duta besar, dia mencadangkan… dirinya. Hampir lima tahun kemudian, dia masih kuat dalam peranannya.

'Saya melihat diri saya lebih sebagai pendidik daripada duta jenama,' katanya.

Dengan semangat ini, dia berkomitmen untuk meneroka cara baru untuk mendidik barisan bartender Generasi Y yang semakin meningkat. Dia membuat video singkat untuk dilihat di telepon atau komputer, 'setiap saat sepanjang hari, 365 hari dalam setahun.'

Salah satu keunggulan Winchester, kata rakan sekerja, adalah semangat dan semangatnya yang tidak berkesudahan untuk perniagaan. Walaupun tidak bertugas, dia tetap tenggelam dan terus terpanggil.

'Saya berminat dalam setiap aspek alkohol,' katanya. 'Sekiranya saya seorang pemuzik, saya masih akan mendengar muzik dan bermain di masa lapang. Ia seperti itu. Saya suka dunia ini, bukan hanya alkohol, tetapi semuanya — bar, restoran, perhotelan. Ini adalah semangat. '

Dan tentu saja, ada banyak perjalanan. Walaupun dia menganggapnya sebagai puncak pekerjaannya, gaya hidup orang nomad mempunyai ketegasan tertentu, seperti yang dibuktikan oleh ayahnya di hadapannya.

'Saya tidak menghabiskan lebih dari tujuh hari di mana-mana bandar selama 16 bulan terakhir,' kata Winchester dengan gembira. 'Saya telah melepaskan harta benda moden, kecuali komputer riba saya. Saya tinggal di jalan raya. '

Oleh itu, dia akan mengunjungi bartender di Bandar No.6 lawatan 10-bandar untuk Tanqueray. Baru sehari di pejabat untuk warganegara dunia.

Kesungguhannya yang tidak kenal lelah untuk industri bartending dan visi berpandangan ke hadapan adalah sebabnya Peminat Wain namakannya 2012 kami Duta Jenama / Ahli Mixologi Terbaik Tahun Ini .