Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Wain Dan Peringkat

Cara Membeli dan Menjual Anggur Langka di Lelong

Untuk menjual sebotol anggur langka boleh menjadi pengalaman emosional seperti berpisah dengan karya seni atau perhiasan.



Namun, penjualan lelong wain global meningkat, menurut pakar. Jamie Ritchie, ketua Sotheby's program wain global, memproyeksikan penjualan $ 90 juta menjelang akhir tahun, yang akan mencapai rekod tertinggi $ 88 juta pada tahun 2010.

Walaupun tidak ada yang berjaya Jeroboam tahun 1945 Chateau Mouton Rothschild yang dijual dengan harga $ 310,700 pada bulan Februari 2007 di Sotheby's, sekarang mungkin merupakan masa yang tepat untuk membuat tunai atau mengambil sebotol khas itu untuk koleksi anda. Sama ada anda mengecilkan koleksi anda atau menambahkan harta baru, melakukan kerja rumah anda untuk mendapatkan harga terbaik adalah penting.

Lelong arak di Zachys

Foto milik Zachys



Jualan langsung berbanding lelong

Sekiranya masa adalah hakiki dan anda selesa dengan harga yang pasti, penjualan langsung mungkin merupakan pilihan terbaik. Namun, dengan lelongan, langit adalah hadnya, kata Charles Antin, pakar antarabangsa kanan dan pelelong di Zachys .

'Penjualan peribadi adalah seperti transaksi runcit yang mengunci anda ke harga semasa dan segera,' katanya. 'Lelong memanfaatkan sifat persaingan dari basis pembeli yang sangat besar. Contohnya, dengan [the] Burgundy pasaran sekarang panas, sesiapa yang menghantar Burgundies langka mereka menjual ke pasar yang sedang meningkat. '

Jamie Ritchie, ketua program wain global Sotheby

Jamie Ritchie, ketua program wain global Sotheby

Memilih rumah lelong

Seperti urus niaga utama, adalah bijak untuk membandingkan kedai. Reputasi dan tahap kejayaan rumah lelong adalah yang terpenting, bersama dengan ukuran dan jangkauan pangkalan pelanggannya.

Banyak rumah mempunyai minimum berdasarkan nilai lot anggur, yang boleh menjadi satu item atau keseluruhan koleksi. Juga, saiz dan nilai lot dapat mempengaruhi bayaran penjual, yang berkisar antara sifar hingga 18%.

'Premium penjual sering ditetapkan pada skala geser berdasarkan ukuran barang - semakin banyak wain, semakin sedikit komisen,' kata Antin.

Lembaran Menipu Anda untuk Membakar Wain

Bagaimana harga akan dipasarkan juga penting.

'Tanyakan apakah rumah lelong mempunyai pasaran antarabangsa yang kuat, dan apakah koleksi wain anda akan dilihat oleh pembeli dari kategori pengumpulan lain dan bukan hanya pembeli wain,' kata Christopher Munro, ketua wain dan minuman keras untuk Christie . Rumah lelong mengadakan dua penjualan wain secara langsung di lokasi New York City dan empat penjualan wain dalam talian setiap tahun.

Tanggungjawab rumah lelong adalah menilai anggur dan menetapkan harga. Munro menekankan bahawa penjual harus menyerahkan dokumentasi penting terlebih dahulu, terutama yang mempunyai koleksi besar.

'Kita perlu melakukan penilaian penuh dan akan sering mengunjungi untuk memeriksa koleksi, dan mungkin mencicipi sampel, jika sesuai,' katanya. 'Kami sering merancang acara dengan pelanggan, dan semakin lama waktu yang kami miliki untuk memasarkan koleksi dengan betul, semakin baik.'

Penjual harus memberikan dokumentasi mengenai setiap asal anggur, tarikh dan lokasi yang dibeli, sejarah penyimpanan, keadaan semasa dan foto.

Lelong di Zachys

Foto milik Zachys

Bila hendak menjual

Sebilangan besar lelongan berlaku antara bulan September dan Mei. Ritchie mengawasi 25 lelong setiap tahun, dibahagikan antara lokasi New York City, London dan Hong Kong di Sotheby.

'Lebih baik menjual pada waktu yang tidak terlalu sibuk, tetapi bergantung pada kekuatan pasaran,' katanya.

Lelong dalam talian adalah pilihan yang lebih kerap dan baik untuk pengumpul yang ingin membeli dan menjual dalam jangka masa yang lebih pendek. Zachys mengadakan lelongan bulanan sebagai tambahan kepada lapan lelongan langsung sepanjang tahun. Yang lain malah menawarkan lelongan dalam talian setiap minggu.

Adakah pasaran penjualan penting?

'Secara keseluruhan, pasar global dengan harga yang konsisten, selain dari beberapa anomali di masing-masing,' kata Ritchie. 'Bergantung pada usia dan pengeluar anggur, kami akan mengesyorkan pasar tertentu. Wain bernilai tinggi, pengeluar tertentu, anggur dan koleksi wain tertentu mungkin lebih baik di Asia daripada Eropah atau New York. Walau bagaimanapun, pertumbuhan lelongan dalam talian menjadikannya lebih mudah untuk menjual wain yang baik kepada pembeli di seluruh dunia. Ini menjadi kaedah paling berkesan untuk menyampaikan maklumat yang dapat diakses oleh sesiapa sahaja pada bila-bila masa berbanding katalog cetak. '

Membuka sebotol wain

Foto milik Zachys

Apa yang diminta?

'Gaya anggur mungkin menarik bagi kumpulan tertentu,' kata Ritchie. 'Sebagai contoh, Burgundy putih cenderung laris di New York dan Hong Kong Bahasa Itali dan California wain di New York dan Bordeaux dan Burgundy di mana-mana sahaja. Scotch dan Wiski Jepun kedua-duanya tumbuh di peringkat global. '

Salah satu contohnya ialah persembahan semasa yang dijadualkan lelongan 13 Oktober di Sotheby's New York . Sebotol tahun 1926 Macallan Scotch berharga $ 700,000 hingga $ 1.2 juta, rekod anggaran lot baru untuk Sotheby's.

Apa yang harus dipertimbangkan oleh pembeli?

Sertailah senarai mel rumah lelong, dan tinjau penjualan dalam talian yang lalu dan katalog terbaru untuk membandingkan penjualannya.

'Pembeli harus mengkaji jurang di ruang bawah tanah mereka untuk memutuskan apa yang akan dibeli,' kata Michael Davis, naib ketua di Hart Davis Hart (HDH), sebuah rumah lelong anggur global dan peruncit dalam talian. 'Juga, tinjau profil wain yang ditawarkan dan pertimbangkan apa tetingkap minuman mereka, profil rasa dan bagaimana anggur memenuhi keperluan mereka.'

HDH mengadakan tujuh lelongan setiap tahun. Lelongan pada bulan April dikhaskan untuk anggur Burgundy, sementara bulan November disediakan untuk Bordeaux.

Pembidaan awal boleh bermanfaat. 'Di HDH, lelong kami dibuka untuk tawaran tidak hadir kira-kira tiga minggu sebelum penjualan,' kata Davis. 'Pembida harus memanfaatkannya dengan mengkaji banyak dan membuat tawaran awal. Sekiranya ada tawaran tidak hadir yang terikat ketika banyak ditawarkan secara langsung, tawaran paling awal akan memenangkan banyak. '

Pertimbangan lain adalah premium pembeli untuk rumah lelong, yang boleh berkisar antara 19,5-24%.

Akhirnya, pembeli harus mempunyai ketekunan. 'Kadang-kadang memerlukan kesabaran untuk memenangkan wain yang anda cari, tetapi ia selalu bernilai pada akhirnya,' kata Davis.

Sama ada membeli atau menjual, ketika palu lelong turun, seseorang akan menaikkan gelas sebagai perayaan.