Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Acara Wain,

The Great GoogaMooga Kembali ke Prospect Park di Brooklyn

Festival Great GoogaMooga kembali ke Prospect Park Brooklyn untuk tahun kedua pada hujung minggu. Daging sapi hingga tiga hari dari dua tahun lalu, festival makanan, minuman dan muzik mengubah taman ini menjadi taman permainan kuliner dengan koki teratas dari 85 restoran New York yang dipasangkan dengan 100 wain (termasuk pilihan dari Sandhi, Lioco, Wind Gap, Charles Smith Wines, kilang anggur Red Hook Brooklyn dan Terry Thiese pilihan) dan 75 brews. Para hadirin dapat membeli akses ke bahagian koktail VIP, di mana minuman dari beberapa nama terbesar dalam adegan mixologi di New York, seperti Dead Rabbit Grocery and Grog, The Nomad, dan Death & Co ditawarkan. Selain itu, penyuling nasional seperti Bulleit, Dickel dan Don Julio diwakili. Walaupun hari Jumaat dan Sabtu pergi tanpa halangan, dengan tajuk utama The Yeah Yeah Yeahs, Flaming Lips dan Matt & Kim tutup setiap hari, hujan Ahad memaksa penganjur untuk membatalkan persembahan yang tinggal. Pemegang tiket VIP akan dikembalikan kos tiket mereka, menurut laman web GoogaMooga.



Sebagai perayaan ulang tahun ke-25, Goose Island Beer Co. Chicago akan melancarkan pahit istimewa baru (ESB). ESB Anniversary Goose Island Ale disiapkan dengan malt Maris Otter dan kering dengan East Kent Goldings, menghasilkan rasa yang serupa dengan bir Inggeris yang pada awalnya memberi inspirasi kepada pengasas John Hall. Ale akan dilancarkan dalam bentuk draf dan dalam enam bungkus botol 12 ons di bandar-bandar utama di 18 negeri.

Pengeluar Burgundy, Domaine Ponsot, mengadopsi teknologi generasi kedua eProvenance untuk membuat 'Kes Pintar,' yang dapat digunakan pengguna untuk mengesan sejarah asal kes mereka. eProvenance adalah syarikat Perancis-Amerika yang teknologinya memantau sejarah suhu kotak wain dengan memuat naik data ke 'awan', yang membolehkan pengumpul mengakses log data suhu untuk mengesahkan keadaan wain. Data Kes Pintar dapat dibaca oleh telefon pintar dan tablet dan mempunyai jangka hayat bateri 15 tahun untuk pemantauan jangka panjang terhadap keadaan suhu.

Alsace Wine Route menyambut ulang tahun ke-60 dengan kalendar acara sepanjang tahun. Beberapa sorotan acara termasuk Pameran Anggur Alsace, dengan persembahan muzik oleh MIKA dan Snoop Lion (sebelumnya Snoop Dogg), bersama 350 peserta pameran. Pengunjung ke jejak juga akan mengadakan pesta arak hampir setiap bulan dalam setahun, sementara pada bulan Jun, Vineyard Marathon melarikan diri melalui wilayah ini. Dicipta pada tahun 1953, jejak sepanjang 105 batu ini terdiri daripada 70 kampung pengeluar wain dan hampir 1000 pengeluar.



Rex Pickett, pengarang novel yang direndam wain Samping , yang mengilhami filem pemenang Oscar dengan nama yang sama, telah dirilis - anda dapat menebaknya - Pinot Noir. Pinot Noir 2011 dari Lembah Willamette di Oregon disebut Ne Plus Ultra, 'titik tertinggi' dalam bahasa Latin. 'Ketika saya memutuskan untuk menghasilkan anggur saya sendiri, saya langsung tahu itu akan menjadi Pinot Noir, varietas anggur yang dirayakan di Sideways,' kata Pickett dalam satu kenyataan. Pickett bekerjasama dengan pembuat anggur Oregon, Drew Voit dan Darcy Pendergrass dalam projek tersebut. Ne Plus Ultra dibuat dari anggur yang ditanam pada ketinggian tinggi di tanah Laurelwood di Twelve Oaks Estate Vineyard di Chehalem Mountains AVA dan jam pada 13% abv. Sebagai tambahan kepada Samping dan melepaskan Pinot Noir, Pickett juga mengarang susulan novel ikonik, yang berjudul Tegak , yang menghantar watak Miles and Jack ke Festival Pinot Antarabangsa di Willamette Valley. Sebagai jangkaan ansuran ketiga di Samping trilogi, yang akan menyaksikan Miles di Chile, Pickett baru-baru ini kembali dari lawatan penyelidikan ke negara itu.