Cara Menanam Kentang di Halaman Belakang Anda Sendiri
Langkau bahagian hasil dan mula menanam kentang di belakang rumah anda sendiri. Apa yang anda perlukan hanyalah ruang yang cerah untuk menanamnya , bekalan air yang stabil dan ubi kentang (bahagian kentang yang bertunas yang anda tanam di dalam tanah). Ya, memang benar—anda boleh menanam kentang daripada kentang! Pilihlah daripada russet, Yukon, fingerling dan lebih banyak jenis , kemudian mulakan tampalan kentang anda supaya anda boleh menikmati semua kebaikan berkanji segar dari taman anda.
Marty Baldwin
Cara Menanam Kentang
Kentang menyukai matahari, jadi tanam tampalan anda di tempat yang mendapat banyak cahaya semula jadi, di mana tumbuhan akan mendapat sekurang-kurangnya enam jam matahari setiap hari. Kentang ditanam dengan kepingan ubi yang dipanggil kentang benih dan harus diletakkan di dalam tanah pada musim bunga, sekitar masa fros dijangka terakhir.
Kentang kecil boleh ditanam keseluruhan, tetapi kentang yang lebih besar (apa-apa yang lebih besar daripada bola golf) hendaklah dibelah empat dengan pisau bersih sebelum menanam. Pastikan setiap keping yang ditanam mempunyai mata atau tunas, di mana tanaman baru akan tumbuh. Untuk mengelakkan reput, biarkan kepingan kentang kering selama beberapa hari sebelum menanam. Kentang benih hendaklah ditanam beberapa inci dalam dalam tanah yang gembur dan bersaliran baik dan jarakkan 12 hingga 15 inci dalam barisan.
Cara Menanam Kentang
Dalam beberapa minggu, pucuk akan muncul dari benih kentang dan mencucuk melalui tanah. Setelah pucuk mencapai ketinggian 8 hingga 10 inci, timbunkan beberapa inci tanah di sekeliling batang. Ini dipanggil 'hilling' dan ia membantu meningkatkan hasil kentang anda.
Tidak lama kemudian tanaman kentang anda akan mula berbunga dan membentuk ubi. Pastikan tanaman anda disiram dengan baik dan dirumput untuk membantu ubi tumbuh dengan baik. Sebaik sahaja dedaun menjadi kuning dan mula mati kembali, hentikan penyiraman untuk bersiap sedia untuk masa menuai.
Cara Menanam Kentang daripada Kentang
Adalah lebih baik untuk menanam kentang daripada kentang benih bebas penyakit yang ditanam khas yang anda beli dari kedai bekalan taman. Kentang yang anda beli di kedai runcit mungkin telah dirawat dengan perencat pertumbuhan untuk mengelakkannya daripada tumbuh di pantri anda. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai beberapa ubi kentang yang mula bertunas ('mata' telah membengkak dan pucuk keputihan mula berkembang), anda boleh menanam sekeping ubi kentang di dalam tanah atau dalam pasu yang lapang ditutup dengan 3 inci tanah . Dalam masa dua minggu, pucuk hijau akan muncul. Ini akan tumbuh menjadi tumbuhan lebat, dan selepas tiga bulan atau lebih, pucuk baru akan berkembang di bawah tanah.
Walaupun menanam kentang dari kentang kedai runcit adalah mungkin, maklum bahawa beberapa jenis mungkin dipatenkan. Paten menjadikan pembiakan tanpa lesen tumbuhan yang dilindungi menyalahi undang - undang .
Cara Menanam Kentang dalam Bekas
Jika anda tidak mempunyai ruang untuk menanam kentang di halaman anda, anda boleh menanamnya di geladak atau teres anda. Mulakan dengan pasu yang besar dan dalam dengan saliran yang mencukupi dan isi satu pertiga daripada bekas dengan tanah pasu. Letakkan kentang benih anda di dalam pasu dan tutupnya dengan lapisan tanah pasu. Simpan periuk di bawah sinar matahari dan disiram dengan baik, dan bukit kentang pasu apabila ia menunjukkan pertumbuhan kira-kira 6 inci, ulangi sehingga periuk penuh.
Marty Baldwin
Cara Menuai Kentang
Kentang anda sedia untuk dituai apabila tumbuhan mula menguning dan mati kembali, biasanya 18 hingga 20 minggu selepas penanaman. Kebanyakan kentang bercambah dengan cepat pada musim bunga apabila disimpan pada suhu bilik, tetapi jenis kentang membuat perbezaan jika anda ingin menuai ubi yang baik daripada tanaman anda. Kentang merah kecil yang sering dijual sebagai kentang 'baru' adalah cepat dan menyeronokkan untuk berkembang, manakala pokok kentang pembakar yang besar mengambil masa lebih lama untuk matang dan sering menghasilkan dengan teruk di kawasan dengan cuaca musim panas yang panas.
Jika anda ingin makan kentang anda segar, hanya gali apa yang anda mahu untuk dimakan segera. Jika anda merancang menyimpan kentang anda , jangan gali sehingga 2 atau 3 minggu selepas dedaunan mati kembali. Gali kentang dengan garpu spading, berhati-hati agar tidak menusuk ubi. Biarkan kentang di atas tanah selama beberapa jam untuk kering dan sembuh, kemudian bersihkan mana-mana tanah yang gembur dan simpan di tempat yang sejuk dan kering sehingga anda bersedia untuk menggunakannya.
Soalan Lazim
- Bolehkah saya menanam ubi keledek seperti kentang biasa?
Keledek tidak tumbuh dengan cara yang sama dengan kentang biasa. Untuk menanam ubi keledek , anda perlu mengeluarkan slip (batang dan dedaun yang tumbuh dari ubi yang ditanam ) dan akarnya di dalam air. Setelah berakar, anda boleh menanamnya di dalam tanah.
- Bulan berapa saya perlu menanam kentang saya?
Bulan tepat di mana anda menanam kentang anda (dan mana-mana tanaman) bergantung pada zon pertumbuhan yang anda tinggali. Sebagai peraturan, anda boleh menanam kentang sekitar masa fros musim bunga yang lalu, yang biasanya jatuh pada bulan Mac, April, atau Mei, bergantung pada iklim tempat anda tinggal.
- Berapa lama saya boleh menyimpan kentang?
Kentang hendaklah disimpan dalam bakul atau mangkuk udara terbuka untuk membantu mengelakkan pengumpulan kelembapan. Untuk jangka hayat maksimum, simpan kentang anda di ruangan bawah tanah kering yang sejuk atau garaj sehingga tiga atau empat bulan. Jika disimpan di tempat yang lebih tradisional seperti kabinet dapur, ia akan bertahan antara tiga minggu dan sebulan.
