Berikut adalah empat resipi — campuran rendaman manis, gurih dan masin — yang boleh dicampurkan dengan mudah di dapur Hari Ibu ini.

Drop Lemon Ibu

Resepi penghargaan Howard Tang, pengarah minuman di Mother's Bistro & Bar , Portland, Oregon

Lemon baji, untuk pelek
Gula, untuk rim
2 auns vodka lemon yang disuntikkan di rumah (resipi di bawah)
& jus lemon frac34 auns
& sirap sederhana frac12 auns
Roda lemon, untuk hiasan

Lapisi gelas martini dengan menggosok irisan lemon di atas pelek. Tuangkan gula di atas pinggan rata dan letakkan gelas martini terbalik di atas gula. Putar gelas untuk melapisi pelek dengan gula, menghilangkan lebihan.

Campurkan vodka lemon, jus lemon dan sirap sederhana dalam shaker koktel yang diisi dengan ais dan goncang dengan kuat. Saring ke dalam gelas martini dengan gula dan hiaskan dengan roda lemon.

Vodka yang disuntikkan dengan lemon
Kupas 2 lemon
1 botol vodka, 750 ml

Masukkan kulit lemon ke dalam botol vodka 750 ml. Tutup botol, dan biarkan vodka meresap selama kira-kira dua minggu. Setelah disuntik, tapis vodka.

The MOMosa

Resepi budi bahasa James Moreland , pakar arwah

1 auns Frangelico Liqueur
1 ons Cascal Tropika Segar (soda fermentasi)
3 auns Laurent-Perrier NV Brut Champagne

Satukan Frangelico dan Cascal dalam shaker koktel yang diisi dengan ais dan goncang. Tuangkan ke dalam seruling Champagne dan tutup dengan Champagne.

Ibu Sayang

Rumah bandar resipi di Parc 55 Wyndham Hotel , San Francisco

1 & frac14 auns Frangelico Liqueur
1 & frac14 auns minuman keras delima

Campurkan minuman keras Frangelico dan delima dalam gelas batu yang diisi dengan ais dan kacau.

Escape Ibu

Resipi ihsan Troy Clarke, pengarah makanan dan minuman di ArtBar , Cambridge, Massachusetts

Lemon baji, untuk pelek
Anise bintang, untuk rim
Garam laut Hawaii hitam, untuk rim
1 ons Alma de Agave Tequila Reposado
& frac12 auns Chartreuse Kuning
& sirap chamomile-cantaloupe frac12 auns (lihat di bawah)
& frac12 auns jus limau segar
2 titis Spanish Adam Pahit Dr. Adam Elmegirab
Putar limau nipis, untuk hiasan

Lapisi tepi gelas martini dengan jus dari irisan lemon. Giling anise bintang dan campurkan dengan garam laut Hawaii hitam, kemudian tuangkan campuran ke atas pinggan rata. Letakkan gelas martini terbalik ke atas campuran. Putar gelas untuk melapisi pelek dengan campuran rempah, menghilangkan lebihan.

Dalam gelas pencampuran, gabungkan Tequila, Yellow Chartreuse, sirap chamomile-cantaloupe dan jus limau nipis. Masukkan ais ke dalam gelas dan goncangkan selama 10 saat. Saring minuman ke dalam gelas martini. Teratas dengan pahit dan hiaskan dengan perahan limau nipis.

Sirap Chamomile-cantaloupe:
1 cawan gula
1 cawan cantaloupe, potong potongan dan kulit dibuang
Beg teh Chamomile

Didihkan 1 & frac12 cawan air, gula dan cantaloupe, kacau selama satu minit. Sejukkan dan tapis cecair. Beg teh curam dalam 1 cawan air rebus selama tiga minit. Masukkan bahagian teh chamomile curam yang sama ke dalam campuran dan simpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara.