1: Kekeringan di Pantai Barat. Kemarau yang semakin meningkat (tiga tahun dan berjalan) dan pertarungan yang semakin meningkat mengenai akses ke air untuk kilang wain naik turun di seluruh Pantai Barat adalah berita besar tahun ini. Hasil anggur juga menurun, walaupun beberapa kualiti pertandingan anggur sebenarnya meningkat.

dua: Kesan Perubahan Iklim yang Berlanjutan. Kekeringan bukan satu-satunya halangan semula jadi yang menyimpang pada tahun ini. Gelombang panas di Itali, Austria, Jerman dan lain-lain, ditambah dengan musim awal dan tidak menentu di California, menunjukkan bahawa pergeseran cuaca ekstrem adalah tumit Achilles vintner moden.

3: Kepentingan Meningkatkan Pendanaan Orang Ramai dalam Anggur . Laman web seperti Kickstarter dan Indiegogo telah membantu perniagaan kecil mendapatkan pijakan selama bertahun-tahun, tetapi Wain Naked, Fundovino, Cruzu dan Seedrs mendapat momentum yang ketara di ruang wain. Ini bermaksud pengeluar dan perniagaan kecil sebenarnya mempunyai peluang untuk melancarkan industri yang terkenal mahal.

4: Media Sosial Menjadi Platform Percakapan Teratas Wain. Berikutan trend perjalanan dan makan, arak menjadi serius pada tahun ini, dengan hashtag Twitter seperti #wineoclock memperoleh ratusan ribu penyertaan. Winemaker, sommelier dan blogger juga melibatkan pengikut secara agresif, menggunakan Instagram untuk mempamerkan ladang anggur, botol dan banyak lagi.

5: Wain Seimbang Mengambil Amerika. Rasa untuk asid yang lebih tinggi, wain alkohol rendah mengilhami pengeluar domestik untuk mengikutinya, terutama di California, di mana penjinakan alkohol dan oak, walaupun musim panas yang hangat, menjadi tumpuan. Populariti kulit putih kering (Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner) dan warna merah garing(Pinot Noir, Cabernet Franc) mendorong keseluruhan pembelian wain domestik dan antarabangsa.

6: Sommeliers Mencapai Status Celeb. Senarai wain berdasarkan keperibadian, rancangan TV yang didorong oleh wain dan filem yang menampilkan penjaga gerbang senarai wain, serta sumber yang tidak pernah terjadi sebelumnya di media 'pendapat somm' ... semuanya meningkat tahun ini, menunjukkan peningkatan yang semakin meningkat bagi keperibadian wain di Amerika.

7: Aplikasi Wain Mudah Alih Berlepas. Aplikasi seperti Hello Vino, Vivino dan lain-lain membuktikan tahun ini bahawa pencinta wain ingin belajar dan membeli wain pada peranti mudah alih mereka. Pada bulan Ogos, CNBC melaporkan bahawa sehingga 36 peratus pengguna A.S. menggunakan aplikasi untuk memeriksa harga dan ulasan sebelum pembelian wain.

8: Berkilau Tidak Menunjukkan Tanda Berhenti. Pengajian mendedahkan bahawa sekitar satu pertiga peminum wain berkilau A.S., atau 18 juta orang Amerika, sekarang meminum wain berkilau sekurang-kurangnya sekali seminggu. Ini termasuk Prosecco Itali (pelopor depan), berkilau California, Champagne dan Spanish Cava, antara lain.

9: Rosé Premium Kering Kekal Panas. Pembotolan yang elegan dari Perancis memimpin rasa kami yang semakin meningkat untuk barangan berwarna merah jambu, dengan produk baru di rak di seluruh negara membuktikan keserbagunaannya bergema dengan peminum wain (dari kedua-dua jantina) di mana sahaja.

10: Au Naturel adalah Semula jadi. Lebih banyak lagi tersedia, lebih popular dan lebih beragam dari segi geografi, wain semula jadi (biasanya dipersetujui dibuat dari anggur organik atau biodynamic yang disahkan, dan diperam dengan ragi asli) mengikuti trend makanan dari ladang ke meja, dan menunjukkan bahawa selera Amerika menjadi semakin berani.

Mengenai foto: Pada 268 halaman — yang terbesar dalam sejarah 28 tahun kami — terbitan berganda ini mewakili evolusi dan pertumbuhan majalah pada masa ketika anggur lebih popular daripada sebelumnya.