Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Wain Dan Peringkat

Anggur Campuran Klasik Menjadi Bintang Solo di Seluruh Dunia

Mungkin terkenal kerana peranannya dalam gabungan tiga arah Sakit kepala , Syrah dan Mourvèdre mempelopori di Perancis Lembah Rhône , 'M' GSM juga telah mendapat kemasyhuran solo dengan tiga nama: Mourvèdre, tentu saja, tetapi juga sebagai Monastrell di Sepanyol, dan Mataro, seperti yang kadang-kadang disebut, di Australia dan California .



Di Perancis, Mourvèdre mengekalkan pegangan Provençal di Bandol. Di sana, ia digunakan sebagai komponen utama merah jambu pengeluaran, tetapi boleh didapati dalam persembahan varietas bertubuh penuh atau sebagai unsur campuran merah. Lebih jauh di sepanjang pantai, beberapa pengeluar Languedoc-Roussillon membuat wain berstruktur dengan nota blackberry, violet dan licorice. Syarikat pembuat anggur di iklim yang lebih panas di seluruh dunia, bagaimanapun, bertujuan untuk melihat kemampuan anggur.

Sepanyol

Anggur mempunyai akar yang mendalam di tenggara Sepanyol selama berabad-abad. Penanaman tertumpu di tanah berpasir dan berbatu Alicante , Bullas, Jumilla dan Yecla, di mana panas musim panas dan cahaya matahari yang melimpah menyebabkan Monastrell matang sepenuhnya dan mengembangkan kerumitan, dan batang bawah yang tidak bercambah dapat tumbuh menjadi kebun belukar kecil.

Campuran Anggur Merah dan Putih Lebih Lazim Daripada Yang Anda Fikirkan

Dalam pembotolan berkualiti tinggi, rasa buah hitam dalam anggur biasanya disertakan dengan nota ubat dan licorice hitam yang lebih berani. Juan Gil , Bodegas Luzón dan Wain Crápula semua membuat contoh yang baik.



Australia

Anggur telah menuju ke Down Under pada tahun 1830-an, dan kebun anggur tertua di dunia, Mourvèdre, Lembah Barossa Taman Lama, ditanam pada tahun 1853. Setelah digunakan untuk anggur yang diperkaya, beberapa sekarang menggunakan tanaman anggur lama untuk kerumitan. Hewitson Old Garden Mourvèdre adalah salah satu yang bergantung pada buah ini, begitu juga dengan pembotolan Baby Bush yang lebih berpatutan. Di Lembah Barossa, Wain John Duval adalah satu lagi yang menjadikan Mataro terkenal, sementara McLaren Vale Ess & Lihat menghasilkan persembahan kebun anggur tunggal yang jarang berlaku.

Amerika Syarikat

Mourvèdre mendapat permulaan Amerika Utara di California sekarang pada tahun 1800-an. Terutama digunakan dalam campuran berikut Larangan, kursus anggur beralih pada tahun 1980-an berkat Rhone Rangers , diketuai oleh pembuat wain Randall Grahm daripada Bonny Doon dan John Alban dari Ladang Anggur Alban . Hari ini, persembahan boleh didapati di seluruh negeri. Di tempat lain di A.S., Mourvèdre telah membuat jalan keluar dari Washington ke Texas . Di Pasifik Barat Laut, Selar Wain Syncline menghasilkan ungkapan hampir 100%, sementara di Barat Daya, William Chris Vineyards membuat pembotolan varietas yang bersumber dari Texas High Plains.