Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Peringkat Wain

Terokai Grand Crus of Alsace dengan Botol Ini

Wain dari Alsace sering terkenal dengan kekayaan dan kemewahannya, dan walaupun kebun anggur di kawasan ini hanya merangkumi jalur 75 batu yang sempit, tanah dan iklimnya yang unik menghasilkan anggur yang sangat dicari. Pada tahun 1975, pihak berkuasa Perancis menamakan grand crus pertama, dan walaupun hanya menghasilkan empat peratus anggur di rantau ini, pembotolan khusus laman web ini terkenal di seluruh dunia. Riesling , Gewurztraminer , Pinot Gris dan Muscat adalah empat jenis anggur utama yang diterima di kebun anggur suci ini, dengan satu grand cru membenarkan Sylvaner . Berikut adalah beberapa botol teratas untuk dicari Bahasa Perancis wilayah.



Temui Grand Crus of Alsace

Marc Kreydenweiss 2016 Kastelberg Grand Cru Riesling (Alsace) $ 50, 97 mata . Nada limau yang sangat tulen dan nota lemon melompat dari gelas. Anda boleh mencium bau zing yang akan memukul dan menggembirakan selera anda. Lelangit menyajikan pengertian sitrus di lapisan batu slatey, menambahkan daya tarikan gelap berasap ke kecerahan lemon. Ini adalah kandungan oktana tinggi dengan kepekatan yang luar biasa. Kemasannya kering dan panjang dan menampakkan kesegaran oren darah yang paling aromatik. Minum sekarang – 2035. Import Wain AP. Pemilihan bilik bawah tanah . —Anne Krebiehl, MW

Josmeyer 2015 Hengst Grand Cru Riesling (Alsace) $ 80, 97 mata . Nota pir yang lembut tetapi beraroma mempunyai hujung lemon yang menyeronokkan di hidung. Pada lelangit, kekuatan buah menjadi jelas. Terdapat nuansa tropika buah markisa yang sangat sedap sementara sitrus tajam yang matang bergoyang dengan kesegaran jeruk dan oren yang meresap. Ini kuat, sangat aromatik, lurus seperti anak panah dan sangat pekat. Kemasannya tebal dan kering dengan gema zesty yang panjang. Cantik sekarang tapi penuh dengan potensi. Minum sekarang hingga 2040. Libation Perancis. Pemilihan bilik bawah tanah . —A.K.

Domaine Marcel Deiss 2013 Schoenenbourg Grand Cru White (Alsace) $ 67, 96 mata . Nota-nota yang sangat murni dan aromatik dari pir pir yang dipanggang di dalam gelas bersama dengan sesuatu yang lembut dan halus yang mengingatkan pada rasa sitrus yang baru dipotong. Lelangit yang tidak kering mempunyai kelikatan seperti balsem dan mengeluarkan Mirabelles masak madu, tetapi semuanya berlaku pada tahap murni bersih yang lembut sehingga terasa seperti buah masak sublimated yang dibingkai oleh sitrus yang jelas. Walaupun terdapat sedikit rasa manis, ini tetap segar. Ini adalah wain yang menjelaskan dalam satu tegukan kecil dan mengendus apa yang boleh menjadi campuran campuran ladang yang baik. Ia indah sekarang dan baru mula berkembang. Minum hingga 2040. Becky Wasserman Selections. Pemilihan bilik bawah tanah . —A.K.



Domaine Zind-Humbrecht 2016 Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru Pinot Gris (Alsace) $ 120, 96 mata . Sentuhan pengurangan kilau bermain di hidung. Lelangit kemudiannya memberikan semangat sitrus yang cerah dengan jeruk sitrus yang sangat pahit serta intensiti asin yang mengingatkan pada lemon yang diawetkan. Semua ini disertakan dalam buah pir ekspresif yang matang pada tubuh pekat tetapi berliku-liku yang sepertinya mempunyai daya tarikan yang melekat. Ini adalah batu karang dan semangat yang menjadikannya. Kemasannya kering dan tahan lama. Minum 2025–2030. Kobrand. —A.K.

Domaine Barmès-Buecher 2016 Pfersigberg Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) $ 40, 94 mata . Nota pengurangan yang halus masih melekat pada nota pic lembut di hidung. Lelangit dilengkapi dengan kemanisan sederhana dan melukis gambaran pic yang memikat — kematangannya yang berair, berair dan manis, tetapi juga kepahitan kulit buah peach yang sangat bertekstur. Di bahagian akhir, seberkas kulit lemon yang cerah dan indah memberikan aksen mesra yang segar dan meninggalkannya dengan kemasan yang lebih kering. Cantik sekarang tapi pasti akan berkembang. Minum sekarang – 2028. Petit Pois. —A.K.

Domaine Bott-Geyl 2015 Furstentum Grand Cru Pinot Gris (Alsace) $ 49, 94 mata . Kilauan batu yang mendahului mendahului nota pir segar yang lebih biasa di hidung yang dilembutkan dengan rasa semangat yang halus. Lelangit masuk ke mod kelancaran penuh, dengan nota pir yang sangat indah yang sama dengan lemon zesty yang mengatasi kesegaran. Panas alkohol juga memasuki persamaan tetapi unsur-unsur ini berinteraksi dengan ketenangan dan keseimbangan. Ini kuat, bulat, tetapi juga segar. Kemasannya baru kering dan panjang. Minum 2028–2030. David Bowler Wain. —A.K.

Domaine Schoffit 2016 Rangen Clos Saint-Théobald Grand Cru Muscat (Alsace) $ 49, 94 mata . Minyak wangi yang paling aromatik dan menyegarkan berasal dari wain ini. Anggur hijau, rangup tetapi masak, elderflower dan honeysuckle semuanya dibungkus dengan nota lemon-zest yang paling wangi dan segar. Lelangit berterusan dengan cara pekat ini, meningkatkan semangat lemon dan bunga tua. Ini sedang marah dan harum sekarang tetapi ia akan membalas kegembiraan apabila semua daya tarikannya akan berubah menjadi sesuatu yang lebih ketara. Minum 2022–2032. Weygandt-Metzler. —A.K.

Domaine Zind-Humbrecht 2016 Goldert Grand Cru Muscat (Alsace) $ 65, 94 mata . Sentuhan kecil spritz membantu menyebarkan nota bunga tua yang sangat memikat dan wangi. Ia ditambah dengan sitrus dan kayu untuk kesegaran. Langit kering membiarkan aromatik segar ini bercakap, tanpa dibebankan oleh rasa manis, meninggalkan kita dengan ungkapan segar grapey yang indah. Dengan semua semangat sitrus, ini sukar untuk ditolak sekarang tetapi ia mempunyai pemadat untuk bertahan lama. Penamatnya penuh semangat dan mewah. Minum sekarang hingga 2028. Kobrand. —A.K.

Josmeyer 2015 Hengst Grand Cru Pinot Gris (Alsace) $ 80, 94 mata . Nota halus dari pir masak dan pir pir muncul di hidung. Lelangit ini mengira konsep buah buah masak yang sangat kompleks dan menyenangkan ini dan membentangkannya pada badan yang kering dan pekat, pekat, kuat dan cukup. Kesegaran memberikan ketepatan dan ketenangan sementara nada buah pir aromatik berkilau dan kesemutan di mana-mana. Ini adalah wain yang indah, kaya tetapi elegan. Minum hingga 2030. Libation Perancis. —A.K.

Boeckel 2016 Zotzenberg Grand Cru Sylvaner (Alsace) $ 40, 93 mata . Hidung segar dan limau menghasilkan idea rumput kering dan bunga kering kering yang indah. Terdapat sesuatu yang matang dan bulat di sini, dan vintaj yang hangat bertukar warna ramuan Sylvaner biasa di kepala mereka. Lelangit pekat dan tetap berliku, walaupun secara aromatik ini lebih kaya daripada biasa. Ini adalah wain gastronomi yang indah, luar biasa dan luar biasa, dengan elemen tekstur yang indah di midpalate. Kemasannya kering dan segar. WineWise. —A.K.