Tahun ini menandakan tahunan ke-34 Lelong Guilders Wineders Cape Nedbank , ke Afrika Selatan acara yang diiktiraf sebagai lelongan wain terkemuka di negara ini terbuka untuk orang ramai dan perdagangan wain. Berlangsung pada hari Sabtu, 29 September pukul Pusat Persidangan Otot di Stellenbosch, lelong itu mempunyai pilihan edisi terhad dan kumpulan kecil yang jarang dibuat yang dihasilkan secara eksklusif untuk acara oleh anggota Cape Winemakers Guild , sebuah persatuan 47 syarikat pembuat anggur terbaik di Afrika Selatan.

Dibentuk pada tahun 1982, keahlian ke Cape Winemakers Guild yang berprestij hanya dengan undangan. Ia diperluaskan kepada pembuat anggur yang diakui kerana standard ketukangannya yang tinggi yang telah menghasilkan anggur yang luar biasa selama sekurang-kurangnya lima tahun dan terlibat secara aktif dalam operasi pembuatan anggur dari bilik bawah tanah dari penuaian hingga pembotolan. Hanya seorang pekerja kilang wain yang boleh menjadi ahli Guild yang aktif pada satu masa.

Wain yang disediakan oleh anggota Cape Winemakers Guild ke lelong dibuat secara eksklusif untuk acara tersebut, dan tidak dapat dijual secara komersial di tempat lain, yang bermaksud ia adalah wain unicorn terbesar di dunia. Mereka semua mempunyai label Cape Winemakers Guild (walaupun kapsul itu tertakluk pada estetika peribadi atau jenama pembuat anggur), yang memperkuat niat organisasi untuk mewakili kecemerlangan dan kemahiran pembuatan anggur melalui nama dan kualiti wain ahli, tidak semestinya menggunakan kilang wain atau jenama.

Wain ini mewakili keunggulan pembuatan anggur, meningkatkan standard dan reputasi antarabangsa wain Afrika Selatan. Dalam mencicipi buta anggur lelong tahun ini, hampir kesemuanya menilai 90 mata atau lebih tinggi pada skala 100 mata kami, dan banyak daripadanya adalah Pilihan Cellar yang akan matang dengan hebat dalam tempoh 5–15 tahun akan datang, malah lebih banyak lagi.

Terdapat beberapa catatan untuk lelongan tahun ini. Pertama, banyak orang putih yang dilelong berasal dari vintaj 2017 yang hebat, yang menunjukkan ketepatan, keseimbangan dan potensi penuaan jangka panjang yang menakjubkan. Mereka pasti menjadi beberapa wain putih terbaik yang pernah dihasilkan negara ini. Dan banyak warna merah berasal dari vintaj tahun 2015 yang luar biasa, jadi sementara mereka mungkin kelihatan agak cerdik atau mencolok sekarang, pasti mempunyai pemadat untuk perjalanan panjang.

Selain itu, lelongan tahun ini akan menjadi yang terakhir bagi tiga anggota guild yang paling terkenal dan mapan: Kevin Arnold dari Ladang Waterford , Jan Boland Coetzee dari Vriesenhof dan Etienne yang Kaya Wain Le Riche . Rilis lelongan swansong mereka pasti akan sangat menarik bagi pengumpul dan peminat yang berpengalaman sepanjang hayat mereka.

Hanya ada 48 item yang dilelong tahun ini, turun dari 65 pada tahun 2017, mewakili hanya sekitar 1,000 kes wain yang dapat dibeli berbanding hampir 1.500 kes tahun lalu. Persembahan tahun ini merangkumi 31 wain merah, 14 wain putih, dua Kaedah Cap Klasik wain berkilauan dan satu wain yang diperkaya.

Tidak ada masa yang lebih baik untuk membuat koleksi anda atau menyimpan bilik bawah tanah anda dengan beberapa wain bertaraf dunia yang benar-benar istimewa, unik dan istimewa dari banyak syarikat pembuat anggur terbaik di Afrika Selatan.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai lelongan Guild ke-34 pada 29 September 2018, atau untuk mendaftar pembidaan proksi, kunjungi Cape Winemakers Guild atau e-mel Pengurus Besar CWG Kate Jonker di kate@capewinemakersguild.com.

Wain Putih Teratas

Paul Cluver 2017 Cape Winemakers Guild The Wagon Trail Chardonnay (Elgin) 94 mata . Pembuat Anggur: Andries Burger. Berger adalah pakar di Chardonnay dan Pinot Noir dari Elgin dengan iklim sejuk, dan wain ini menunjukkan kekuatan dan bakatnya untuk membuat anggur putih. Dari model vintaj 2017 yang luar biasa, ia adalah sinar laser ketepatan, dengan aroma terfokus yang sangat baik dari epal merah yang dipanggang ringan, lubang persik, oren berduri cengkeh dan fynbos kering. Semua nota itu membawa ke mulut dengan berat sederhana, ditambah dengan garis keasidan sitrus dan nada minyak oren di penutup. Aksen rempah manis panggang terbentang pada kemasan yang panjang. Ekspresi yang fokus dan murni sekarang, ini akan terus berkembang dan matang dengan baik hingga 2033. Pemilihan bilik bawah tanah .

Ataraxia 2017 Cape Winemakers Guild Under The Gavel Chardonnay (Hemel-en-Aarde Ridge) 93 mata . Pembuat Anggur: Kevin Grant. Dari zon Ridge di dalam sebutan Hemel-en-Aarde yang lebih besar, Chard ini adalah menuangan yang ketat dan fokus, yang menawarkan banjir awal dari aroma sitrus, mineral dan aroma epal. Lelangit juga hidup dan bersemangat, dengan nota jerami segar dan oak ringan yang sudah disatukan dengan baik menambahkan kedalaman dan berat pada rasa limau, tembikai dan buah epal yang tepat. Kemasannya bertahan dan berkembang, bermula dengan renyah dan lezat tetapi kemudian menuju ke beberapa kesan yang lebih kaya dan lebih indah. Sekarang ini bayi, tetapi dengan pandangan yang jelas untuk minuman kemegahan jangka panjang dari 2023-2033. Pemilihan bilik bawah tanah .

Mullineux 2017 Cape Winemakers Guild The Gris Sémillon (Swartland) 93 mata . Pembuat Anggur: Andrea Mullineux. Hidungnya memikat dengan aroma daging epal kuning yang menarik, pir Anjou segar dan tembikai hijau yang matang, semuanya diikat dengan sedikit mentega masin dan jerami. Lelangit dengan berat sederhana menawarkan jahitan yang indah dari keasidan dan daya tarikan yang kuat, meningkatkan rasa buah yang masak. Nota bunga oren, sarang lebah lembut dan verbena menambah kedalaman dan minat berterusan melalui kemasan yang tahan lama. Ini sukar ditolak kerana kesucian dan ketepatannya sekarang, walaupun ia akan terus berkembang dan berkembang dengan hebat hingga tahun 2028.

Wain Merah Teratas

Etienne Le Riche 2015 Cape Winemakers Guild Reserve Cabernet Sauvignon (Stellenbosch) 94 mata . Pembuat Anggur: Etienne le Riche. Lapisan herba yang menyenangkan terletak di atas inti buah blackberry masak, boyenberry dan plum hitam di hidung wain yang kaya dan kuat ini. Petunjuk kotak cerut dan daun blackcurrant menambah daya angkat di seluruh bumi, sementara keasidan dan penstrukturan tanin yang cukup menjaga keamatan dan buah yang subur. Lelangit yang berani, mewah dan menggoda menawarkan rasa buah gelap yang kuat yang merosot tetapi tidak berlebihan atau manis, dengan nota akhir dari rempah panggang dan tembakau. Ini pasti lebih baik untuk dinikmati selepas tahun 2028 dan kemungkinan besar. Pemilihan bilik bawah tanah .

Kanonkop 2016 Cape Winemakers Guild CWG Pinotage (Simonsberg-Stellenbosch) 94 mata . Pembuat Anggur: Abrie Beeslaar. Terdapat semangat bunga yang menakjubkan tepat di muka hidung anggur ini, yang dinyatakan dalam gelombang tebal violet ungu, fynbos dan bramble. Nada tersebut disokong oleh inti stroberi liar, raspberry dan boysenberry yang kuat, dengan aksen minyak oren di latar belakang. Lelangit mewah menawarkan tekstur seperti beludru hancur dan rasa beri brambly yang kaya dan segar sekaligus, berkat keasidan yang cukup dan struktur bingkai. Kemasannya yang panjang dan tahan lasak menunjukkan keamatan yang hebat, dan keseluruhan bungkusannya harmoni dan seimbang. Anggur yang menakjubkan, ini akan bertambah tua dan berkembang dengan indah hingga 2038. Pemilihan bilik bawah tanah .

Hartenberg 2015 Cape Winemakers Guild CWG Auction Shiraz (Stellenbosch) 93 mata . Pembuat Anggur: Carl Schultz. Anggur ini sudah semestinya menarik, sukar ditahan dan tahan, walaupun ia akan matang hingga tahun 2030. Sejambak ini menawarkan ceri hitam masak, raspberry dan nada beri brambly, beraksen oleh kilauan serbuk koko, violet yang ditekan dan hanya sedikit kegembiraan. Lelangit berat sederhana dan rasa satiny, dengan tanin halus dan keasidan yang cukup memberikan keseimbangan hebat dari awal hingga akhir. Selera menawarkan nada beri yang lebih segar, dengan petunjuk terakhir dari teh, kulit pohon dan lada hitam pada penutup yang tahan lama. Pemilihan bilik bawah tanah .

Lihat senarai lengkap ulasan untuk anggur lelong tahun ini .