Terdapat banyak tarikan di Festival Labu Besar Labu tahunan ke-13, tetapi tidak lebih besar daripada tong yang diukir dari labu seberat 1,790 paun. Ia dicipta oleh Seattle's Syarikat Pembuatan Bir Elysian , yang mengambil labu raksasa mereka dari petani tempatan yang menanamnya khusus untuk tradisi tong organik tahunan kilang bir. Menurut Dan-o Beyer, pembuat senjata di Elysian, labu itu memegang dan menghidangkan sekitar empat tong, atau 250 gelen bir.

Membuat tong dari labu seukuran ini memerlukan banyak alat, tidak sedikit yang forklift hanya untuk memindahkan labu, laporan Petani Moden . Setelah labu diangkat ke tempatnya, pasukan menggunakan Sawzall, gerudi dan obor pemotong hanya untuk membuat penutup, yang beratnya sendiri dapat mencapai £ 80. Setelah penutupnya ditanggalkan, seorang sukarelawan yang berani pergi ke labu terlebih dahulu untuk mengikis 15 hingga 20 paun usus labu. Selepas itu bahagian dalam dihancurkan untuk meredakan apa yang akan menjadi rasa labu mentah yang luar biasa.

Foto oleh Brady Mickelson / Elysian Brewing Company

Membuat tong sendiri dari labu ukuran biasa tidaklah sukar. Cukup potong bahagian atas, mengikis bahagian dalam, memotong lubang beberapa inci pangkal untuk memasukkan keran, uji untuk memastikan produk akhir kedap air dan kemudian isi dengan bir. Sekiranya anda berminat untuk mencuba bahagian tengah perayaan ini, Persatuan Homebrewers Amerika mempunyai panduan mendalam.

Tidak menjadi bir labu tetapi masih mahu minum mengikut musim? Cuba minuman gaya Oktoberfest ini .

Foto oleh Brady Mickelson / Elysian Brewing Company