Setelah seharian bekerja di kilang bir atau rasa yang kuat, banyak pembuat bir akan, dengan agak mengejutkan, akan menikmati sesuatu yang berbeza. Sementara ada yang memilih wain atau cider , banyak yang lain mencari koktel.

Memikat dengan kreativiti para bartender yang dapat menggabungkan minuman keras dengan bahan-bahan lain yang tidak berkesudahan untuk mengemas kombinasi rasa baru yang menarik ke dalam satu hidangan, hanya beberapa saat sebelum beberapa pembuat bir akan menggabungkan kegilaan mereka ke dalam pengalaman bir. Di sini, kami membongkar tiga siaran terbaru yang melakukan itu dan memberi penerangan mengenai koktel klasik yang memberi inspirasi kepada mereka.

Koktel: Ubat tahan sakit

Satu kelainan pada Pina Colada , ini adalah tiki klasik koktel . Terdapat beberapa pertikaian mengenai siapa yang pertama kali mencampurkan kombo rum, jus nanas, jus oren dan krim kelapa, tetapi kebanyakan kredit Daphne Henderson Bar Dolar Soggy di pulau Jost Van Dyke, Kepulauan Virgin Britain pada tahun 1970-an.

Bir: Bintang pembuatan bir Ecliptic Tropical Ale

Oregon Pembuatan Bir Ecliptic menggunakan segala-galanya di bawah sinar matahari untuk membuat ale ini yang direka untuk meniru kegemaran tiki. Dengan alkohol 8% mengikut isipadu (abv), ia diseduh dengan hop yang memberikan rasa buah tropika dan disertakan dengan kelapa, nanas dan mangga.

Enam Bir yang Diilhamkan oleh Koktel Klasik

Koktel: Jeruk Jingga

Fikirkan Mimosa dengan sepakan tambahan. Dicipta pada tahun 1995 di Ocean City, Maryland, minuman itu diberi nama alat yang menghancurkan jeruk segar. OJ yang dihasilkan ditumbuk dengan vodka dan minuman keras oren, serta sedikit soda lemon-limau.

Bir: Flying Dog Brewery Orange Crush

Juga dibuat di Maryland, 8% abv ini tetapi pecah dari kaca dengan semangat oren yang bersemangat, beralih ke rasa pulpa manis dan diakhiri dengan jeruk sitrus. Dengan sentuhan panas alkohol, ia memberikan penghormatan yang tepat kepada minuman negara yang disayangi.

Koktel: Mojito

Budaya tinggi tradisional Cuba, budaya kelab Miami mempopularkannya minum negeri pada tahun 1990-an. Dalam iklim yang lembap di rantau ini, ia adalah penyegar utama. Tetapi dihiasi dengan air soda, campuran pudina yang diadun dengan gula, rum putih dan jus limau ini sangat memikat seperti musim yang semakin sejuk.

Bir: Bolero Snort Brewery Moojito

Sekiranya terlalu awal untuk menghirup koktel, pilih 4.5% abv ini penyimpanan dibuat dengan pudina dan limau. Nota jus limau nipis bercampur dengan kehalusan herba yang bersahaja, dan badan malt seperti keropoknya tetap segar.