Di padang bola, permainan Andres Iniesta yang hebat untuk FC Barcelona dan pasukan kebangsaan Sepanyol telah memperoleh gelaran seperti El Ilusionista (The Illusionist) dan El Cerebro (The Brain). Sepanjang kariernya, dia menjaringkan gol kemenangan Piala Dunia untuk negaranya dan menjulang puluhan piala bola sepak paling dihargai. Tetapi jauh dari stadium yang penuh sesak, Iniesta, yang dianggap sebagai salah seorang pemain tengah terbaik di dunia, berperanan sebagai penyokong di kilang keluarganya di Manchuela, tempat dia dibesarkan. Iniesta bercakap dengan kami mengenai Bodega Iniesta, kegembiraan gastronomi Sepanyol dan cara meraikan kemenangan besar dengan betul.

Anda berasal dari sebuah kampung berhampiran Albacete. Adakah anda membesar dengan anggur?

Yang pasti! Anggur selalu ada dalam keluarga saya. Di satu sisi, datuk dan nenek saya mempunyai pokok anggur. Di sisi lain, datuk dan nenek ibu saya mempunyai sebuah bar, jadi anggur selalu ada.

Adakah percikan minat anda untuk membuat wain?

Sejak kecil, saya menyedari bahawa arak menjadi sebahagian besar Sepanyol budaya popular dan tradisi gastronomi kami. Tetapi ayah saya [José Antonio] yang meyakinkan saya untuk membuat kilang wain kita sendiri. Sudah tentu, ada insentif kewangan - itu adalah cara untuk melabur. Tetapi lebih daripada itu, ini adalah peluang untuk membuat perniagaan, sesuatu dari negeri kita.

Sejauh manakah anda terlibat dalam operasi harian di Kilang anggur Iniesta ?

Jadual [bola sepak] yang ketat tidak membenarkan saya terlibat setiap hari. Dan kilang anggur berada di Fuentealbilla, kira-kira [300 batu] dari Barcelona, ​​tempat saya tinggal. Peranan saya lebih kepada komunikasi dan imej.

'Memiliki dua anggur yang diberi nama anak-anak saya memberi saya rasa kebahagiaan yang nyata, dan mereka berdua adalah anggur yang sangat baik.'

Apa jenis wain yang dihasilkan Bodega Iniesta?

Kami mempunyai dua jenama utama: Corazón Loco dan Finca El Carril. Corazón Loco adalah wain dengan watak yang lebih komersial. Mereka senang diminum. Finca El Carril adalah garis yang lebih kompleks dan canggih. Sebagai contoh, Finca El Carril Valeria, yang dinamakan sempena anak perempuan saya, adalah wain putih yang ditapai tong. Varietas kami Bobal, Finca El Carril Paolo Andrea, dinamakan sempena anak saya. Mempunyai dua anggur yang dinamakan sempena anak-anak saya memberi saya rasa kebahagiaan yang sebenar, dan mereka berdua adalah anggur yang sangat baik.

Adakah anda menjual wain anda di peringkat antarabangsa? Bagaimana dengan di Amerika Syarikat?

Wain kami terdapat di lebih daripada 25 negara, dari Mexico hingga Jepun. Bagi A.S., pada masa ini kami tidak menjual di sana, tetapi kami sedang dalam proses mengembangkan strategi eksport dengan syarikat terkenal di [A.S.]. Kami menjangkakan berada di beberapa negeri sebelum akhir 2016.

Adakah anda minum wain dengan rakan sepasukan?

Pertama, bertentangan dengan bagaimana mungkin, arak dibenarkan dalam diet pemain [bola sepak]. Sudah tentu, kita bercakap mengenai penggunaan sederhana…. Secara amnya, rakan sepasukan saya - di Barcelona dan juga pasukan kebangsaan - menikmati arak.

Selepas kemenangan besar, anggur apa yang sesuai untuk diraikan?

Itu semua bergantung pada masa dan siapa anda bersama. Anggur memerlukan masa untuk menikmati, dan setelah permainan besar, anda telah menghabiskan banyak usaha. Anda letih. Beberapa hari kemudian, saya suka meraikan dengan tenang, bersama keluarga.

Apabila anda berhenti bermain bola sepak secara profesional, adakah anda akan bekerja sepenuh masa di kilang wain?

Sepenuh masa? Tidak. Saya akan meneruskan [bola sepak] dalam beberapa bentuk. Itu cinta saya dan apa yang menjadikan saya seperti sekarang. Pabrik anggur akan sentiasa ada, dan apabila saya mempunyai lebih banyak masa, saya berharap dapat melakukan beberapa perkara yang tidak dapat saya nikmati sekarang kecuali pada waktu yang jarang berlaku, misalnya, berada di sana untuk menuai atau berjalan-jalan di luar bandar.