Berita

4 Galas Terbaik

Walaupun kita belum sampai pada bulan-bulan yang sangat panas, Mei adalah masa yang tepat untuk melihat beberapa gaya bir yang harus anda ketahui menjelang semua hiburan luar musim yang akan datang. Walaupun pilihan peribadi berbeza-beza, gaya bir yang pasti akan memuaskan dahaga anda pada hari-hari panas di taman, barbeku atau bash di tepi kolam renang lebih lama.

Dikenal kerana lebih segar, bersih dan lebih menyegarkan daripada bir, lager lebih ringan dalam badan dan alkohol sementara berkarbonat sederhana hingga tinggi. Dua gaya yang lebih biasa untuk hiburan musim panas adalah lager pucat Euro dan lager tambahan Amerika.

Lager pucat Euro umumnya mempunyai aroma, rasa dan kepahitan yang rendah hingga sederhana, dan disokong oleh badan malt yang padat, sementara lager tambahan Amerika menawarkan sedikit dan tidak ada kehadiran hop dan pelembut mulut yang ringan. Kedua-duanya biasanya mempunyai alkohol sederhana (antara 4.0% dan 6.0% abv) dan tahap karbonasi, dan sering dimaksudkan sebagai bir sesi.

Kemudian ada Pilsners (atau Pilseners, atau Pils untuk pendek). Secara keseluruhan, Pils terkenal dengan warna ringan, alkohol rendah dan minuman yang besar.

Dilahirkan di kota Plzen abad ke-19 di Republik Czech (atau Pilsen di Bohemia), Czech Pilseners adalah lager pucat, jerami ringan hingga berwarna keemasan dengan penampilan yang jernih. Salah satu ciri khas minuman ini adalah penggunaan hop Saaz yang mulia, yang dapat menghasilkan aroma dan rasa pedas-pedas yang indah.

German Pilsners serupa dengan Czech Pilseners tetapi menggunakan pelbagai jenis hop yang lebih luas.

Inilah hari-hari hangat yang akan datang, dan untuk bersiap sedia dengan peti sejuk yang penuh dengan minuman segar. Bodoh !

88 Pilsner Urquell (Czech Pilsener Plzensky Prazdroj, Republik Czech) . Dianggap oleh banyak pembuat bir sebagai Pilsner 'asli' dan penanda aras gaya, ini adalah pilihan yang sangat menyegarkan dan seimbang yang sangat menyenangkan. Warna emas ringan, aroma samar dari biji-bijian yang sudah ada, rumput segar dan hop herba memimpin sejambak itu. Rasa mulut halus dan terang, dengan arang-arang sederhana dan rasa halus dari malt manis dan adunan biskut, dengan watak hop pedas yang kuat hingga akhir yang kering dan bersih. Pilsner Urquell Amerika Syarikat.
abv: 4.4%? Harga: $ 9/12 oz 6 pek

87 Herrmannsdorfer Schweinsbräu Gold Bavarian Lager (Munich Helles Lager Herrmannsdorfer Schweinsbräu, Jerman). Pilihan yang bersih dan sangat menyegarkan ini memberikan warna emas terang yang terang, dengan kepala berbulu putih yang berbusa. Aroma awal malt manis manis membuka sejambak itu, dengan nota sekunder dari biji-bijian, jerami dan aksen halus dari rumput dan madu berumput. Sedikit mineral menambahkan watak ke langit-langit, yang bersih dan seimbang berkat nota sedikit tart dan astringen yang melawan rasa malt manis. Ini akan menjadi pilihan yang sesuai untuk sepiring daging dan keju yang telah disembuhkan. Import Wain Magellan.
abv: 4.8%? Harga: $ 4/500 ml

87 Theresianer Premium Lager (Euro pale lager HTS 1892, Itali). Berwarna kuning jernih dengan kepala putih yang kecil tetapi tetap panjang, ini kelihatan cerah, bersih dan menyegarkan sejak awal — dan memang begitu. Aromanya sangat samar, dengan sedikit gandum lembut, rumput kering dan hop herba. Kepahitan ringan menambah minat pada langit-langit rasa ringan dan sedikit tekstur pada rasa mulut yang halus dan ringan. Ini sangat diminum, dengan kemasan yang bersih dan malty. Import Wain Magellan.
abv: 4.8%? Harga: $ 2/12 oz

86 Wolters Pilsener (Pilsener Jerman Hofbrauhaus Wolters, Jerman). Berikut adalah Pil yang boleh dilancarkan yang menuang warna emas bersih jernih dengan kepala putih nipis. Terdapat mineral samar dan pinggir hidung ke hidung yang hilang seiring dengan waktu, meninggalkan aroma lembut dari bijirin dan malt berumput. Lelangitnya agak kasar dan hijau, dengan rasa sekam, malt yang dihancurkan dan sentuhan hop yang berumput. Tubuhnya ringan, dengan karbonasi sederhana dan kemasan bersih yang bersih menjadikan ini pilihan sesi yang ideal. Iron Horse Beverage LLC.
abv: 4.9%? Harga: $ 7 / 11.2 oz 6 pek