'Saya tidak mahu tergolong dalam kelab yang akan menerima saya sebagai ahli,' kata Groucho Marx.

Dan sekarang dia tidak perlu mengambil minuman di Utah.

Ini adalah masa penutupan untuk peraturan bar yang berbelit-belit di Utah, setelah Gabenor Jon Huntsman Jr menandatangani undang-undang undang-undang minuman keras pada 31 Mac. Pelayan bar tidak lagi harus bergabung dengan kelab swasta untuk disajikan minuman, dan restoran dapat membuang penghalang yang memisahkan kawasan pencampuran koktel mereka dari pandangan umum — sebuah partisi yang dijuluki 'Tirai Zion.'

Undang-undang baru ini bertujuan untuk meningkatkan industri pelancongan Utah bernilai $ 6 bilion setahun. 'Pengendali kelab tidak akan lagi perlu menjelaskan mengapa seseorang harus membeli keahlian untuk minum atau segelas wain dengan makan malam,' kata Leigh von der Esch, pengarah urusan Pejabat Pelancongan dan Filem Utah. 'Ini menjadikan hidup kita lebih mudah,' kata Jeff Ward, pengurus besar 350 Main Brasserie dan The Spur & Grill di Park City. 'Sebelum orang tidak akan masuk ke bar kami ketika mereka melihat papan tanda mengatakan bahawa itu adalah kelab peribadi.'

Sebilangan orang masih mendapat minuman di Utah, di mana 60 peratus penduduk (dan 80 persen anggota dewan negara) tergabung dalam Gereja Yesus Kristus Orang Suci Zaman Akhir (Mormon), kepercayaan yang menjauhkan diri dari alkohol. Pelanggan bar tidak boleh memesan tempat letak kereta (tembakan) dengan minuman keras yang sama dengan minuman mereka. Dan walaupun Tirai Zion akan jatuh di restoran yang ada — membenarkan pelayan bar memberikan minuman kepada pelanggan dan bukannya berjalan di sekitar pembahagi — restoran baru mesti membuat kawasan yang terpisah untuk mencampurkan koktel, jauh dari mata anak-anak.

Undang-undang baru yang berkuat kuasa pada 1 Julai ini juga mengharuskan bar untuk mengimbas ID yang ditunjukkan oleh sesiapa sahaja yang berumur di bawah 35 tahun. Adakah ini bermakna kanak-kanak berusia 50 tahun akan dilayangkan kad? 'Sudah,' jawab seorang bartender.