Terbaik tahun 2011: Bacchanalia (Atlanta, GA)
Menu ini menyoroti daging yang dibesarkan secara manusiawi di ladang keluarga pemilik Chef Anne Quatrano dan Clifford Harrison, yang menuai hasil tempatan yang cukup untuk menu rasa sayur-sayuran.
Botol Destinasi:
Pol Roger 1998 Cuvée Sir Winston Churchill Brut (Champagne)
Peter Michael 2006 My Step-Daughter Estate Chardonnay (Sonoma)
Joseph Drouhin 2003 Chambertin
Harrison mengawasi senarai wain, yang seimbang antara Dunia Baru dan Dunia Lama dan kuat pada separuh botol.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai restoran Atlanta, GA ini, tekan di sini .
