Jadilah bahagian hidup dari pemandangan kebun anggur dengan pengembaraan basikal di sekitar kawasan wain legenda di dunia.

Jadual perjalanan merangkumi lawatan harian DIY di lorong wain yang ditentukan hingga penerokaan sepanjang minggu berpandu yang menawarkan makanan gourmet dan penginapan di hotel-hotel bertaraf tinggi. Laluan menghasilkan gabungan pengalaman utama: pemandangan desa yang menakjubkan, kampung-kampung, istana dan muzium yang indah, semuanya diperkuat oleh adrenalin yang meluncur dari satu kebun anggur yang luar biasa ke yang seterusnya. Teruja dengan suara dan aroma di wilayah ini, anda akan menikmati rasa setiap sip.

10 Destinasi Pelancongan Wain Terbaik 2017

Pernand-Vergelesses, Perancis / Foto oleh Loren J. Root

Perancis | Burgundy

Kelainan Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet, dan Chassagne-Montrachet — beberapa asal-usul anggur Chardonnay dan Pinot Noir yang paling terkenal - hidup di sepanjang La Voie des Vignes (The Way of the Vines). Laluan mengayuh mudah ini berjalan sejauh 21 batu, dari Beaune ke Santenay. Vineyard vistas berbaur dengan padang rumput ternakan Charolais pucat-krem, dan pondok-pondok separuh kayu sederhana dengan istana-istana yang mengagumkan.

Anggur Chardonnay dan Pinot Noir mencapai kehebatan di rumah bersejarah mereka, yang menghasilkan 100 buah Penamaan asal dilindungi (AOP) wain. Salah satu ciri khas Burgundy adalah konsep cuaca : Setiap kebun anggur (ada yang berdinding batu, ada yang tidak) mempunyai nama sendiri dan ciri tanah dan cuaca yang diakui. Sebilangannya hampir seukuran halaman belakang pinggir bandar dan banyak dari keluarga yang sama turun temurun.

Sebuah kubu pertama dari Gaul dan kemudian orang Rom, wilayah ini menjadi tempat duduk para duk Burgundy yang kuat pada zaman pertengahan. Dikelilingi oleh benteng, Beaune terkenal dengan lelongan anggur tahunannya dan Hôtel-Dieu (ditubuhkan 1443), dihiasi dengan jubin kaca berwarna. Sejak abad ke-11, Château de Meursault estate mempunyai gua-gua yang luas. Ruang bawah tanah terbesarnya boleh memuatkan 800 tong.

Penunggang basikal dapat memberi ganjaran kepada usaha mereka dengan masakan tempatan yang mewah, termasuk escargots, gougères (pastri puff keju) dan, tentu saja, boeuf Bourguignon.

Ketahui lebih lanjut: Jalan Anggur

Lembah Casablanca, Chile / Foto oleh Roussel Bernard, Alamy

Cili | Casablanca, San Antonio dan Lembah Colchagua

Chile adalah negeri yang melampau. Ia membentang sepanjang 2.700 batu, tetapi hanya 110 mil pada titik terluasnya, tersebar di antara Lautan Pasifik di sebelah barat dan Pegunungan Andes seluas 13,000 kaki di sebelah timur. Kepelbagaian pemandangan menghasilkan sebilangan besar anggur anggur: dari Chardonnay dan Sauvignon Blanc yang menyukai iklim yang sejuk hingga orang berjemur cuaca panas seperti Cabernet Sauvignon dan Carmenère (Chile mempunyai 98 peratus penanaman pelbagai jenis dunia ini).

Upscape Travel menyelami beberapa kawasan anggur yang paling dipuji di Chile dalam petualangan berbasikal tujuh hari dan enam malam. Laluan meliputi Lembah Casablanca (dengan lawatan ke Kebun Anggur Keluarga Kingston ), Lembah San Antonio ( Ladang Anggur Matetik dan Lembah Colchagua ( Viña Estampa , Tata Cara Hidup , Neyen , MontGras dan BAY ). Penunggang juga menyapu Ruta de Fruta (Fruit Highway) ke pesisir Pasifik yang dramatik.

Hidangan yang tidak dapat dilupakan meneroka kemungkinan gandingan anggur Chili teratas dengan makanan istimewa seperti tiram tempatan segar, bass laut panggang dan stik yang diasinkan dalam anise dan garam laut. Penginapan berkisar dari hacienda abad ke-18 yang dipulihkan hingga tempat percutian tepi pantai yang mewah.

Bersiaplah untuk berkunjung pada musim-musim terbaik di negara anggur Chile: musim bunga (Oktober hingga Februari) dan musim menuai musim gugur (Mac hingga Mei).

Ketahui lebih lanjut: Perjalanan Upscape

Lembah Napa, California / Foto oleh Michael Housewright

California | Lembah Napa

Walaupun reputasi yang tinggi (dan harga yang sama stratosfera) di Napa Valley Cabernet Sauvignon, wilayah penanaman anggur yang paling tinggi di Amerika tetap menjadi inti, kumpulan komuniti petani. Dan ini adalah realiti desa yang santai dan santai yang diserlahkan di Napa Valley Vine Trail yang baru.

Sedang dilakukan, jalan berjalan dan berbasikal sejauh 47 batu ini dijadualkan untuk menghubungkan seluruh Lembah Napa, dari Vallejo ke Calistoga. Bahagian utama sejauh 12.5 batu dari Napa Selatan ke Yountville baru-baru ini dibuka, yang memberi peluang kepada penunggang basikal untuk perspektif baru mengenai negara anggur.

Diapit oleh puluhan kilang wain, zon mencicipi utama berjalan sejauh lima batu, dari Oak Knoll Avenue ke Yountville di utara. Penunggang basikal boleh bermula di Yountville dengan jalan memutar pendek ke Bilik Wain Bell , pakar Cabernet yang menghasilkan kebun anggur tunggal dan pembotolan klonal. Kembali di Vine Trail, hentian yang menarik termasuk Elyse (dikenali dengan Zinfandel), silenus (yang mencurahkan persembahan harta tanah dan anggur dari pengeluar yang akan datang) dan Trefethen , di mana jalan masuk yang menakjubkan sepanjang batu yang dilapisi oleh sycamores menuju ke kilang anggur 1886 yang asal.

Kembali ke Yountville, penunggang basikal dapat menyelesaikan dengan gelas berbuih di Domaine Chandon atau makanan ringan petang di salah satu restoran hebat di bandar ini, seperti Palam atau Bistro Jeanty .

Ketahui lebih lanjut: Jejak Anggur Lembah Napa , Lawatan Basikal Lembah Napa

Persimpangan kanggaru, McLaren Vale, Australia / Mick Rock, Alamy

Australia | McLaren Vale

Terletak di antara Gunung Lofty Ranges dan pantai berpasir di Teluk St. Vincent, McLaren Vale terletak 20 batu di selatan Adelaide di Australia Selatan. Berkat iklim Mediterraneannya, McLaren Vale adalah salah satu daerah penghasil wain utama di negara ini. Terkenal dengan Shiraz (kira-kira separuh pengeluaran kawasan ini), McLaren Vale juga terkenal dengan Grenache dan Cabernet Sauvignon. Varieti di cakrawala termasuk Fiano, Vermentino, Tempranillo dan Sangiovese.

Beberapa pengendali pelancongan menawarkan perjalanan berpandu dari Adelaide, dengan laluan yang dirancang untuk pelayaran menurun maksimum. Pengembaraan sering dimulakan di Kuitpo Forest, di mana penunggang mungkin berkongsi jalan dengan kanggaru dan koala. Dari sana, turunnya Willunga Hill tiba di McLaren Vale untuk mencuba wain.

Jadual perjalanan boleh merangkumi pintu bilik bawah tanah (bahasa Aussie untuk bilik rasa) seperti Jalan Kangarilla , dengan pemandangan yang menyapu kebun anggur ke laut Angove , kilang wain generasi kelima yang ditubuhkan pada tahun 1886 dan Jurang Samuel , yang menghadap ke Taman Nasional Sungai Onkaparinga dan menghasilkan Grenache, Shiraz, Mourvèdre dan Tempranillo.

Jalan memutar juga termasuk kunjungan ke kilang bir mikro, pemberhentian coklat segar atau berenang di pantai. Semuanya bertambah hingga hari yang sangat sangat.

Ketahui lebih lanjut: Pengembaraan Escapegoat , Menara Wain

Tuscany, Itali / Foto oleh Martin Plöb, Age Fotostock

Itali | Tuscany

Perjalanan melalui wilayah Chianti di Tuscany, antara Florence dan Siena, memperlihatkan kota-kota abad pertengahan, istana, gereja dan kawasan seluas ladang anggur. Diusahakan di Itali tengah selama ribuan tahun, Sangiovese memerintah di sini. Diva kebun anggur, anggur yang halus tetapi serba boleh menghasilkan wain yang terdiri dari Chiantis yang suka pasta dan pizza hingga Brunello di Montalcino dan Chianti Classico yang elegan.

Laluan basikal menggabungkan peluang mencicipi dengan Tapak Warisan Dunia UNESCO yang terletak di puncak bukit. Laluan dari San Gimignano ke Siena adalah salah satu laluan terindah, mengikuti jalan negara melewati kebun zaitun dan barisan cemara. Sebuah kota berdinding yang dimahkotai oleh menara, San Gimignano adalah pesona. Terkenal dengan lumba kuda Palio melalui dataran utamanya setiap musim panas, Siena menempatkan katedral abad ke-13, salah satu gereja Gothic terbaik di Itali.

Dengan beberapa pendakian yang signifikan di sepanjang jalan, wilayah ini paling baik dikelilingi dengan tur berpandu, yang menawarkan van sokongan untuk mengangkut penunggang dari kota-kota yang diperdagangkan dan hingga ke kota-kota bukit kuno. Penunggang basikal akan gembira kerana mereka dapat memenuhi selera makan, kerana Tuscany adalah tempat makanan istimewa daerah seperti keju Pecorino, ribollita (sup sayur dan roti) dan Stik Florentine (potongan stik tebal dari lembu baka Chianina khas). Berhenti di kilang wain serantau seperti Il Borro adalah makanan selamat datang sepanjang perjalanan.

Ketahui lebih lanjut: Jalan belakang , Basikal Florence & Tuscany

Stellenbosch, Afrika Selatan / Foto oleh Meg Baggott

Afrika Selatan | Stellenbosch

Dikelilingi oleh pergunungan, wilayah anggur Stellenbosch terletak 30 batu dari Cape Town di tengah-tengah negara anggur Afrika Selatan. Tradisi menanam anggur kembali lebih dari 300 tahun, dengan banyak penanaman awal yang dibuat oleh Huguenots yang melarikan diri dari penganiayaan agama di Perancis.

Beberapa pengendali pelancongan menawarkan perjalanan berpandu ke winelands yang melalui kawasan terkenal seperti Paarl, Franschooek dan Stellenbosh, dengan lawatan ke kilang wain terkenal seperti Backsberg dan Damai dan Nafsu , antara lain, dan berhenti untuk mencicipi coklat tempatan, keju dan biltong (daging kering, kering). Perjalanan melalui jalan balik pedalaman - diapit oleh sungai dan hutan ek dan popar - dapat menawarkan perhentian tambahan di kilang penyulingan atau dua.

Jadwal perjalanan juga mengunjungi kota bernama Stellenbosch, yang didirikan pada tahun 1679 (penempatan Eropah tertua kedua di Afrika Selatan - yang pertama adalah Cape Town). Terletak di tebing Sungai Eerste, ia menyatukan suasana kota universiti yang meriah dengan sejarah yang kaya, yang tercermin dalam rumah-rumah Cape Dutch yang bercat putih dengan depan yang cacat.

Dengan kawasan pegunungan, curah hujan yang baik dan terroir yang beragam, wilayah ini menyukai berbagai jenis anggur. Cabernet Sauvignon kekal sebagai bintang Stellenbosch. Lokasi pedalaman menghasilkan wain yang lebih kaya dan lebih kuat, sementara yang lebih dekat dengan laut memberikan keanggunan segar. Campuran gaya Bordeaux bersinar, begitu juga Pinotage, salib Afrika Selatan yang unik antara Pinot Noir dan Cinsault. Ia berpasangan dengan makanan tempatan seperti bobotie (daging cincang kari) dan barbeku (barbeku).

Ketahui lebih lanjut: Basikal & Pelana , Basikal dan Wain , Jelajah Winelands