Siapa yang tidak menyukai Cabernet Sauvignon yang besar, berani dan berair dari Lembah Napa? Berita baiknya ialah anda dapat mengambil persembahan yang sangat baik dari anggur varietas kesayangan ini tanpa meletakkan penyok di dompet anda. Terus, beli.

1. Conn Creek 2010 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 30, 90 mata Kaya dan matang, dengan buah Cabernet yang membasahi mulut dengan beri hitam, ceri, currant dan coklat. Seperti buahnya, ia tersusun dengan baik, dengan tanin yang kuat dan keasidan yang bagus. Cukup diminum sekarang, tetapi berikan sedikit masa bernafas setelah dibuka, atau diturunkan.

2. Edge 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 22, 87 mata Dibuat dari campuran Cabernet Sauvignon 77%, 12% Merlot dan 11% Syrah, Cab herba ini membubarkan biji lada di hidung serta cola, kulit dan cedar. Dengan tanin berstruktur yang tidak menghalangi, makanan ini mesra makanan namun sedap, harganya berkualiti, dengan kemasan blueberry masak dan raspberry.

3. Fuse 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), $ 30, 85 mata Inilah Cabernet buah yang besar dan kaya yang memuaskan dengan pelbagai rasa blackberry, ceri, currant, mineral dan oak. Ia kering dan berjemur, dan kualiti keseluruhannya cukup tinggi. Harga menjadikannya Beli yang baik. Minum hingga tahun 2014

4. B Side 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa), $ 25, 90 mata Ini menawarkan semua yang anda mahukan dalam Napa Cabernet, dan dengan harga yang berpatutan. Ia kering, seimbang dengan keasidan dan tanin, dan dibina dengan elegan, dengan perisa blackberry klasik dan cassis yang disentuh oleh kayu oak. Bukan lebih tua, dan tidak berpura-pura menjadi wain yang enak diminum sekarang.

5. Franciscan 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 28, 89 mata Harga yang baik untuk Cabernet yang elegan dan berkelas ini. Ini bukan sesuatu untuk bilik bawah tanah, tetapi menawarkan semua yang ada sekarang, dengan rasa blackberry masak, kismis hitam dan cedar yang dibungkus menjadi tanin yang kukuh dan halus.

6. Robert Mondavi 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 28, 90 mata Kilang anggur ini menunjukkan kehebatannya dengan membuat wain pengeluaran besar yang enak dan berpatutan dengan Cabernet minuman yang terang dan mudah ini, kajian mengenai tanin lembut, buah cranberry / currant berair dan struktur yang tersusun. Bagus untuk mendapatkan harga dan kualiti.

7. Black Stallion 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 28, 92 mata Inilah nilai hebat lain dari Black Stallion, yang mempunyai kemampuan luar biasa untuk menghasilkan Cabernet dengan kedalaman dan daya tarikan yang hebat yang tahan terhadap wain yang lebih mahal. Tahun 2011 ini kering, bertubuh penuh dan kaya dengan rasa kismis hitam. Mungkin sudah tua, tetapi tidak ada alasan untuk tidak menikmatinya sekarang.

8. St Supéry 2010 Estate Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 30, 89 mata Terkenal dengan keanggunan seimbang, Cabernet ini kering dan kompleks dalam rasa blackberry, currant, cassis dan plum. Oak memberikan jaket asap yang indah. Tannin sukar, dan tidak mungkin bertambah tua, jadi minum dalam 2-3 tahun ke depan.

9. Oberon 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 25, 85 mata Pada usia dua tahun, Cabernet ini sudah siap diminum sekarang. Ia kering tulang, bertubuh penuh dan tanin, dengan rasa blackberry, ceri dan currant.

10. Buehler 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 25, 89 mata Rasa Napa Cab yang jauh lebih mahal, varietas 100% ini menunjukkan prestasi yang baik. Bahagian depannya dipenuhi dengan jem blackberry yang disaluti dengan kayu oak yang manis dan berasap. Dengan pengeluaran 15,000 kotak, mudah untuk mendapatkan wain tanin ini dengan lancar. Minum sekarang.

11. Decoy 2010 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 25, 85 mata Cabernet yang mudah, memberikan banyak jem blackberry masak, dan rasa coklat gelap. Ia selesai sedikit di bahagian manis.

12. Stewart 2011 Slingshot Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 23, 87 mata Cabernet padat, ia menunjukkan rasa buah varietas dari kismis hitam dan ceri merah, dengan sentuhan oak berasap yang menghasilkan kemasan pedas yang panjang. Minumnya pada tahun berikutnya.

13. Vinterra 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 30, 89 mata Penuh dengan rasa blackberry, kismis hitam dan oak semuanya dibungkus dengan tanin halus dan tegas, ini adalah Cab yang enak diminum sekarang dan untuk beberapa tahun akan datang. Ia sama kompleksnya dengan Cabernet yang anda dapati dengan harga ini di Napa Valley.

14. Round Pound 2011 Estate Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 30, 88 mata Dengan kismis hitam yang sedap, jem blackberry dan rasa roti bakar yang dibungkus dengan tanin yang tegas dan kompleks, inilah Cabernet yang enak untuk diminum sekarang. Menunjukkan banyak kualiti Napa Cab yang jauh lebih mahal, dengan sedikit kedalaman.

15. Tempat Anggur 2012 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 25, 86 mata Ini adalah Cabernet yang mudah, tetapi itu tidak bermaksud ia tidak bagus. Ia sangat enak dan diminum kerana rasa ceri, blackberry dan oak yang sedap.

16. Trailhead 2010 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 20, 89 mata Cabernet yang cukup bagus, menunjukkan keanggunan dan kematangan yang anda harapkan dari Napa, dengan gaya untuk minum sekarang. Tannic kering, ia menunjukkan rasa blackberry dan blueberry klasik.

17. Aquinas 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 20, 86 mata Dengan rasa blackberry dan plum yang masak, disentuh dengan lembut dengan oak berasap, inilah Cab yang bagus untuk diminum sekarang. Halus dan sutera, tanin akan berfungsi dengan baik terhadap daging lembu panggang.

18. Ca ’Momi 2010 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa), $ 25, 85 mata Lembut, buah dan tannic, ini mempunyai rasa blackberry, blueberry dan currant jammy. Rasanya masak dan enak, tetapi pedesaan, dengan beberapa rasa pudina yang kurang masak dan tanin yang segar.

19. Cameron Hughes 2011 Lot 385 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 25, 86 mata Inilah Cabernet yang bagus dengan beberapa ciri keanggunan tambahan. Bukan untuk bilik bawah tanah, tetapi menunjukkan rasa blackberry, currant dan mocha yang digilap, dibungkus dengan tanin kering yang cukup kuat. Beri satu jam dalam periuk dan minum sekarang.

20. Beaulieu Vineyard 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 87 mata Beaulieu melakukan apa yang telah dilakukan dengan baik sejak sekian lama, menghasilkan Cabernet yang mencerminkan watak Napa sebenar, dengan harga yang baik. Anggurnya kering dan mewah, dengan struktur asam dan tanin yang elegan yang mengandungi rasa kismis hitam, ramuan dan cedar klasik. Dengan pengeluaran 43,000 kes, senang dijumpai.

21. Kementerian Vinterior 2012 The Messenger Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 25, 87 mata Cabernet yang sangat matang dan maju, dengan blackberry dan ceri jammy, rempah-rempah dan rasa bersahaja, serta banyak oak manis dan sedap. Memuaskan untuk diminum sekarang.

22. Keagungan 2012 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 23, 88 mata Ini adalah Kabin harian anda, kering dan berjemur, tetapi dengan rasa kismis hitam dan cassis yang kaya dan matang yang menghasilkan kemasan yang panjang. Minum sekarang, tetapi anda mahu membuangnya selama beberapa jam.

23. RouteStock Cellars 2012 Laluan 29 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 22, 89 mata Dibuat oleh bekas pembuat anggur Chandon dan Louis Martini, Wayne Donaldson, Cab yang dibina dengan baik ini menawarkan blackberry herba dan buah raspberry gelap di sekitar inti tanin lembut. Ini memiliki sentuhan cengkaman hingga akhir, yang beraksen dengan kopi panggang yang kaya. Penambahan 18% Merlot membantu melembutkan keseluruhan gambar.

24. Avalon 2012 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 20, 85 mata Lembut dan bulat, Cabernet Sauvignon 80% ini juga mempunyai 16% Merlot dan 4% Cabernet Franc dan diberi penuaan ek selama 16 bulan. Rasa condong ke arah beri merah dan cedar.

25. Courtney Benham 2012 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 25, 86 mata Grippy dan dikelilingi dengan tekstur dan aroma yang tebal dan berkulit, ia mempunyai nada cranberry yang terang di bawah ketebalan, menjadikannya Cabernet yang sedap.

26. First Press 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 23, 86 mata Inilah Napa Cab asas anda. Ia sudah masak dalam blackberry, currants dan cassis liqueur, dengan kemasan coklat dan pedas. Bukan satu untuk penuaan, tetapi baik untuk diminum sekarang.

27. Nitty Gritty 2011 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 30, 87 mata Banyak keseronokan Cabernet dalam wain kering dan penuh badan ini. Tanin tegas membentuk rasa beri hitam dan ceri, dengan kelebihan herba. Menunjukkan kelas dan keanggunan, ini adalah minuman yang baik untuk diminum sekarang.

28. Joseph Carr 2011 Cabernet Sauvignon (Napa County) $ 20, 87 mata Terdapat banyak jem blackberry dan ceri yang matang, coklat gelap dan minuman keras cassis di Cabernet yang kering dan bergaya ini. Walaupun sedikit di sisi langsung, dan bukan penuaan, itu adalah nilai yang baik, menunjukkan kecanggihan Napa yang sebenarnya.

29. Kirkland Signature 2007 Signature Series Mountain Cuvee Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 18, 89 mata Harga hebat untuk wain yang kaya ini. Ini menunjukkan kepadatan dan kepekatan buah gunung, dan juga tanin, dengan rasa kering dari beri hitam dan kismis serta petunjuk licorice dan bacon Kanada. Bagus sekarang dengan beberapa jam penyahtinjaan, dan akan berkembang dalam botol hingga 2013 atau lebih.

30. Irony 2011 Small Lot Reserve Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 15, 85 mata Ironi membuat wain yang baik, boleh diminum, berpatutan dan tidak meminta maaf untuk mereka. Mereka juga tidak seharusnya. Ini adalah buah Cabernet yang kaya dengan buah, beri hitam, currant dan coklat, dan boleh dinikmati sekarang. Contoh hebat bagaimana California melakukan yang murah dengan mudah.

Panduan Alternatif untuk Napa