Tidak mengejutkan bahawa ibu kota fesyen dunia - London, Milan, New York City, Paris dan Tokyo - juga menempatkan beberapa bar dan restoran terbaik di dunia. Sekiranya anda ingin mengisi minyak di antara perjalanan membeli-belah, berikut adalah beberapa tempat teratas di setiap kota fesyen.

Bandar New York

Benoit

Foto oleh Pierre Monetta

Berjalan kaki singkat dari kawasan membeli-belah Manhattan yang terkenal, Fifth Avenue, Alain Ducasse's Benoit menawarkan bar wain yang menggabungkan Old World, pesona Paris dengan kemodenan New York. Senarai wain yang luas merangkumi penemuan Perancis yang terkenal tetapi juga menunjukkan komitmen terhadap wilayah Amerika, termasuk pilihan dari pengeluar Pantai Timur.

Racines NY

Foto oleh Cassandra Giraldo

Dihiasi dengan butik dan tempat makan yang bergaya, kawasan Tribeca di Manhattan telah menjadi taman permainan untuk model, pelakon dan pereka. Di Racines NY, senarai anggur memilih pengeluar ladang kecil dan biodinamik, diawasi oleh Arnaud Tronche, pemilik bersama dan pengarah minuman.

Racines terletak hanya beberapa blok dari Westfield World Trade Center, sebuah pusat membeli-belah yang baru dibuka, yang dipenuhi dengan kedai-kedai seperti Kate Spade New York dan John Varvatos.

Hotel Iroquois

Foto ihsan The Iriquois Hotel NYC

Terletak di pusat bandar Midtown Manhattan, tidak jauh dari laman web New York Fashion Week di Bryant Park, The Iroquois Hotel masih menjadi tarikan bagi para pereka. Pernah menjadi rumah James Dean, hotel yang diilhamkan oleh Eropah ini telah menjadi sebahagian daripada fabrik New York City selama lebih dari 100 tahun.

Terdapat dua pilihan untuk penyegaran selepas membeli-belah — restoran Triomphe yang elegan, dan bar koktail Lantern's Keep. Senarai wain Triomphe yang luas merangkumi lebih dari 20 pilihan dari gelas, menu pilihan Coravin, serta barisan setengah botol yang kuat dari Dunia Lama dan Baru.

Sungai Coyote

Pemilik River Coyote Jay Nir / Foto oleh Michael Tulipan

Dengan pilihan kopi asal tunggal untuk dijual, bersama bir, wain, dan kombucha secara draf, suasana di River Coyote yang baru dibuka adalah moden dan bergaya.

Terletak di Lower East Side dan dikelilingi oleh kedai-kedai pakaian vintaj dan kontemporari di Ludlow Avenue, kedai kopi-memenuhi-wain-bar ini menjadikan perhentian pasca membeli-belah yang hebat.

London

Bilik Champagne

Gambar ihsan Bilik Champagne

Permata ini di Mayfair Village di London terletak di belakang tirai yang rumit di koridor hotel bersejarah The Connaught yang tenang, dan ia mungkin merupakan rahsia yang paling baik untuk peminat Champagne. Minum dari gelas Baccarat kristal dan teliti senarai anggur termasuk vintages jarang seperti Pol Roger tahun 1914.

Eneko di One Aldwych

Foto milik Eneko di One Aldwych

Peminat wain Sepanyol tidak boleh ketinggalan Eneko, sebuah restoran yang dipengaruhi orang Basque dan bar wain yang diketuai oleh chef berbintang Michelin, Eneko Atxa. Terletak dekat dengan kediaman London Fashion Week yang baru, The Store Studios, dan berhampiran dengan pos Chanel, Dior dan Burberry di Covent Garden di London, Eneko memberikan senarai wain semua-Sepanyol dengan lebih dari 30 pilihan kaca.

Kelab Winemakers

Foto ihsan The Winemakers Club

Anda akan merasa seperti orang dalam anggur di kedai runcit atmosfera ini yang terletak di dalam peti besi berlapis batu bata di Holborn Viaduct. Pengunjung akan mendapat penekanan pada pembotolan biodinamik dan organik dari pelbagai lokasi yang merangkumi Slovenia dan Hungary. Bersama dengan piring keju dan charcuterie, terdapat 10 hingga 15 wain yang ditawarkan oleh gelas, dan pilihan berubah setiap malam.

Dukes Bar di Dukes Hotel

Foto milik Dukes Bar

Dukes adalah lubang penyiraman kegemaran penulis Ian Fleming, yang diklaim oleh hotel itu mencipta frasa tulisan terkenal 'terguncang, tidak dikacau' sambil menghirup martini di sana. Terletak di daerah St. James yang bergaya, di mana pelancong dapat menemui kedai-kedai jahit bersejarah dan butik mewah, bar ikonik terkenal dengan martinisnya, walaupun kekurangan anggur. Peminat Perrier-Jouët boleh mengunjungi Champagne Lounge yang dihiasi pastel di hotel untuk melihat gelas minuman atau koktail jenama ini.

Busuk Mulia

Foto ihsan Noble Rot

Noble Rot adalah anak sulung Dan Keeling dan Mark Andrew. Kekalahan mereka Majalah Noble Rot telah menjadi yang mesti dibaca untuk profesional wain di bandar ini, dan bar eponim telah berubah menjadi salah satu destinasi wain di London yang paling banyak dibincangkan. Bar wain dan restoran ini terletak di rumah bandar di Lamb's Conduit Street, pusat kedai pakaian yang merangkumi Oliver Spencer, Folk dan Connock & Lockie. Pemuja anggur boleh mencuba 600 pilihan yang merangkumi botol dari Jura, Itali utara, penanam Champagnes, bunga api Inggeris dan banyak lagi yang boleh anda fikirkan.

Paris

The Pagode de Cos

Foto ihsan La Pagode de Cos

Anda tidak akan menyesal menikmati makan malam dan gandingan wain di La Pagode de Cos yang mewah, yang terletak di La Réserve Paris Hotel and Spa di arondissement ke-8. Pada hari Khamis pertama setiap bulan, pembuat anggur memberi tahu para tetamu tentang anggur jenama mereka, dan menu mencicipi empat hidangan dikembangkan oleh Jérôme Banctel yang dibintangi oleh Michelin, koki eksekutif, agar sesuai dengan menu.

Etna

Tidak ada menu di bar wain semula jadi ini di Paris's 6^ikaarrondissement - interaksi dengan pelayan anda adalah sebahagian daripada pengalaman di sini. Etna hanya menyajikan wain yang diperbuat daripada anggur organik, dengan lebih dari 300 pilihan tersedia sepanjang tahun. Pastikan anda mampir sambil mengunjungi banyak kedai reka bentuk dalaman dan rumah couture di kawasan kejiranan, seperti Christian Lacroix dan Yves Saint Laurent.

Ruang Nicolas Feuillatte

Foto ihsan Espace Nicolas Feuillatte

Espace Nicolas Feuillatte sangat sesuai dengan kedai-kedai mewah yang merangkumi Rue du Faubourg Saint-Honoré. Pereka industri Perancis Christian Ghion, yang telah bekerja dengan jenama seperti Lanvin, Yves Saint Laurent dan Christian Dior, berkonsepkan ruang. Peminat wain boleh berehat sebentar dari kedai-kedai ternama yang terdapat di Champs-Élysées dan mencuba wain dari portfolio jenama.

Restoran

Foto ihsan The Restaurant

Le Restaurant di Hotel L'Hotel menyajikan pengalaman bersantap mewah di galeri seni dan butik di Left Bank. Ruang makan menggambarkan gaya arkitek dan pereka dalaman atmosfera secara dramatik, Jacques Garcia. Makan malam boleh dipesan à la carte, atau menu mencicipi lima hidangan oleh Julien Montbabut, ketua koki, bersama dengan tiga wain yang dipilih oleh sommelier dapat menjadi milik anda dengan harga € 155.

Milan

Foto ihsan Signorvino

Signorvino

Dengan pemandangan Duomo yang menakjubkan, Signorvino adalah sebuah kedai wain yang luas dan bar yang mudah di dompet — bonus jika anda merancang untuk memasukkan beg pakaian anda dengan aksesori buatan Itali dari kedai-kedai berdekatan. Anda boleh mendapatkan sebotol dari pelbagai kawasan wain terkenal di Itali, dan mulai dengan harga hanya € 11.

Bar Lounge Liquidambar

Foto ihsan Liquid Amber Lounge Bar

Di dalam sebuah bekas kilang minyak wangi di tengah-tengah kawasan reka bentuk Milan, terdapat Hotel Magna Pars Suites Milano, di mana para tetamu boleh menemui pintu rahsia yang menuju ke Liquidam Lounge Bar. Nikmati pembuka selera atau segelas wain Itali di bar onyx putih, sebelum berjalan-jalan di Via Tortona yang berdekatan untuk menerokai beberapa atelier dan butik fesyen paling moden di bandar ini.

Vinodromo

Foto ihsan Vinodromo

Bistro romantis ini menjadikan tempat yang sangat baik untuk makanan santai wain di dekat Porta Romana, dengan senarai yang memberi tumpuan kepada pengeluar organik dan biodinamik. Restoran ini menawarkan 30 wain di gelas serta 550 botol, terutamanya dari pengeluar Itali, Perancis dan Sepanyol. Para pengunjung boleh memesan pinggan daging dan keju untuk dipasangkan dengan botolnya, atau musim bunga untuk pasta dan sup segar yang sederhana.

48 Jam di Milan

N'Ombra Vin

Foto ihsan N'Ombra de Vin

Lubang penyiraman San Marco ini menarik kerumunan keren, di mana wain yang baik memenuhi muzik live dan suasana pesta. Dibuka pada tahun 1973, N'Ombra de Vin didirikan di bekas bekas tempat pendeta rahib Augustinian, dan telah didakwa bahawa tentera Mozart dan Napoleon telah mengunjungi bilik bawah tanah pada abad sebelumnya. Hari ini, penduduk tempatan yang menikmati pelbagai jenis wain di sebotol, bersama dengan bar makanan ringan, dari start tartare hingga gurita panggang.

Tokyo

putih merah

Foto milik White Red

Toyko Station Hotel, yang terletak di dalam pusat transit terbesar di Tokyo, memaparkan pemandangan Imperial Palace Gardens yang menakjubkan, berdekatan dengan Marunouchi Naka-dori (jalan tanpa pohon yang terkenal dengan perbelanjaan mewahnya), dan menempatkan restoran Perancis yang enak restoran, Blanc Rouge. Bilik bawah tanahnya menempatkan 1,000 botol dari seluruh dunia, termasuk pilihan dari kawasan anggur Jepun Timur.

Bar Anggur Aperitif

Foto ihsan Apero

Di Apéro yang terang dan moden, pengunjung boleh memilih dari pelbagai pilihan wain Perancis yang dibuat oleh pengeluar semula jadi, biodinamik dan organik. 'Semua anggur diimport oleh kami,' kata pemilik Guillaume Dupérier. 'Kira-kira 80 peratus daripada wain yang ada hanya dijual di Apéro, konsep unik di Jepun yang membolehkan kami menyediakan wain yang sangat jarang dari pembuat anggur kecil, anggur yang dibuat dengan anggur langka, atau anggur yang sangat baik yang tidak diketahui oleh kebanyakan pencinta anggur.' Menu makanan termasuk keju dari Perancis, prosciutto dari Itali dan daging lembu organik dari Hokkaido.

Parabola

Foto ihsan Parabola

Parabola diciptakan oleh pendidik wain Richard Dawson, seorang pemindahan Scotland yang juga memberi kuliah di Academie du Vin di Tokyo. Bar di tingkat tujuh di kawasan Nishi Azabu menampilkan segalanya, dari botol yang jarang ada hingga pilihan yang berharga, seminar yang sering dirasakan dan malam BYOB. 'Kami memfokuskan diri pada anggur yang tidak sesuai dari tempat-tempat seperti Portugal dan Austria,' kata Dawson.

Bar New York

Foto ihsan New York Bar

Mengenali pemandangan cakrawala kota pembunuh? Bahagian filem 2003 Hilang dalam terjemahan difilemkan di sini. Bar tingkat 52 yang ikonik di Park Hyatt Tokyo mendakwa pilihan wain Amerika terbesar di Jepun - rumah wain bawah tanah dari siling yang dipilih dari Oregon, New York dan California, dan anda akan menemui koktel, sake dan pilihan minuman beralkohol yang luas antara persembahan.

Lihat lebih banyak lagi dari dunia Fesyen & Wain!