Di tengah kejohanan Wimbledon tahun ini, Novak Djokovic, 29 tahun telah membeli kebun anggur mendarat di Serbia asalnya. Terletak berhampiran desa Šumadija, jantung wilayah anggur negara, tanah tersebut disenaraikan sebagai kebun anggur lebih dari 50 tahun yang lalu tetapi saat ini merupakan kawasan hutan yang ditinggalkan yang memerlukan masa pertumbuhan semula. Vladimir Stojić dari Persatuan Pembuat Anggur Šumadija, mengatakan anggur mungkin akan ditanam pada musim bunga. Mudah-mudahan projek baru ini akan memberikan gangguan yang menggembirakan bagi Djokovic, setelah mengalami kekalahan yang luar biasa bagi Sam Querrey dan keluar dari kejohanan pada hujung minggu ini.

Adakah Itu Bacon Vodka? Anda Ditangkap!

Pengurus dari Bar Pam di Oklahoma City ditangkap setelah pemeriksa Suruhanjaya Penguatkuasaan Undang-Undang Minuman Beralkohol mendapati botol alkohol dikosongkan, diselitkan dengan bahan-bahan termasuk daging asap, jalapeños dan bawang putih, kemudian dihidupkan semula. Sarjan Jabatan Polis Kota Oklahoma, Sarjan Gary Knight berkata, “Anda tidak boleh melakukannya. Terlepas dari apa yang anda masukkan ke dalamnya, walaupun hanya air. '

Pemilik bar Ian McDermid berkata, 'Anda harus melihat wajah orang ketika anda mengatakan pengurus saya pergi ke loket daerah selama tiga hari kerana kami meletakkan potongan daging di dalam sebotol vodka.'

Baru Dibuka: Pusat Pelawat Baru Trefethen

Dulu rumah pengasas Katie dan Gene Trefethen, Villa Trefethen kini menjadi pelawat. Rumah Napa Valley tahun 1922 adalah contoh klasik pergerakan Seni dan Kraf California. Pembaikan dan pemulihan masih dilakukan di bangunan kilang anggur bersejarah, yang mengalami kerosakan dalam gempa bumi tahun 2014.

Pengasas Ridge Vineyards Paul Draper Bersara

Ladang Anggur Ridge winemaker dan CEO Paul Draper, yang berusia 80 tahun tahun ini, telah mengumumkan persaraannya. Pasukan eksekutif Ridge yang mengendalikan operasi sehari-hari selama satu dekad yang lalu - Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney dan David Gates - akan mengambil alih kendali. Draper menyatakan 'anggur dalam 10 tahun terakhir adalah milik mereka, bukan milik saya, jadi anda sudah tahu kualiti dan gaya musim depan yang akan datang.'

'Saya mempunyai kehidupan yang hebat dalam mengejar kerajinan saya,' kata Draper. 'Walaupun saya akan bersara, saya akan terus memegang jawatan sebagai Pengerusi Lembaga. Dengan kapasiti ini, saya dapat menyokong sepenuhnya peralihan yang telah lama dirancang ini. '

Petikan: Robert Hartwell (1928-2016)

Ladang Anggur Hartwell Estate berkabung atas kehilangan pengasas dan pemilik kilang anggur, Bob Hartwell. Ditubuhkan pada tahun 1986, Hartwell Estate Vineyards memperoleh pujian kritis dan pengikut setia dengan menghasilkan wain varieti Bordeaux pengeluaran kecil yang luar biasa dari ladang Stags Leap District. Hartwell meninggal dalam tidur lena pada 22 Jun.

Sementara itu, Dalam Perdagangan

Kesengsaraan Cuaca Perancis Terus Berlangsung Ketika Hujan Menghancurkan Beaujolais

Pegawai tempatan telah meminta bahagian Beaujolais diisytiharkan sebagai zon bencana setelahnya ribut hujan es yang sengit kebun anggur yang rosak teruk di kawasan ini. Hanya satu bulan setelah ribut hujan es sebelumnya, wilayah itu dilanda lagi pada malam 24 Jun. Mélina Condy, dari badan anggur serantau Inter-Beaujolais, melaporkan bahawa 3.000 hektar atau 20 peratus kebun anggur di wilayah itu mengalami kerosakan. Komuniti Fleurie dipercayai paling menderita. '70 hingga 80 peratus kebun anggur musnah sepenuhnya oleh hujan es,' kata Frédéric Miguet, walikota Fleurie.

Masa yang sukar untuk bir kraf?

Penjualan minuman kraf telah lama menjadi cerah, tetapi mungkin semakin berkurang . Penjualan bir kraf hanya meningkat 6 peratus tahun ini, jauh dari 19 peratus hanya dua tahun lalu. 'Konsensus adalah bahawa bir kraf telah menurun dengan ketara tahun ini,' kata Trevor Stirling dari Bernstein Research. Satu penjelasan yang berpotensi? Pemecahan pasaran bir kraf.

Di Suasana dan Di Akhbar

Berita besar .. @WineEnthusiast bekerjasama dengan @WomenoftheVine untuk mempromosikan wanita dalam industri minuman. Begitu teruja. https://t.co/DLouYriTzb

- Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 29 Jun 2016

Meraikan 100 Restoran Wain Terbaik di Amerika

Dengarkan apa yang menjadikan restoran salah satu yang terbaik ketika datang ke wain.

Hari ini pada @sedrinkHRN dengan @kesekianan + #wineenthusiast exec. penyunting @suskostrzewa bercakap # WE100BestRestos ! https://t.co/eJP0ZLgKV6

- Peminat Wain (@WineEnthusiast) 29 Jun 2016

Daripada Pemerhati : 'Nampaknya dunia vino dan restoran memasuki era baru, yang tidak lagi mengejek rosée atau memalukan fotografi makanan, dan menyambut baik kebolehcapaian dalam pendekatannya terhadap anggur.'

Dalam Pengembara Condé Nast : '' [T] dia sangat menyangka akan kemewahan sedang ditakrifkan semula perhatian terhadap perincian dan barang kemas terputus secara kekal. '