Menanam Kentang Benih
Kentang membuat biji - tetapi bukan itu yang anda tanam. Benih kentang adalah apa yang disebut tukang kebun potongan ubi kentang potong kecil, masing-masing dengan tunas tumbuh yang akan membentuk tanaman kentang baru.
Seterusnya
Asas Tanaman Kentang
Tumbuhan kentang adalah sayur-sayuran menarik yang tumbuh dalam cuaca sejuk. Walaupun semua bahagian atas tanah beracun, ia membentuk umbi yang boleh dimakan dengan selamat, enak dan berkhasiat di batang bawah.
Menuai Kentang
Menuai kentang adalah bahagian yang menyenangkan untuk menanam sendiri; berikut adalah beberapa helah untuk memanfaatkan sepenuhnya usaha anda.
Menanam Kentang Waxy
Kentang lilin boleh berupa bentuk, ukuran, atau warna apa pun, tetapi cenderung rendah kanji, yang menyebabkan mereka mengekalkan bentuknya ketika dimasak, menjadikannya ideal untuk mendidih dan memotong, bukan untuk tumbuk atau pembakar.
Jenis Kentang
Menanam kentang anda sendiri? Anda harus tahu bahawa 'tater bukan hanya spud - terdapat beberapa jenis kentang yang berbeza, masing-masing dengan ciri-ciri yang dapat diramalkan, ditambah dengan banyak varietas.
Menanam Kentang Baru
Banyak tukang kebun menuai beberapa ubi kentang kecil dan belum matang di awal musim, kerana mereka lembut dan manis.
Adakah Kentang Beracun?
Adakah kentang hijau selamat dimakan? Ringkasnya, tidak. Tetapi ada beberapa cara untuk mengurangkan kemungkinan masalah.
Menanam Kentang Putih
Kentang putih adalah klasik dengan kulit cerah dan daging putih murni, dan sangat diperlukan untuk digunakan dalam hampir semua resipi tetapi hebat apabila direbus atau digoreng.
Apa Itu Kentang Ireland?
Kentang Ireland bukan Ireland - mereka adalah sejenis kentang putih dari Amerika Selatan yang selalu dikaitkan dengan kelaparan penyakit kentang terkenal di Ireland.
Adakah Kentang Sayuran?
Tukang kebun kadang-kadang merasa tidak senang dengan masalah teknikal, seperti kentang adalah sayur. Jawapan ringkasnya adalah ya! Tetapi walaupun tumbuh di bawah tanah, itu bukan akar.
