Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anugerah Bintang Wain

Pencapaian Seumur Hidup 2012: Miguel A. Torres

Ketika Miguel Agustín Torres bergabung dengan syarikat arak keluarganya pada tahun 1962, Miguel Torres S.A. adalah seorang perantau, menjual sekitar 20,000 kotak wain dan brendi di beberapa negara. Setengah abad kemudian, anggur Torres dihasilkan di tiga benua dan dijual di 150 negara, dengan penjualan tahunan mencapai $ 280 juta.



Tetapi cara Torres melihatnya, waktunya dalam perniagaan anggur tidak boleh diukur dalam hal pengeluaran atau pendapatan. Sebaliknya, Torres memfokuskan pada bagaimana anggurnya dirasakan di tempat-tempat seperti Amerika Syarikat dan juga negara-negara peminum anggur yang baru muncul seperti China, India dan Brazil.

Dia juga bangga bahawa salah satu dari dua anak perempuannya dan anaknya mengambil alih kendali syarikat yang berkembang maju, dan bahawa Kumpulan Torres mempekerjakan sekitar 1.300 orang dengan cara yang memberikan rasa bangga dan kepemilikan kepada masing-masing.

Torres, 71, adalah pemikir luar dengan visi global dan pemahaman yang tegas mengenai konsep terroir. Sebagai contoh, Torres menerajui serangan pertama keluarganya ke dalam pengeluaran wain antarabangsa dengan membeli tanah di Lembah Curicó di Chile pada tahun 1979.



Tidak lama selepas memulakan operasi keluarga Chili, Torres membantu melancarkan Marimar Estate Vineyards & Winery di Sonoma County, California, yang dinamakan sempena kakaknya yang telah menguruskan harta tanah itu sejak awal.

'Saya baru menangani tanaman anggur, pemilihan klon dan batang bawah. Tetapi semua penghargaan diberikan kepada kakak saya, ”kata Torres dari ibu pejabat syarikat itu di wilayah Penedès, Sepanyol.

Torres mengatakan salah satu pencapaian utamanya selama tahun 1990-an, ketika dia menguasai sepenuhnya Kumpulan Torres, adalah mendidik penanam anggur Catalonia tentang pentingnya kualiti dan menanam kebun anggur tambahan di seluruh Catalonia.

Hari ini, Torres mempunyai kira-kira 4.500 ekar tanaman anggur di Catalonia untuk pergi dengan kira-kira 1.000 ekar di Chile dan 75 ekar di California.

'Ketika ayah saya meninggal dan saya menjadi presiden, saya pergi belajar kepimpinan dan strategi di sekolah IMD [International Institute for Management Development] di Switzerland,' kata Torres. 'Selepas itu ketika kami benar-benar mulai tumbuh dan melihat ke luar.'

Pada tahun 1993, Torres pergi ke China. Dua tahun kemudian, dia memulakan usaha sama yang bertujuan untuk mengimport anggur Torres. Hari ini, Shanghai Torres Wine Trading Co. Ltd. milik penuh, yang merangkumi 23 kedai runcit Everwines di seluruh China, menguntungkan dan telah menjadi salah satu pengimport dan pengedar wain terbesar di China.

Awal tahun 90an juga ketika Torres, bekerjasama dengan Robert Drouhin dari Burgundy, membuat Primum Familiae Vini, sebuah organisasi yang pada awalnya termasuk pengeluar wain milik keluarga terkemuka seperti Robert Mondavi, Marchese Piero Antinori, the Symingtons dan Baron Philippe de Rothschild, antara yang lain.

Rendah hati, berbilang bahasa dan penyokong jenama Torres dan wain Sepanyol secara keseluruhan, Peminat Wain dengan bangga mengurniakan prestij kami Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat pada Miguel A. Torres.

'Saya selalu menghargai dipanggil rendah hati, walaupun istri saya, Waltraud, akan meminta perbedaan,' gurau Torres. 'Salah satu tradisi saya ialah secara berkala makan makan tengah hari rebusan kacang buncis dengan pekerja saya. Sekarang anak saya Miguel Jr. adalah pengurus besar baru kami, dia akan meneruskan tradisi. Itulah jenis warisan yang paling saya gemari. '