Tiga tahun yang lalu, saya merancang untuk membuat filem yang menjadi Beg pakaian simen , sebuah filem mengenai pengurus bilik rasa di negara anggur Washington State. Tidak seperti kebun anggur Santa Barbara dan Lembah Napa, yang telah diprofilkan dalam filem Samping dan Kejutan Botol , Washington penuh dengan kilang wain yang tidak pernah ditayangkan di filem sebelumnya. Saya mahu menjadi yang pertama.

Kami memulakan, tentu saja, dengan mencicipi arak. Pelakon utama saya, Dwayne Bartholomew, dan saya mengunjungi AVA Red Mountain dan Columbia Valley, dan kemudian mengadakan lawatan ke Lembah Yakima dan Jejak Anggur Rattlesnake Hills.

Ladang anggurnya terdiri daripada reka bentuk dan perawatan yang menarik Desa Prosser Vintner , kepada pelik Paradises Matahari. kilang wain di Zillah — begitu pedesaan sehingga ayam saling mengejar di halaman depan.

Panduan mencuba kami lebih berwarna daripada yang saya jangkakan. Ada yang menceritakan lelucon kotor, ada yang suka memanggil pasangan makanan dan anggur dan yang lain mempunyai kisah peribadi untuk dikongsi dengan setiap wain. Kami akhirnya menggunakan banyak butiran ini dalam filem itu.

Kami juga menemui kilang wain di mana kami memutuskan untuk membuat filem kami: the Estet Lapangan terbang ruang mencuba dan kilang wain di Prosser. Pemilik memberi kami lawatan ke lapangan terbang lama yang mereka namakan, dan bahkan mengajar kami bagaimana mereka menutup botol anggur mereka dengan lilin. Kami akhirnya mendapat gambaran sebenar mengenai keseluruhan proses pembuatan anggur.

Pada mulanya, saya mahu membuat filem, dan arak hanyalah jalan cerita. Tetapi sekarang, saya benar-benar dapat mengatakan bahawa saya telah jatuh cinta - dan tidak akan kembali. Rasa, warna dan terutama kisah yang diceritakan orang tentang wain semuanya memberi semangat kepada minat baru saya.

Tetapi kebanyakan, saya terpikat dengan tawaran penemuan wain, bagaimana setiap botol dan kilang wain baru menjadi petualangan baru. Dan dari apa yang saya pelajari dari pembuat anggur dan pencinta wain, kualiti ini tidak akan pudar menjadi hitam.