Tumbuh di Galicia, Jorge Vázquez selalu tahu bahawa dia ingin merancang pakaian. Pengaruh 'Green Spain' jelas terlihat pada kain bunga bermotif rimbun yang dipilihnya untuk pakaian siap pakai dan couture, dan ia juga berkembang pada label wain edisi terhad yang dibuatnya untuk Bodegas Mar de Frades di Rías Baixas.

Mengikuti jejak pereka fesyen Miguel Palacio, pasukan reka bentuk Alvarno, dan pereka model dan perhiasan Laura Ponte, Vázquez dipilih oleh Mar de Frades untuk membuat label untuk 2014 Albariño kilang anggur.

'Utara selalu menjadi inspirasi hebat bagi saya,' kata Vázquez. 'Dalam semua koleksi saya, ada sedikit Galicia, pemandangannya, cara hidupnya - itu adalah sebahagian daripada karya saya.'

Vázquez mengenakan botol biru yang mudah dikenali dalam hydrangeas, menjelaskan, 'inspirasinya adalah Galicia dan bunga khasnya.' Peminat karyanya akan menemui corak bunga merah jambu terang yang diulang pada gaun, skirt dan seluar yang terdapat di department store Sepanyol El Corte Inglés musim panas ini.

'Dalam semua koleksi saya, ada sedikit tanda Galicia, pemandangannya, cara hidupnya.'

Setelah mempelajari reka bentuk di Madrid dan A.S., Vázquez merancang koleksi untuk label Sepanyol terkenal seperti Zara, Loewe dan Ángel Schlesser. Pada tahun 2002, dia memulakan firma reka bentuknya, yang kini dipanggil JV oleh Jorge Vázquez. Selain labelnya sendiri untuk wanita, dia juga merupakan kekuatan kreatif di sebalik koleksi Síntesis untuk El Corte Inglés.

Perlengkapan terkenal di Mercedes-Benz Fashion Week Madrid sejak tahun 2002, Vázquez menerima Anugerah L'Oréal untuk koleksi terbaik dan pereka muda terbaik untuk koleksi Spring 2005.

Salah satu bandar kegemarannya di Sepanyol untuk makan adalah A Coruña. Vázquez menikmati kerang segar serta udang atau turbot dalam gaya Galicia, dengan kentang dan paprika, selalu disertai dengan 'Albariño yang baik, tanpa keraguan,' katanya.

Ketika tidak bekerja di Madrid, pereka itu berundur ke rumah batu berusia 300 tahun di Galicia.

'Ini membawa banyak ketenangan bagi saya,' katanya. 'Ini sangat sederhana dan penuh dengan kenangan dan kepingan milik rumah itu. Ini adalah tempat percutian saya di mana saya dapat melarikan diri dan berehat setiap kali saya boleh. '