Dihoskan oleh Penyumbang Penyumbang Wine Enthusiast, Christina Pickard

Kaitiakitanga: konsep Māori menjaga dan melindungi alam sekitar.

Sertailah kami semasa kami meneroka konsep ini dan apa arti keberlanjutan bagi industri wain New Zealand, dan bagaimana ia merupakan bahagian penting dari apa yang kami lakukan. Anda akan mendengar daripada tiga pengeluar terkemuka yang akan berkongsi bagaimana mereka berkomitmen untuk membuat wain yang luar biasa sambil membantu persekitaran semula jadi, perniagaan tempatan dan komuniti berkembang maju.

Mengapa Anda Perlu Menonton:

Webinar ini akan menarik minat peminat wain yang ingin mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam tentang apa arti kelestarian bagi pengeluar wain New Zealand dan langkah-langkah yang diambil oleh industri kita untuk menangani cabaran yang berkaitan dengan sampah, air, orang-orang perubahan iklim dan perosak dan penyakit.

Apa yang Anda Akan Pelajari:

Bagaimana kelestarian di New Zealand adalah elemen penting dalam pengeluaran wain premium kami di mana dan bagaimana usaha ini merupakan bahagian penting untuk melindungi orang dan tempat yang menjadikan wain terkenal kami.

Tarikh / Masa Asal Webinar : Selasa, 30 Jun @ 3:00 EST / 12:00 PST

Tempoh: 45 minit termasuk Soal Jawab secara langsung

Sumber Webinar

Muat turun salinan selebaran webinar kami di sini:

Persembahan Webinar

Sumber berikut telah disediakan oleh New Zealand Winegrower:

Food Miles: Sebilangan kecil kisah kelestarian untuk NZ Wine

Infografik NZ Food Miles

Wain New Zealand: Panduan komprehensif untuk kawasan dan varieti

Tuan rumah:

Christina Pickard, Penyumbang Penyumbang, Penggemar Anggur (Ulasan wain dari Australia dan New Zealand)

Orang asli New York yang telah menghabiskan bertahun-tahun tinggal di luar negeri di London dan Perth, Australia, karya Pickard sebelumnya pernah muncul dalam penerbitan seperti Australia Anggur Pengembara Gourmet , Sahabat Wain James Halliday , Majalah Scoop , Decanter dan Peminat Wain . Dia adalah tuan rumah bersama podcast popular, The Crush, dan juga penyampai tetap di pelbagai rancangan TV. Pickard teruja untuk berkongsi pengetahuannya yang luas dan semangat yang tinggi untuk anggur dari Australia dan New Zealand. Instagram: @kristinakpickard Twitter: @ckpickard

Penceramah:

Clive Jones, Winemaker / Pengurus Besar, Nautilus Estate

Clive Jones bergabung dengan Nautilus Estate sebagai Winemaker pada bulan Ogos 1998. Setelah menamatkan musim 2020, dia kini menjadi 29 veteran vintaj industri wain Marlborough. Clive pada mulanya dilatih sebagai ahli kimia industri sebelum tertarik dengan industri wain sebagai pengguna wain yang bersemangat. Bersenjata dengan ijazah dalam Kimia dan minda analitik yang kuat, dia bergabung dengan Selaks Wines di Auckland sebelum tahun 1992 dan menamatkan ijazah kedua dalam sains gunaan (sains wain) dengan pendidikan jarak jauh di Charles Sturt University. Clive telah menyelesaikan vintages di WillaKenzie Estate di Oregon dan Domain Dujac di Burgundy dan mengawasi reka bentuk dan pembinaan di bilik bawah tanah Nautilus Pinot Noir pada tahun 2000 dan bilik wain putih pada tahun 2006. Dia juga telah mengawasi pembelian atau penubuhan lebih dari 70 ha ladang anggur ladang untuk Nautilus Estate di Marlborough. Dia adalah Pengerusi Marlborough Winegrowers yang lalu dan merupakan Timbalan Pengerusi Penanam Anggur New Zealand sekarang. www.nautilusestate.com Facebook: @nautilusestate Instagram: @nautilusestate Twitter: @NautilusCliv adalah #nautilusestate

Erica Crawford, Pemilik / Ahli Vitikultur, Loveblock

Erica memulakan kehidupan dewasa sebagai saintis penyelidikan aspirasi dalam perubatan jantung, tetapi kemahirannya dalam membina jenama dan eksport yang mendapat pengiktirafan antarabangsa. Dia bersama-sama mendirikan Kim Crawford Wines di ruang belakang pondok tengahnya di Auckland dan terus membina jenama anggur NZ yang hebat, kemudian dijual kepada Constellation Brands. Kim Crawford kini menjadi jenama wain NZ terbesar di pasaran AS dan Kanada yang menguntungkan. Erica kini memberi tumpuan kepada pertanian organik dan pembuatan anggur dengan projek barunya, Loveblock dan akan lulus sebagai pakar viticulturist pada bulan Julai. Erica dimasukkan ke dalam Business Hall of Fame untuk Usahawan Wanita pada tahun 2016 dan merupakan finalis dalam anugerah Woman of Influence Awards dan. Dia menganggotai Lembaga Penasihat Majlis NZ AS dan membimbing wanita muda melalui Global Women, Co of Women and Women in Wine. www.loveblockwine.com Facebook: @loveblockwines Instagram: @loveblockwine Twitter: @loveblockwine

Julian Grounds, Ketua Pembuat Anggur, Craggy Range

Julian Grounds yang dilahirkan di Australia Barat telah bekerja di kilang anggur dan kebun anggur sejak berusia 17 tahun. Setelah menamatkan pengajian Dux dari kajian Oenologi dan Vitikulturnya, dan menerima Anugerah Leeuwin untuk kepemimpinan masa depan, Julian dianugerahkan biasiswa untuk menjadikan Pouilly-Fuissé Chardonnays di Burgundy. Setelah bertugas di Margaret River, Central Otago, dan Oregon, Julian mengambil peranan sebagai Senior Winemaker di Giant Steps di Lembah Yarra, sebelum kembali ke Margaret River untuk bergabung dengan McHenry Hohnen sebagai Chief Winemaker pada awal tahun 2017. Kemudian pada tahun itu, dia lulus Tutorial Dux of the Len Evans di Lembah Hunter. Julian bergabung dengan Craggy Range sebagai Chief Winemaker pada bulan Januari 2019, dengan semangatnya untuk menyumbang kepada evolusi anggur yang berterusan, bersama dengan keinginannya untuk membantu pengguna memahami dan menikmati apa yang mereka minum. www.craggyrange.com Facebook: CraggyRangeWinery Instagram @Craggy Julat @jsgrounds Twitter: @craggyrange

Ambil Gelas / Senarai wain: Nikmati segelas wain New Zealand kegemaran anda semasa webinar kami ( KLIK UNTUK MEMBELI ) dan hantarkan foto anda menggunakan hashtag #nzwine & #wineenthusiast , penandaan @nzwineusa & @wineenthusiast

Disampaikan oleh:

MESEJ DARI PEMBICARA KAMI:

New Zealand Winegrower (NZW) adalah organisasi nasional untuk sektor anggur dan anggur negara ini. Tujuan NZW ada dua: untuk melindungi dan meningkatkan reputasi wain New Zealand dan untuk menyokong pertumbuhan nilai anggur New Zealand yang lestari dan pelbagai. Tujuan Program Pemasaran Global NZW adalah untuk mengembangkan dan menyokong pertumbuhan wain New Zealand di pasaran utama AS, UK & Eropah, Kanada, Asia dan Australia.

Penanam Anggur New Zealand menjalankan pelbagai tugas bagi pihak sektor anggur dan anggur termasuk advokasi terutama di peringkat nasional dan antarabangsa, menyediakan platform pemasaran global untuk anggur New Zealand, memfasilitasi penyelidikan bertaraf dunia mengenai keutamaan industri, memberi industri tepat pada masanya dan maklumat strategik dan menerajui pengembangan amalan pengeluaran lestari. New Zealand Winegrower menerbitkan banyak maklumat dalam talian termasuk penyelidikan terkini, data pasaran, statistik, dan panduan amalan terbaik untuk membantu anda menjalankan perniagaan dengan lebih baik.

Lawati Penanam Anggur New Zealand untuk maklumat lanjut.

Wain NZ @nzwineusa , @nzwinegrowers #nzwine

Peminat Wain @wineenthusiast , #wineenthusiast