Antusiasme untuk Sukan Olimpik musim panas ini melanda demam, dan Armani Ristorante dari New York City telah melonjak. Mereka menawarkan peluang kepada pengunjung untuk mencicipi anggur dari kawasan yang mengikuti laluan dari permainan moden pertama hingga acara tahun ini. Anggota kakitangan Armani Ristorante mengkaji peta untuk memilih kawasan anggur yang berkait rapat dengan bekas bandar raya Olimpik ini, dan hasilnya adalah senarai lima wain kaca atau botol yang ada sekarang melalui Hari Pekerja. Bagi mereka yang tidak dapat ke restoran, pilihan ini menawarkan titik permulaan lawatan mencuba yang boleh anda lakukan di rumah.

Sukan Olimpik Athens 1896 dan 2004

Semeli Espera 2008 Gewürztraminer dari Nemea, Greece ($ 11 / gelas, sebotol $ 59/375 ml)
Kira-kira dua jam perjalanan dari Athens, Nemea adalah salah satu kawasan wain terkemuka di Yunani, menghasilkan warna merah dan ros yang menarik dari pelbagai jenis asli Agiorgitiko. Tetapi untuk mewakili tempat kelahiran Sukan Olimpik moden, restoran itu memilih untuk mempamerkan warna putih pedas dan beraroma ini untuk meraikan Olimpik musim panas.

Sukan Olimpik Paris 1924

Emile Balland's 2010 Croq'Caillotte Sancerre dari Lembah Loire, Perancis ($ 17 / gelas, $ 69 / botol)
Lembah Loire terletak kira-kira dua jam perjalanan ke selatan Paris — dan terkenal dengan kulit putih yang berpusat di Sauvignon Blanc. Croq'Caillotte dinamakan batu kerikil khas di ladang anggur terbaik di Sancerre, label sebenarnya menunjukkan seseorang yang cuba memakan kerikil di mana-mana. Wain bertubuh ringan dan kering ini memaparkan nota sitrus segar dan sejumlah besar minerality khas di rantau ini.

Sukan Olimpik Rom 1960

Damiano Ciolli's 2008 Cirsium Cesanese di Olevano Romano dari Lazio, Itali ($ 18 / gelas, $ 75 / botol)
Anggota kakitangan di Armani Ristorante menunjukkan bahawa jika anda pernah menikmati 'anggur merah rumah' di sebuah kafe di Rom, ia mungkin dibuat dari Cesanese - anggur yang biasanya ditanam di selatan dan tengah Itali. Wain ini berasal dari Cesanese di Olevano Romano DOC, kira-kira 50 batu di tenggara Rom, dan mempunyai aroma bersahaja dan tanin halus.

Sukan Olimpik Torino 2006

Elvio Cogno's 2008 Cascina Nuova Barolo dari Piedmont, Itali ($ 29 / gelas, $ 124 / botol)
Barolo yang berani ini berasal dari kota senama di Piedmont, di selatan bandar yang menjadi tuan rumah permainan pada tahun 2006. Menurut undang-undang, Barolo mestilah 100% Nebbiolo — varietas yang sudah matang yang paling baik ditanam di lereng bukit yang menghadap selatan. Cascina Nuova dihasilkan menggunakan anggur yang bersumber dari beberapa kebun anggur.

Sukan Olimpik London 2012

Ridgeview 2009 Cavendish Brut dari Sussex, England ($ 16 / gelas, $ 69 / botol)
Wain bersoda dari England? Sussex terletak hanya 68 batu dari Champagne dan berkongsi tanah putih berkapur dan iklim yang sejuk seperti kawasan berbuih Perancis yang terkenal. Wain bertubuh sederhana ini mewakili kota tuan rumah permainan musim panas tahun ini, dan dibuat menggunakan ketiga-tiga jenis anggur Champagne klasik, sangat mirip dengan rakannya dari Perancis.

Petua Mengadakan Pesta Melihat Olimpik anda sendiri

Oleh kerana decathalon dianggap sebagai acara keseluruhan permainan, Armani Ristorante mencadangkan melayani 10 wain buta, dengan tetamu memilih kegemaran mereka untuk menentukan pemenang. Atau, tampilkan 10 hidangan gaya meze atau tapas, dan minta tetamu membawa wain untuk digandingkan dengan mereka. Tetamu dengan wain yang paling serba boleh menang.