Sebagai CEO syarikat e-dagang dan pemasaran sosial Kehebatan Anggur , Logan Lee mempunyai satu objektif: untuk membantu peminum anggur muda yang cerdas untuk menemui vino yang hebat. Dan bagaimana sebenarnya dia melakukan ini? Mudah. Pasukan WA menguruskan kotak bertema bulanan sebagai sebahagian daripada kelab wain, yang menampilkan varieti yang tidak jelas dan botol bersejarah yang patut ditemui semula. Kami mengetuk Lee untuk tiga petua yang mesti diikuti oleh setiap peminum anggur.

Berhenti begitu serius.

'Saya semua untuk belajar perkara yang menarik. Anggur berkaitan dengan politik, geografi, sejarah, dan anda boleh belajar tentang wain dan mencari ceritanya, tetapi anda juga tidak perlu begitu serius tentang semuanya. Pepatah kegemaran kami ialah #WineAllTheTime. Sekiranya anda ingin minum rosé di festival muzik atau pesta pantai, pilihlah. Saya fikir kita harus memperlakukan wain seperti bir atau minuman keras. Setiap orang boleh mendapat manfaat daripada tidak mengambil-diri-terlalu-serius. Anggur tidak boleh menjadi perkara eksklusif dan sukar difahami. Pada intinya, ia adalah jus anggur yang lazat. Tidak ada yang salah atau betul, dan yang terbaik ialah anda belajar lebih banyak hanya dengan minum lebih banyak. '

Jangan takut minum wain yang kurang dikenali.

'Banyak orang dalam generasi kita baru mula belajar tentang wain, tetapi berpetualang ... Kotak baru-baru ini [Wine Awesomeness telah dijual] telah menjadi Pesta Blok Timur dengan wain Eropah Timur yang mungkin tidak pernah didengar orang dan Golden Oldies dengan wain klasik gaya. Ini hanya wain! Jangan takut untuk meneroka. Secara peribadi, saya suka pergi ke tempat-tempat dengan senarai wain yang hebat seperti Corkbuzz [di New York City] . Saya hanya mencuba sebilangan besar anggur sepanjang malam. Sekiranya anda memulakan perbualan dengan pelayan atau somm anda, anda akhirnya belajar banyak. Saya rasa semua orang akan menjadi jauh lebih baik jika mereka memasuki bar wain dan mengemukakan soalan yang mereka ada mengenai wain, bahkan asasnya. '

Terokai wain merah.

'Saya menikmati Bonarda dari Argentina. Ia sedap dan berbeza dari Malbec khas anda. Juga, terdapat Lambruscos hebat di luar sana. Warna merah yang berkilau sangat mengagumkan sekarang. Mereka seperti muslihat minda: Mereka sejuk dan berserabut tetapi mempunyai badan dan berat badan. '

Ikut #Profil untuk perbualan eksklusif dengan penggerak dan pengocok dalam dunia minuman dan makanan di Twitter dan Instagram >>>