Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

Casa Vinicola Zonin Melantik Eksekutif A.S. Baru

Pengeluar wain Itali Casa Vinicola Zonin baru-baru ini mengumumkan pelantikan Timothy Matz sebagai pengurus besar dan naib presiden eksekutif bahagian A.S. Dengan pengalaman dalam penjualan, pemasaran dan pengurusan anggur dan minuman keras domestik dan antarabangsa, Matz akan menerapkan strategi pertumbuhan baru untuk Zonin USA.



Di Universiti Ariel di Tebing Barat Israel, Elyashiv Drori dan pasukan penyelidiknya telah mengenal pasti 100 jenis anggur yang unik untuk Israel, 10 daripadanya sesuai untuk pembuatan anggur. Pasukannya kini mengurutkan genom anggur untuk membandingkannya dengan penemuan arkeologi yang menyakitkan — seperti sisa-sisa anggur berusia 3.000 tahun yang dijumpai berhampiran Kota Tua Yerusalem. Drori akhirnya ingin menggunakan penyelidikan itu untuk bekerja dengan pembuat anggur dalam menanam varieti anggur asli dan mencipta wain pusaka.

Pada 2014 Great American Beer Festival (GABF) yang diadakan di Boulder pada 4 Oktober, 1,309 kilang bir dan 5,507 penyertaan pertandingan telah menyumbang kepada penyertaan terbesar dalam acara ini. Dianjurkan oleh Persatuan Pembuat Bir, festival berusia 28 tahun itu menganugerahkan 234 kilang bir dengan pingat emas, perak dan gangsa di 90 kategori dan 145 gaya bir yang berbeza. Lihat senarai lengkap pemenang >>>

Harvey Posert, Jr., pemimpin berpengaruh dalam industri wain California, meninggal dunia pada 3 Oktober 2014, pada usia 84 tahun setelah sakit sebentar. Kerjaya pemenang anugerah Posert merangkumi hampir 50 tahun, pertama mempelopori program Wine Institute untuk mendidik orang Amerika tentang anggur California dari tahun 1965 hingga 1980 sebelum bergabung dengan Robert Mondavi Winery. Dia akhirnya memulakan Perhubungan Awam Harvey Posert pada tahun 1996, di mana dia menasihati banyak persatuan wain serantau, organisasi hal ehwal awam dan kumpulan.



Rutherford, Provenance Vineyards yang berpusat di California mengumumkan bahawa ia menyumbangkan $ 15,000 kepada Dana Bantuan Bencana Komuniti Lembah Napa berikutan gempa Lembah Napa baru-baru ini. Dana itu, yang ditadbir oleh Yayasan Komuniti Lembah Napa, akan membantu menyediakan sumber daya yang mereka perlukan untuk membina semula penduduk, pemilik perniagaan dan bukan untung. Baca mengenai gempa di sini >>>