Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Soal Jawab

7 Soalan untuk Carlo Mondavi

Peminat Wain: Di mana awak membesar?
Carlo Mondavi: Saya dilahirkan di Napa, tetapi dibesarkan di bawah rumah datuk saya, di ladang Wappo Hill kami di Stags Leap District.



KAMI: Apa kenangan kegemaran anda di Wappo Hill?
CM : Semasa pertama kali pindah ke sana, saya keluar di ladang dan memetik anggur di baju tidur saya. Kemudian, saya selalu berada di bilik bawah tanah dengan ayah saya, di Robert Mondavi Winery dan Opus One.

KAMI: Apa kenangan anda terhadap datuk anda, Robert Mondavi?
CM: Semasa bercuti, dia ingin bersama anak-anak dan bersenang-senang. Saya masih ingat dia meminta saya pergi ke bilik bawah tanah dan mengambil sebotol. Saya mengambil vintaj semasa dan dia berkata, 'Dapatkan sebotol dengan usia di atasnya.' Oleh itu, saya kembali dengan Margaux '23, dan dia berkata, 'Itu lebih seperti itu!' Kami menjadi sangat dekat dalam 15 tahun terakhir hidupnya. Dia mempunyai cara yang mendalam untuk menjawab soalan mengenai kehidupan.

KAMI: Apa yang anda buat semasa anda tidak bekerja?
CM: Saya meluncur salji secara profesional selama empat tahun. Jadi saya suka itu dan melayari, papan selaju, panjat tebing. Pada musim sejuk, saya meluncur salji sebanyak mungkin.



KAMI: Apa yang anda buat di Continuum?
CM: Saya bertanggungjawab untuk penjualan dan pemasaran di sebelah barat Mississippi.

KAMI: Adakah anda mempunyai bir kegemaran?
CM: Saya melalui kegilaan IPA. Tetapi saya telah minum banyak wain sehingga sekarang saya menikmati Pilsners yang lebih ringan dan rangup dari Lagunitas dan -Bear Republic's Racer 5.

KAMI: Tempat kegemaran untuk melepak di Lembah Napa?
CM: Nah, isteri saya, Megan, dan saya membeli -fixer-top di Napa City, untuk menjadi tempat tenaga pusat bandar. Jadi saya suka Oxbow PublicPasar dan Restoran Oenotri.