Semua produk yang ditampilkan dipilih secara bebas oleh pasukan editorial atau penyumbang kami. Wine Enthusiast tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.

Pratonton dalam tab baharu

Selama berabad-abad, pembuatan wain adalah bidang yang didominasi lelaki. Hari ini, wanita di seluruh dunia mengubah naratif itu dan menggegarkan industri, menambah lebih banyak nama pada senarai sejarah wanita penting dalam wain . Walaupun dalam menghadapi halangan yang mempunyai beberapa wanita dalam wain bergelut untuk terus bertahan , pembuat perubahan wanita berjuang untuk menjadikan buah anggur lebih inklusif untuk generasi akan datang.

Temui 10 Wanita Pelopor Menerajui Industri Wain ke Hadapan

Bulan Sejarah Wanita dan Hari Wanita Antarabangsa berfungsi sebagai detik untuk mengiktiraf perintis ini yang telah menembusi halangan dan mengubah kemahiran mereka. daripada rumah Champagne yang dikendalikan oleh wanita kepada Pembuat wain wanita Dunia Baru , impak wanita yang semakin meningkat dalam wain mencerminkan anjakan yang lebih besar dalam penerimaan dan sambutan masyarakat terhadap pencapaian profesional wanita.

Di sini, kami mempamerkan botol yang dipilih sendiri oleh Penggemar Wain Jabatan Rasa yang mempamerkan semangat, ketabahan dan ketabahan pembuat wain wanita di belakang mereka.

Caroline Frey, Jaboulet

Walaupun dia berasal dari keluarga yang mempunyai sejarah panjang dalam wain, Caroline Frey berdiri sebagai kekuatan dalam dirinya sendiri. Selepas mendapat pendedahan awal kepada pokok anggur di Bordeaux Chateau La Lagune , Frey belajar di Universiti Bordeaux dan dilaksanakan organik dan biodinamik amalan di Paul Jaboulet Ain adalah dalam Rhone , yang diperoleh keluarganya pada tahun 2006. Pendekatan Frey yang prihatin terhadap pembuatan wain meletakkan khasiat tanah di hadapan dan tengah untuk menghasilkan wain berkualiti sambil menghormati alam sekitar.

Pilihan Botol: Paul Jaboulet Elder 2018 Les Traverses White (Ventoux)

Peminat Wain 90 Mata

Bau cantik rosemary kering dan minyak wangi herba de Provence zesty grapefruit putih dan pear dalam wain ini. Campuran penuh berair Grenache Blanc, Bourboulenc dan Clairette, ia berbuah tetapi memberikan kemasan berbingkai garam yang berlarutan. Pada puncaknya sekarang, wain akan bertahan hingga 2024. Belian Terbaik —Anna Lee C. Iijima

$ Berbeza Pencari Wain

Patricia Tóth, Planet

Patricia Tóth percaya pada potensi Anggur Sicily . Dilahirkan di Hungary , dia menjadikan bandar Etna sebagai rumahnya selepas menyertai Planet pasukan pada tahun 2005.  Sebagai salah seorang ketua pembuat wain Planeta, Tóth memberi perhatian khusus kepada batu dan tanah gunung berapi yang mentakrifkan terroir Sicily, yang memainkan peranan penting dalam penyusunan putih mineral yang cerah.

Pilihan Botol: Planet 2020 Etna

Peminat Wain 92 Mata

Oregano liar dan rumput laut (dengan limau dan air garam) bersatu di hidung Etna bianco Planeta dalam perkahwinan sempurna antara gunung berapi dan teluk yang menguasai ruang di mana ia dihasilkan. Herba goreng dan batu tulis yang dibasuh dengan air laut ada di lelangit, begitu juga dengan buah batu yang muncul dengan sitrus dan asid dan nampaknya enggan berakhir. —Danielle Callegari

$34.99 wine.com

Cathy Corison, Kilang Wain Corison

Kerjaya Cathy Corison dalam wain menjangkau lebih tiga dekad pembuatan wain artisanal dan keusahawanan. Dikalahkan dengan ketara oleh lelaki apabila dia mula memasuki dunia wain pada tahun 1972, Corison melanjutkan untuk menamatkan ijazah sarjananya dalam oenologi di UC Davis, bekerja di segelintir California kilang wain dan akhirnya menemui kilang wain sendiri bersama suaminya.

Wain Corison menyerlahkan kuasa dan keanggunan Cabernet Sauvignon sebagai tambahan kepada keperluan inovasi dalam ladang anggur, sama ada itu bermain-main dengan keasidan untuk meneroka potensi traktor elektrik.

Pilihan Botol: Corison 2019 Kronos Vineyard Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)

Peminat Wain 97 Mata

Wain berbalut kemas, tangkas, berbadan sederhana dari pokok anggur lama ini menyimpan inti raspberi, ungu dan kismis hitam di bawah tabir tanin sutera. Keseimbangan asid yang sangat baik, ketegangan dan rasa kedalaman wain akan mengeluarkan lebih banyak kerumitan apabila tanin menyelesaikan dari semasa ke semasa. Terbaik dari 2028–2040. Pemilihan Ruang Bawah Tanah —Jim Gordon

$ Berbeza Pencari Wain

Anne Moller-Racke, Estet Donum

Sejak tiba di California dari Oberwesel, Jerman , pada tahun 1981, perjalanan industri wain Anne Moller-Racke telah mengambil beberapa giliran yang menarik. Titik impak pertamanya ialah pada Kilang Wain Buena Vista Carneros , di mana dia membantu menggembalakan pengiktirafan The Rams sebagai AVA sendiri. Pada tahun 2001, dia menukar gear dan mengasaskan Estet Donum , berkhidmat sebagai presiden dan penanam wain.

Semasa mengembangkan jenama Donum, Moller-Racke memulakan projek peribadi di halaman rumahnya: Apa yang bermula dengan penanaman seluas tujuh ekar Pinot Noir telah berkembang menjadi Wain Ladang Biru , ladang anggur butik yang dianggap sebagai salah satu yang paling luar biasa di California. Pada tahun 2019, dia meninggalkan Donum untuk mendedikasikan tenaganya sepenuhnya kepada Blue Farm.

Pilihan Botol: Donum 2020 Rizab Blok Tunggal Cerun Timur Pinot Noir (kambing jantan)

Peminat Wain 97 Mata

Wain yang sangat berperisa dan bertekstur sangat halus ini terasa salutan mulut sambil memberikan raspberi yang kaya, masak dan memanjakan, ceri merah dan kismis hitam dengan aksen spearmint, cedar dan kayu manis. Keasidan yang baik, tajam dan tannin sederhana memberikan keseimbangan yang hebat dan rasa yang meriah dan menyegarkan untuk mengatasi kekayaan wain yang jelas. Terbaik dari 2025-2032. Pemilihan Ruang Bawah Tanah —Jim Gordon

$ Berbeza Pencari Wain

Sarah Crowe, Yarra Yering

Seorang yang terkemuka Pembuat wain Dunia Baru , Sarah Crowe Australia tersandung dalam industri wain selepas jatuh cinta dengan ladang anggur Perancis. Dia memulakan kerjayanya mencantas pokok anggur di Kayu patah dalam Lembah Pemburu , di mana dia menghabiskan sembilan tahun belajar cara membuat wain dan memperoleh ijazah viticultural.

Bakat Crowe yang baru muncul di ladang anggur Yarra Yering . Selepas menyertai ladang berprestij pada 2013 untuk memberi tumpuan kepada ladang anggur ikonik tunggal, dia menjadi wanita pertama yang menerima anugerah James Holliday Winemaker of the Year pada 2017 untuk vintaj pertamanya. Hari ini, Crowe cemerlang dalam peranannya sebagai pembuat wain dan pengurus besar Yarra Yering, di mana dia terus menghasilkan wain merah yang luar biasa.

Pilihan Botol: Stesen Yering 2019 Rizab Pinot Noir (Lembah Yarra)

Peminat Wain 92 Mata

Terdapat kuasa yang senyap di sini, tetapi ia diimbangi oleh kepelbagaian yang wujud dari varieti Down Under ini. Distrukturkan untuk jangka masa panjang, dekant membantu. Setelah dibuka, kelopak bunga dihancurkan, buah beri merah dan kulit oren terapung dari kaca, dibingkai oleh bunga cengkih, kulit kayu manis, bunga lawang dan biji lada. Lelangit berulir dengan tannin berkapur yang kuat tetapi halus. Terdapat kelebihan pahit koktel yang tajam pada buah yang gemuk. Minum sekarang—2030. —Christina Pickard

$130.00 Langton

Theresa Heredia, Kilang Wain Gary Farrell

Kegemaran Theresa Heredia terhadap wain mula-mula berkembang berkat latar belakang kimianya dan pengembaraan awal merentasi kawasan wain yang paling terkenal di Perancis. Melalui latihan amali wain pertamanya di Kilang Wain Saintsbury di wilayah Los Carneros Napa dan bekerja sebagai pembuat wain di Freestone Vineyards di Sonoma , Heredia memperoleh banyak pengalaman dengan California iklim sejuk buah anggur.

Pada tahun 2012, dia menyertainya Kilang Wain Gary Farrell sebagai pembuat wain dan pakar dalam Pinot Noir dan Chardonnay . Hari ini, dia berkhidmat sebagai Pengarah Pembuatan Wain ladang anggur dan terus menghasilkan wain yang dipamerkan kerumitan dan keanggunan.

Pilihan Botol: Gary Farrell 2020 Pemilihan Sungai Rusia Chardonnay (Lembah Sungai Rusia)

Peminat Wain 93 Mata

Wain mentega tetapi tidak ekstrem ini wangi dengan popcorn dan butterscotch diikuti dengan rasa keasidan yang baik, krim dan epal emas serta sentuhan lemon. Ia adalah seimbang, berlapis dan oak. —Jim Gordon

$33.99 wine.com

Marie Doyard, Champagne André Jacquart

Pembuat wain generasi kelima Marie Doyard telah Champagne dalam darahnya. Tetapi apabila dia melangkah ke ladang Champagne keluarganya pada usia 25 tahun, dia tahu dia mahu melakukan perkara yang berbeza dan mengukir niche untuk dirinya dalam industri.

Di bawah kepimpinan Doyard, the penanam Champagne dihasilkan oleh Champagne André Jacquart diperbuat sepenuhnya daripada anggur Chardonnay yang ditapai dalam tong kayu dengan dos gula yang rendah. Kebiasaannya bermain-main dengan tradisi bukan sahaja menghasilkan pembotolan ekspresif terroir, tetapi juga memberi inspirasi kepada pembuat wain lain untuk menerima perubahan.

Pilihan Botol: André Jacquart 2009 Vintage Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Chardonnay (Champagne)

Peminat Wain 93 Mata

Wain mentega tetapi tidak ekstrem ini wangi dengan popcorn dan butterscotch diikuti dengan rasa keasidan yang baik, krim dan epal emas serta sentuhan lemon. Ia adalah seimbang, berlapis dan oak. —Jim Gordon

$33.99 wine.com

Vanya Cullen, Wain Cullen

Anak bongsu daripada enam anak, Vanya Cullen dibesarkan dengan ibu bapa perintis yang estet Wilyabrup membantu mengubah Sungai Margaret menjadi kawasan wain yang terkenal di dunia. Pada tahun 1989, Cullen menjadi ketua pembuat wain ladang anggur, mengekalkan janji keluarganya tentang kualiti, integriti dan kemampanan. Diiktiraf atas komitmennya terhadap amalan biodinamik dan organik, dia telah menerima beberapa anugerah termasuk Pembuat Wain Terbaik James Halliday 2020 yang berprestij pada 2022.

Pilihan Botol: Cullen 2019 Wilyabrup Cabernet Sauvignon-Merlot (Sungai Margaret)

Peminat Wain 96 Mata

Wain dari ladang biodinamik yang ikonik ini sentiasa menyanyikan tempat mereka. 2019 adalah vintaj yang lebih sejuk daripada purata tetapi yang memenangi pengulas ini untuk aromatik dan keanggunan wain. Berlapis-lapis dan berciri tinggi, hidungnya berbunga-bunga, seperti bunga liar Australia Barat, dan agak berisi, seperti kikisan kuali dari panggang. Buahnya datang dalam bentuk kolak, seperti rhubarb, plum dan kismis segar dalam tin. Terdapat tulang belakang yang bersahaja dan berperisa seperti jus bit, air garam zaitun dan serutan cedar. Kelebihan eucalyptus yang sejuk menambah daya tarikan vintaj. Tannin yang dipahat dan sappy berkuasa tetapi memberi ruang yang cukup untuk rasa. Kualiti yang luar biasa pada harga yang boleh dicapai, minuman ini kini sesuai dengan botol dan protein di tangan, atau sekurang-kurangnya boleh disimpan di bawah tanah dengan cantik selama sedekad. Pilihan Editor —Christina Pickard

$41.99 wine.com