Hampir 2.5 juta orang memanggil Toronto sebagai rumah, dan bandar kosmopolitan — yang terletak di tepi utara Tasik Ontario — menikmati kepelbagaiannya. Dari bar koktel gaya speakeasy hingga restoran kelas atas dengan bilik bawah tanah yang luas (penuh dengan wain dari Semenanjung Niagara dan Prince Edward County yang berdekatan) ke tempat panas tempatan yang menonjolkan hasil wilayah, menikmati makanan dan minuman yang hebat adalah cara hidup di Toronto.

Penginapan:

Kekal di Tingkat Kelab di tempat yang mewah Ritz-Carlton di tengah-tengah daerah kewangan ini menawarkan pemandangan cakrawala yang indah dengan tingkap-tingkap besar, wain tempatan percuma, makanan ringan dan koktel. Kemewahan berterusan di kolam air masin dalaman atau di spa perkhidmatan penuh. Untuk tempat penginapan yang berbeza secara dramatik, sewa “crash pad” di hipster-magnet Hotel Drake , terletak di kejiranan Ratu Barat Barat yang bergaya - biliknya dilengkapi dengan karya seni asli (hotel ini menggunakan pekerja seni), lantai kayu arang dan bata yang terdedah. Pada waktu malam, sebuah galeri dan tempat konsert menarik orang ramai yang bergaya.

Di sekitar Bandar:

Bersedia untuk menumbuk trotoar — Toronto adalah sebuah bandar yang mesra pejalan kaki. Jaringan PATH bawah tanahnya (toronto.ca/path) laluan pejalan kaki yang dipanaskan dan berhawa dingin meluas lebih dari 17 batu. Jangan ketinggalan Ossington Avenue untuk galeri seni canggih, bar menyelam yang unik, kedai kopi dan ruang tatu. Distillery District (dulunya rumah penyulingan terbesar di Empayar Inggeris) mempunyai banyak seni bina industri Victoria yang dipulihkan dan kedai-kedai hiasan rumah, seperti Temuan Vintage Blackbird atau Sebarkan , dibintangi oleh barang-barang rekaan Kanada. Menaklukkan ketakutan anda dengan ketinggian — dan menikmati pemandangan dari ketinggian 1.815 kaki Menara CN , tertinggi di Kanada — restoran berputarnya, 360, memegang rekod untuk gudang wain tertinggi di dunia.

Wain & Makanan:

Bertengger di tingkat 54 Menara TD Bank, Berkanu menawarkan pemandangan Toronto dan Menara CN yang menakjubkan, dan menyajikan makanan Kanada yang berimajinasi seperti domba Alberta dan dada itik salai teh dengan beri gandum. Senarai minuman anggur Sommelier William Predhomme adalah tempatan, menonjolkan pengeluar di Ontario (pilihan popular termasuk Stratus White Stratus Vineyards 2007 dan Henry of Pelham NV Cuvée Catherine Rosé). Pasta buatan rumah setiap hari dan pinggan kecil yang boleh dikongsi adalah tarikan di Kedai wain sosial , bersama dengan 80 wain (kebanyakannya Itali) dengan harga di bawah $ 80 (CAD), sistem Enomatic dan gua keju yang dipenuhi dengan makanan terbaik di Ontario. Dapur & Bar Wain Tempatan hanya itu — bar wain desa untuk penduduk tempatan. Hidangan ini menyajikan pelbagai wain Kanada dari Niagara yang berdekatan, dan pinggan sederhana tetapi lazat seperti salumi, ikan teri yang disembuhkan di rumah dan mozzarella yang segar. Untuk koktel klasik dengan sentuhan edgy, jangan ketinggalan Kuku Hitam , di mana ahli mixologi Jen Agg menggegarkan minuman seperti Manhattan yang berumur oak dan Tea & Sympathy, dengan gin yang disuntikkan Earl Grey, Sherry dan pahit melati. Untuk klasik yang benar, cubalah Athol Brose di Bilik Harbord - minuman berasaskan wiski dan oatmeal ini dapat ditelusuri sejak tahun 1400-an.

Metropolis Kanada yang berkembang pesat dipenuhi dengan wain Ontario, koktel mundur dan makanan tempatan. Klik di sini untuk mendapatkan semua petua perjalanan terbaik.