Anggur kultus, istilah yang menggoda dan menggoda, yang lahir pada tahun 1990-an, bermaksud beberapa perkara: pengeluaran kecil, peruntukan surat-menyurat, pembuat anggur bintang rock, penilaian 95-plus dari Majalah Peminat Wain dan, mungkin yang paling penting, pelaburan pasti bagi pembeli yang berminat untuk membalikkan (menjual semula) botol dengan harga dua, tiga kali atau lebih daripada harga asal — kadang-kadang sebelum mereka bahkan mengambil peruntukan mereka.

Sebilangan besar wain ini berasal dari California, dan kebanyakannya adalah Cabernet. Screaming Eagle, Harlan, Araujo, Bryant Family — semuanya berada di puncak timbunan kategori yang dikejar oleh para pelabur dan pencinta wain di seluruh dunia. Tetapi adakah arak kultus memberi makna apa-apa kepada pencinta wain sebenar hari ini?

Saya berpendapat bahawa rasa tempat inilah yang menghasilkan wain yang benar-benar luar biasa dan dapat dikumpulkan di California. Kawasan Vitikultur Amerika seperti Oakville, Rutherford dan tumpuan artikel Editor California Steve Heimoff bulan ini, Bukit Pritchard , tunjukkan kepada kami bahawa tanah, seperti yang diterjemahkan oleh pengeluar, adalah yang benar-benar menimbulkan kegemparan di pasaran.

Harganya mencabar tetapi tidak setinggi langit, peruntukannya kecil tetapi masih dapat dicapai, dan pembuat anggur, sambil dipuji, membiarkan anggur berbicara sendiri. Dalam kes Pritchard Hill, mereka berbicara tentang kekayaan, kedalaman dan panjang, dan struktur yang menambah watak, tetapi tidak dapat ditembus.

Rasa tempat yang sama ditakrifkan Umbria , wilayah yang subur dan penuh semangat yang terletak di tengah Itali dan menjadi tumpuan artikel Editor Itali, Monica Larner. Ikatan intim antara anggur dan tanah dinyatakan dalam wain utama Umbria, seperti Grechetto di Orvieto Denominazione Origine di Controllata dan Sagrantino di Montefalco. Sebagai tambahan kepada kelebihan ini, Umbria menawarkan pelbagai jenis anggur, gaya wain dan titik harga yang mengagumkan untuk peminum anggur setiap selera.

Beberapa nilai terbaik anggur boleh didapati di panas merah Perancis Lembah Rhône , subjek artikel Managing Editor Joe Czerwinski. Seperti yang dijelaskan oleh Czerwinski, vintages 2009 dan 2010 membuat gelombang, baik untuk kekayaan mewah tahun 09-an dan untuk ketepatan elegan tahun 10-an. Apa sahaja citarasa atau anggaran anda, anda akan mendapat sesuatu yang disukai.

Kembali ke Amerika Utara, Penyumbang Penyumbang Michael Schachner menemui tempat yang sama di wilayah wain yang baru muncul di Baja California, Mexico .

Bulan ini, raikan pengaruh lokasi yang ada pada anggur yang hebat dan buat penemuan anda sendiri.

Ceria!