5 Fakta Tentang Bunga Matahari Yang Akan Membuat Anda Ingin Menanamnya
Apabila anda memikirkan tentang bunga matahari, anda mungkin membayangkan bidang yang dipenuhi dengan bunga tinggi yang kelihatan sekuning matahari itu sendiri, tetapi bunga matahari sebenarnya boleh berwarna ungu, oren, merah, atau campuran warna ini. Tidak semuanya tinggi, sama ada-terdapat varieti kerdil yang tumbuh hanya kira-kira satu kaki tinggi dan varieti gergasi yang boleh mencapai ketinggian lebih daripada 10 kaki. Fikirkan anda tahu semua yang perlu diketahui tentang bunga matahari? Fikir semula! Berikut adalah lima lagi fakta menarik tentang tunas berwarna-warni ini.

Bill Stites
1. Bunga Matahari Berakar umbi di Tanah Amerika
Bunga ceria yang kita panggil bunga matahari dihasilkan oleh tumbuhan tahunan ( Helianthus annuus ) yang berasal dari Amerika Utara. Sebagai jauh sejak 3000 SM , Orang Asli Amerika menanam bunga matahari untuk ubat, minyak dan makanan. Akhirnya, mereka mula membiak tumbuhan untuk menghasilkan satu kepala bunga yang besar dan bukannya beberapa yang lebih kecil. Pada tahun 1500-an, penjelajah Sepanyol membawa bunga matahari ke Eropah, di mana ia tidak lama kemudian menjadi popular kerana kecantikan dan kegunaannya. Menjelang abad ke-19, Rusia sahaja telah menanam dua juta ekar bunga matahari setiap tahun. Jika anda berasa terinspirasi untuk menanam bunga matahari anda sendiri, kami mempunyai berita baik: ia mudah ditanam daripada biji. Kerana mereka tahunan, mereka hanya akan bertahan satu musim, tetapi ada juga spesies saka dalam keluarga bunga matahari anda boleh cuba.
2. Biji Bunga Matahari Baik untuk Anda
Biji bunga matahari adalah makanan ringan kegemaran di permainan besbol, dan banyak sekolah juga mengesyorkannya sebagai alternatif mesra alahan kepada kacang. Biji-bijian yang dicengkerang juga boleh dijadikan sebagai tambahan yang lazat pada roti dan barangan bakar lain dan juga boleh ditaburkan di atas salad. Walau bagaimanapun, mereka bukan sahaja lazat-ia juga sangat berkhasiat. Biji bunga matahari adalah sumber yang kaya dengan protein, kalium, magnesium, kalsium, zat besi dan vitamin E. Pada kali seterusnya anda sedang mencari snek yang sihat, ambil segenggam biji bunga matahari dan menjadi retak.
3. Cahaya matahari adalah Kemestian Untuk Bunga Matahari
Nama bunga ini bukan kebetulan: Bunga matahari benar-benar memerlukan cahaya matahari untuk berkembang maju. Bunga matahari harus menerima sekurang-kurangnya 6-8 jam cahaya matahari sehari, tetapi lebih banyak masa untuk menyerap sinaran adalah sesuai. Pucuk bunga juga memaparkan tingkah laku unik yang dipanggil heliotropisme, yang bermaksud mereka secara beransur-ansur mengikuti kedudukan matahari di langit semasa ia bergerak dari timur ke barat sepanjang hari. Apabila tunas terbuka menjadi bunga, batangnya menjadi kaku dan kekal di tempatnya, dengan bunga menghadap ke timur sepanjang hari.
4. Beribu-ribu Bunga Kecil Menjadikan Satu Bunga Matahari
Bunga matahari bukan hanya satu bunga seperti yang kelihatan; ia sebenarnya mengandungi 1,000 hingga 2,000 bunga yang lebih kecil. Setiap kelopak di kepala bunga matahari adalah apa yang ahli botani panggil bunga sinar. 'Mata' dalam terdiri daripada floret cakera, yang disusun dalam corak yang memukau lingkaran yang saling bersambung. Hanya floret cakera yang berkembang menjadi benih-mereka boleh sama ada pendebungaan sendiri atau pendebungaan silang dengan bunga matahari lain dengan bantuan angin atau pendebunga seperti lebah dan rama-rama.
5. Bunga Matahari Adalah Ikon dalam Seni, Muzik dan Budaya Pop
The bunga matahari siri oleh pelukis Belanda Vincent Van Gogh ialah salah satu karyanya yang paling terkenal—dan salah satu penggambaran artistik bunga matahari yang paling terkenal setakat ini. Lukisan minyak yang terang adalah titik terang di antara beberapa karya Van Gogh yang lebih gelap dan telah memberi inspirasi kepada ramai artis lain di seluruh dunia. Baru-baru ini, bunga matahari dinamakan salah satu daripadanya tiga bunga teratas dalam Minecraft dan anda mungkin mendapati diri anda bersenandung ke Post Malone 'Bunga matahari' , yang dikeluarkan pada Oktober 2018 dan kekal dalam 10 teratas di Billboard Hot 100 selama 33 minggu.
Soalan Lazim
- Bilakah masa terbaik untuk menanam bunga matahari?
Masa yang tepat untuk menanam bunga matahari anda bergantung pada zon pertumbuhan USDA tempat anda tinggal. Sebagai peraturan umum, anda sepatutnya tanam biji bunga matahari anda pada akhir musim bunga selepas semua bahaya fros telah berlalu dan tanah telah memanaskan sekurang-kurangnya 50 darjah F.
- Bilakah bunga matahari bersedia untuk dituai?
Jika anda menuai bunga matahari anda untuk pasu atau sejambak, anda boleh memotongnya sebaik sahaja kelopak mula terbentang dari putiknya. Potong bunga matahari anda pada waktu pagi atau petang, mengelakkan panas tengah hari, yang boleh menyebabkan bunga menjadi layu dan mati lebih cepat. Jika anda ingin menuai bunga matahari anda untuk kualiti yang boleh dimakan, anda perlu menunggu sehingga dedaunan menjadi kuning dan kelopak mula kering atau mati kembali. Benih itu sendiri di tengah harus kelihatan gemuk dan semuanya berwarna hitam atau hitam dengan jalur putih, bergantung pada varieti bunga.
- Bolehkah saya makan bunga matahari dari taman saya?
Ya! Bunga matahari adalah salah satu jenis bunga yang paling boleh dimakan di luar sana-sebenarnya, keseluruhan bunga itu boleh dimakan. Daun boleh digunakan untuk teh atau ditumis sebagai hijau, manakala tangkai, biji, dan kelopak juga boleh digunakan dalam pelbagai cara.