Chef terkenal Michael White mentakrifkan pemandangan laut masakan pantai Itali mewah dengan penafsiran segarnya mengenai masakan daerah, yang sangat dipengaruhi oleh bahan-bahan yang diambil dari empat badan air di sekitar 'but.'

Botol Destinasi:

Feudi di San Gregorio NV Dubl Brut (Campania)
Benanti 2007 Pietramarina Bianco Superiore (Etna)
Ar.Pe.Pe. 1999 Grumello Buon Consiglio Riserva (Valtellina Superiore)

Di gudang wain restoran berbintang dua Michelin ini, yang dikendalikan oleh Pengarah Wain Francesco Grosso, sebilangan besar botolnya berasal dari Itali, dengan pilihan yang kuat dari Perancis.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai restoran New York City ini, tekan di sini .

Untuk lebih banyak restoran di New York City, lawati Dapur ABC , Adour , Kepada anda , Rumah Mono , Daniel , Tempatan , Sebelas Taman Madison , MEMOHON , Kedai Gramercy , The Bernardin , Jean Georges , Kedai Minetta , Per se , Picholine , Sho Shaun Hergatt , Kelab Lambs dan Veritas .