Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Wain

Beaujolais Untuk Memperkenalkan Sistem Pengelasan Berasaskan Kebun Anggur

Dalam dekad berikutnya, Beaujolais mempunyai rancangan untuk memperkenalkan sistem klasifikasi berdasarkan kebun anggur yang serupa dengan Burgundy, walaupun model Beaujolais akan menggunakan sebutan cru utama untuk menyoroti laman web terbaik. Menurut Anthony Collet, pengarah pemasaran dan komunikasi untuk kumpulan perdagangan Inter Beaujolais, kira-kira 40% kawasan ladang anggur seluas 44,480 ekar di wilayah ini telah menjalani proses penilaian sejak projek itu dimulakan empat tahun lalu.



Pada lelongan wain Acker Merrall & Condit di Hong Kong yang diadakan pada 6-8 Disember 2012, lebih daripada 1,270 lot ditawarkan dan menghasilkan $ 7,932,932 jualan. Bahagian teratas adalah pilihan lapan-vintaj (1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006) dari pelbagai pilihan Domaine de la Romanée-Conti, yang menghasilkan $ 353,231. Banyak yang lain termasuk menegak 10-magnum Screaming Eagle dari vintages 1992–2002, yang mendapat $ 113,538 serta satu set tiga magnum Henri Jayer 1978 Cros Parantoux dari Vosne-Romanée, yang dijual dengan harga $ 44,154.

Anchor Distilling Company di San Francisco telah bekerjasama dengan syarikat saudaranya Anchor Brewing untuk melepaskan Hophead, vodka kraf yang diilhamkan oleh bir. Vodka ini disuling dalam periuk tembaga kecil dan dibuat dengan dua jenis hop yang berasal dari Lembah Yakima di Washington State. Hophead mempunyai harga runcit yang dicadangkan $ 30/750 ml dan kini tersedia di San Francisco, New York City dan pasaran utama lain.

Buat pertama kalinya dalam sejarah pembuatan anggur selama 50 tahun di Oregon, lebih daripada 2 juta kes arak negeri terjual dalam setahun, menurut Laporan Banci Pabrik Anggur Oregon 2011 . Jumlah penjualan kes mencapai 2.2 juta, melebihi rekod 1.93 juta kes yang ditetapkan pada tahun 2010, menurut laporan Pusat Penyelidikan Oregon Selatan Universiti Southern Oregon.



Rum jenama Captain Morgan telah menjadi syarikat minuman keras premium keenam yang menjual 10 juta kes di seluruh dunia, lapor Harpers . Pasaran utama Captain Morgan adalah Amerika Syarikat, Kanada dan Eropah Barat, yang menyumbang kira-kira 9 juta daripada 10 juta kes yang terjual.