Pada 27 Ogos, Pine Gulch Fire menjadi kebakaran liar terbesar dalam Colorado sejarah. Ia bermula dari serangan kilat pada 31 Julai, dan selama sebulan, ia telah membakar lebih dari 130,000 ekar di bahagian barat negeri ini. Api tidak meragut nyawa, tetapi menyelimuti kawasan sekitarnya dengan asap, termasuk kawasan anggur Palisade yang berdekatan, di mana terdapat dua pertiga kebun anggur Colorado dan seperempat kilang anggur di negeri ini.

Kaibab Sauvage, pemilik Pakar Kebun Anggur Colorado dan Spektrum Liar di Grand Valley, menggambarkan minggu terburuk kebakaran sebagai perasaan, 'anda berada di api unggun. Ia menjatuhkan abu dari langit dan ke ladang anggur, ”kata Sauvage. 'Secara harfiah abu pada anggur dan daun.'

Sauvage dan pasukannya menuai Marquette anggur pada pertengahan Ogos ketika asap dari kebakaran mendekati keadaan terburuk dan dia ingat mengucurkan abu dari tumbuh-tumbuhan.

Bruce Talbott, dari Ladang Talbott di Palisade, juga terlihat debu abu di kebun-kebun anggur. Dia melihat tahap kabut asap yang ketara selama kira-kira seminggu, 'dan jika anda mencium bau di dalam kanopi kebun anggur, anda dapat mencium bau asap selama beberapa hari,' katanya.

Menuai sebahagian ladang anggur Pakar Kebun Anggur Colorado pada pertengahan Ogos / Foto oleh Kaibab Sauvage

Tahap asap kebakaran liar ini tidak normal bagi pembuat anggur Colorado. Noda asap adalah perhatian terbesar bagi anggur, kata Miranda Ulmer, pakar pengembangan anggur Universiti Negeri Colorado . Anda boleh mencuci abu dari beri, tetapi itu tidak menghentikan fenol yang mudah menguap di asap daripada mengikat gula anggur. Anggur paling mudah dijangkiti, yang biasanya bermula dari bulan September hingga Oktober di Colorado.

'[Kami] berusaha mengawasi keterlihatan, kerana itu dapat memberi kita gambaran tentang berapa banyak asap yang kita hadapi,' kata Ulmer. 'Angka yang saya lihat adalah bahawa jika jarak penglihatan lebih tinggi dari 10 hingga 15 kilometer (sekitar enam hingga sembilan batu), maka tidak ada terlalu banyak perhatian. Tetapi ada beberapa hari di mana anda tidak dapat melihat satu batu di jalan. ' Di Sonoma, Perindustrian Anggur Merupakan Kebakaran dan Pandemik

Selain membilas anggur dan daun, kilang anggur juga harus berhati-hati untuk menyiram terlalu banyak agar tanaman tidak terkejut dengan perubahan tahap pH dari abu.

Tetapi bukan hanya anggur yang terjejas. Talbott mengatakan bahawa pekerja - terutama mereka yang mempunyai masalah pernafasan - bergelut dengan kualiti udara yang buruk siang dan malam.

Ladang anggur Colorado sudah menghadapi tahun yang sukar setelah penggunaan di premis ditutup pada bulan Mac kerana COVID-19 . Selain kualiti udara yang buruk dan anggur yang mungkin terjejas, Api Grizzly Creek lebih jauh ke timur, yang bermula pada awal bulan Ogos, sedang marak bersamaan dengan Pine Gulch Fire. Yang pertama menutup I-70, meletupkan pintu masuk utama ke negara anggur Colorado dari Denver dan bahagian timur negeri ini.

Kesan kebakaran pada industri Cannabis di Colorado

Penglihatan rendah berhampiran ladang anggur oleh Palisade, Colorado, pada pertengahan Ogos kerana asap dari Pine Gulch Fire / Foto oleh Kaibab Sauvage

Terdapat lebih sedikit penyelidikan mengenai bagaimana pengaruh asap api ganja daripada anggur anggur, tetapi kebakaran di Colorado juga mempengaruhi ladang ganja di luarnya. Racun udara dari struktur buatan manusia yang terbakar menimbulkan risiko jika racun tersebut mendarat di atas bunga ganja. Selain itu, banyak ganja luaran di Colorado ditanam di sekitar Pueblo, yang jauh lebih jauh dari kawasan wain utama Colorado dari pusat api dan asap.

Shawn Honaker, pengasas Ladang Yeti di Pueblo, Colorado, mengatakan ini adalah kali kedua dia terpaksa menangani kebakaran. Yang pertama adalah pada tahun 2017, ketika api hanya beberapa batu dari ladangnya. Tahun ini bukan panggilan dekat. Sebagai perniagaan yang terutama menjual bahan pekat, dia mendapati abu dan asap tidak merosakkan produk, walaupun asap itu menaungi tanamannya dari sinar ultraviolet yang kuat dari musim panas.

Evakuasi Menggantikan Ribuan Orang Sebagai Api Bencana Mengancam Napa dan Sonoma di tengah-tengah Panen

Masalah terbesar bagi ladang ganja di luar adalah kesihatan pekerja. Salah seorang pekerja Honaker menghidap asma, dan asap sampai pada tahap di mana dia harus tinggal di rumah kerana sukar baginya untuk bernafas di lapangan serta di dalam dengan penghawa dingin.

Penuaian ganja biasanya pada bulan September sebelum musim sejuk pertama, jadi untungnya pekerja di Yeti Farms dan yang lain terhindar daripada terpaksa menuai di luar pada hari-hari paling berasap. Persekitaran ladang dalaman yang dikawal dengan ketat, di mana banyak ganja Colorado ditanam, melindungi daripada kesan asap yang paling teruk.

Kesan asap

Menuai ladang anggur milik Pakar Ladang Anggur Colorado pada pertengahan Ogos / Foto oleh Kaibab Sauvage

Syukurlah, kebakaran terburuk Colorado pada bulan Ogos sepertinya telah berlalu. Data anggur pertama yang diterima oleh Talbott dan Sauvage dari makmal menunjukkan risiko rendahnya asap. Mereka telah menghantar sampel lebih lanjut, seperti kilang wain lain, untuk mengetahui lebih lanjut. Namun, risikonya belum selesai hanya kerana kebakaran terburuk adalah.

'Kami sepenuhnya bergantung pada pengairan dari Sungai Colorado sebagai sumber air kami,' kata Talbott. “Kami khawatir ketika kami mendapat ribut petir pertama di daerah terbakar, yang merupakan bagian dari daerah aliran sungai kami, kami akan memiliki lumpur dan abu dalam jumlah yang banyak. Kita mesti mematikan semua sistem pengairan kita dan menunggu sungai membersihkan. Kami berkemungkinan akan ditutup dengan lebih awal sekiranya syarat-syarat itu menjadi mungkin. '

Menjelang akhir bulan Ogos, Pine Gulch Fire sudah melebihi 75%.

'Saya rasa pada tingkat cahaya, asap adalah sebahagian dari terroir,' kata Sauvage. 'Masa dan tempat ketika anggur ini ditanam dan syarat-syarat yang mereka alami - kebakaran hutan adalah sebahagian daripada itu. Tetapi pada tahap yang lebih tinggi ia menjadi cacat, dan itulah masalahnya. '

Pakar viticulture penyelidikan Ulmer dan CSU, Horst Caspari, bekerjasama dengan kilang wain untuk mengumpulkan sebanyak mungkin data untuk memahami dengan lebih baik apa kesan ini dan kebakaran masa depan.

'Kami mempunyai iklim yang sangat berbeza daripada semua wilayah pertumbuhan lain yang mengalami kebakaran, seperti Australia dan California,' kata Ulmer, 'jadi akan menarik untuk melihat bagaimana kesan asap di iklim kering dan panas kita.'