Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Cabernet Sauvignon,

Cab Memerintah Raja di Lelong Premiere Napa Valley yang memecahkan rekod

Lelong anggur niaga hadapan Premiere Napa Valley tahunan ke-19, yang diadakan pada hari Sabtu di Institut Kuliner Amerika di Greystone di St. Helena, California, mengumpulkan rekod bernilai $ 6 juta.



Jumlah hari Sabtu mendahului $ 5.9 juta yang ditetapkan pada acara tahun lalu, yang dianjurkan oleh Napa Valley Vintners.

Acara perdagangan mencicipi tong menawarkan sekilas vintage tahun 2013 yang luar biasa, yang dianggap sangat menarik, buah yang sedap dan maju dengan tanin yang ketara.

Anggur perdana dibuat secara eksklusif untuk acara tersebut dan dijual kepada penawar tunggal dalam banyak dari 5-20 kes. Lebih daripada 700 pedagang, pemilik restoran, pengedar dan pengimport dari lapan negara dan 30 negeri muncul untuk menyokong kilang anggur Napa Valley dan menaikkan dayung mereka.



Sebilangan besar 225 tong tong eksklusif berpusat di Cabernet Sauvignon, dengan pilihan lain yang lebih kecil, dari anggur berkilau akhir tahun 1989 dari Schramsberg hingga Lail Sauvignon Blanc dan Saintsbury Pinot Noir.

Lihat penilaian dan ulasan California Cabernet Sauvignon terkini >>>

Cab terbukti menjadi raja, menarik lebih banyak tawaran daripada wain lain. Lot teratas, BRAND Napa Valley, yang dibuat oleh Philippe Melka, memperoleh $ 115,000 untuk lima kes. Satu lagi lot Melka, lima kes St. Helena Cabernet di Fairchild Napa Valley, mengumpulkan $ 100,000.

'Fairchild meletupkan kami, dan anggur pada umumnya sangat kuat dan jelas mempunyai infrastruktur klasik,' kata Gary Vaynerchuk dari Perpustakaan Wain, salah satu daripada lima penawar utama hari ini. 'Kami pergi dengan semua yang kami mahukan tetapi empat.'

Projek Winemaker Russell Bevan, Chateau Boswell Oakville Cabernet, salah satu daripada jumlah terakhir hari ini, juga mengumpulkan $ 100,000.

Peluang terbesar Sabtu meningkat berbanding dengan tawaran tertinggi tahun lalu: $ 260,000 untuk lima kes Scarecrow yang dibeli oleh peruncit Los Angeles The Wine House.

Tahun ini, pembida menyebarkan kekayaan di antara pengeluar yang berbeza. Banyak pendatang baru dengan laman kebun anggur berkebun dan pembuat anggur perunding terkenal mendapat minat.

Lot teratas adalah, JENAMA, Napa Valley Chateau Boswell Winery Fairchild Napa Valley Gandona Estate Shafer Vineyards Pulido-Walker Memento Mori merupakan kerjasama antara CONSTANT, David Arthur, Italics dan Reynolds Family Winery Silver Oak Cellars dan Rombauer Vineyards.

Akaun perdagangan teratas yang menawar pada acara itu termasuk Total Wine & More Cliffewood Wine Syndicate Gary's Wine & Marketplace Wine Library Beverage Warehouse Nakagawa Wine Co. The Wine House N16 Cellars Meritage Wine Market dan Veraison.
Harga borong rata-rata setiap botol yang dijual ialah $ 286, meningkat daripada purata tahun lalu $ 283.

Jangan ketinggalan 30 Napa Cab di Bawah $ 30 >>>