Sama ada anda menganggapnya sayang dunia wain, atau 'putih asas' bagi orang yang tidak tahu lebih baik, Pinot Grigio , juga dikenal sebagai Pinot Gris, telah melihat kekayaannya berubah-ubah dari masa ke masa. Anggur mempunyai inspirasi tajuk utama yang berbeza-beza 'Serius, Cukup Dengan Pinot Grigio' dan 'Musuh Bukan Pinot Grigio.'

Jadi, adakah anda mesti minum Pinot Grigio? Kami menganjurkan untuk mencuba pelbagai jenis anggur dan gaya, dan berhati-hati agar tidak terjebak jalan yang tidak asing lagi . Pinot Grigio tidak berbeza dengan anggur lain yang mendapat reaksi tidak perlu setelah lonjakan populariti yang luar biasa — fikir Merlot, Zinfandel, Shiraz atau oaked Chardonnay .

Bagaimana Anggur Putih Dibuat

Tetapi Pinot Grigio terus menyediakan tulang belakang untuk wain segar, berkualiti dan berkualiti dengan harga yang berpatutan. Jauh dari kuda pucuk satu, anggur boleh menghasilkan wain yang segar dan ringan dengan profil maju sitrus, hingga persembahan yang kaya, bunga dan bertubuh penuh.

Sama ada anda seorang pencinta Pinot Grigio yang mencari sesuatu yang baru, atau sinis yang tidak malu-malu hanya mencari senarai untuk dicuba, berikut adalah 10 pilihan Itali yang kami percaya semestinya ada di kaca anda.

Cadangan Pinot Grigio Itali

Novacella Abbey 2019 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) $ 20, 92 mata. Aroma epal hijau, pir dan sitrus menyusuri selera gurih bersama dengan tembikai hijau, halia dan rasa tangerin. Ia cerah dan enak, dengan keasidan yang tajam sebelum penutup yang segar dan bersih. Abbazia di Novacella Amerika Syarikat. Pilihan Penyunting. –Kerin O'Keefe

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) $ 19, 91 mata. Aroma honeysuckle, apple hijau dan melon melon hingga ke lelangit berair, bersama dengan nota pic putih. Keasidan tajam mengangkat rasa yang kaya. LLS – Winebow. Pilihan Penyunting. –K.O.

Alois Lageder 2019 Pinot Grigio (South Tyrol) $ 11, 90 mata. Garing, bersih dan lurus, putih gurih ini mempunyai bunga putih-bunga-bungaan, pir masak dan sensasi lemon-zest. Keasidan yang terang dan nada garam yang tajam memberikan kelebihan dan kemasan yang murni. Kilang anggur Dalla Terra Direct. Belian terbaik. –K.O.

Elena Walch 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 27, 90 mata. Aroma halus yang membangkitkan tembikai madu, buah batu putih dan bunga liar Alpine membentuk hidung halus. Bertubuh bulat dan sederhana, langit-langit menawarkan pir kuning masak, badam putih dan mineral tajam sebelum ditutup pada nota adas. USA Wain Barat. –K.O.

Pinot Grigio 2019 Baru (Alto Adige) $ 23.90 mata pertama. Aroma epal hijau, bunga lawas dan sitrus membentuk hidung. Sensasi buah dibawa ke lelangit bertubuh sederhana bersama dengan pir kuning berkrim dan semangat oren sebelum penutupan cerah dan tajam. –K.O.

Infiné 1939 2018 Pinot Grigio (Trentino) $ 27, 90 mata. Anggur yang cerah dan segar ini dibuka dengan aroma buah batu putih, bunga musim bunga dan lilin lebah. Pada langit-langit yang tajam dan tajam, keasidan yang kuat mengangkat epal kuning masak, pir Bartlett dan sedikit garam masin. Pilihan Keluarga Taub. –K.O.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 90 mata. Putih berstruktur dan lazat ini menunjukkan sisi serius Pinot Grigio, memberikan rasa berair dari pir kuning masak, epal, pic lembut dan adas. Nota keasidan dan garam seperti garam dan thyme lemon berlama-lama. Import Massanois. Pilihan Penyunting. –K.O.

Peter Zemmer 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 17, 89 mata. Aroma pir masak dan epal hijau dibawa ke langit-langit, bersama dengan sedikit garam dan badam pahit. Keasidan yang tajam memberikan kemasan yang berair. –K.O.

Mezzacorona 2019 Estate Botol Pinot Grigio (Trentino) $ 11, 88 mata. Salah satu warna putih terbaik dari Itali, wain yang menyeronokkan ini mempunyai aroma bunga musim bunga dan buah batu putih. Rasa gurih dan sedap, lelangit segar menawarkan pir kuning dan sitrus berair sebelum sedikit kacang almond putih menandakan penutupan. Prestige Wine Imports Corp. Belian terbaik. –K.O.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Vineyards of the Dolomites) $ 12, 87 mata. Ini mempunyai aroma halus yang menunjukkan bunga musim bunga dan buah batu putih. Di langit-langit yang tajam, keasidan segar menyertai buah persik putih dan hijau sementara sedikit tanda badam menandakan penutupan. Import Wain Bacchanal. Belian terbaik. –K.O.