Sekiranya anda cuba mengumpulkan orang pada hari Krismas atau semasa Hanukkah, lakukanlah - dan anda sendiri - nikmatilah dan mengadakan pesta santai, tidak rasmi sehingga keluarga dan rakan anda boleh makan, minum dan bergembira seperti yang diizinkan oleh jadual mereka. Inilah cara untuk menjadikan urusan anda menjadi kegemaran semua orang untuk menghentikan percutian ini.

Hidangkan Panas, Tetap Sejuk

Hidangkan makanan yang tahan sepanjang hari, simpan sandaran di dalam peti sejuk atau di atas dapur. Gunakan pinggan mangkuk, piring panas atau peresap panas. Daripada seekor kalkun besar, panggang beberapa payudara yang dapat dihiris sepanjang hari, dan ingat bahawa semua orang suka kuah panas. Bakar lasagna anda dalam beberapa kuali kecil dan bukannya panggang terbesar anda. Hijau basah meletakkan peredam semangat percutian, jadi pastikan pakaian di samping.

Pastikan Petua Mudah

Tawarkan sebiji berbuih, baik itu Cava, Champagne atau Prosecco, satu putih, dan satu merah. Melayan Itali? Bersantai di Vermentino dan menubuhkan Sangiovese. Steak sayap dihiris pada menu? Maksimum dengan Malbec. Banyak yang ada, jadi tetamu yang tiba lewat tidak merasa pesta selesai ketika mereka berjalan melalui pintu. Menawarkan pilihan minuman ringan untuk kanak-kanak dan kopi untuk pemandu yang ditentukan.

Sebarkan Di Sekitar

Ubah suasana pesta makan malam yang biasa dengan menggunakan meja makan anda sebagai bufet, dan meletakkan kerusi dan meja makanan ringan di seluruh ruang tamu dan ruang keluarga. Saudara mara mungkin dalam perjalanan ke atau dari makan malam di tempat lain, jadi letakkan makanan pembuka dan makanan ringan di tempat strategik di sekitar rumah. Dan jangan tunggu hingga akhir petang untuk mengeluarkan pencuci mulut itu.

Beri Lebih Banyak

Anda tidak pernah tahu siapa yang mungkin berhenti — atau siapa yang baru kembali bersama - jadi jangan terperangkap tanpa hadiah kecil untuk semua orang. Simpan sebilangan besar botol wain dalam beg hadiah di bawah pokok, bersama dengan beberapa buku anggur dan buku masakan. Siapa yang tidak akan menyukai salah satu daripadanya?