Mungkin perjalanan ke Itali tidak ada dalam kad untuk anda pada musim panas ini, tetapi jangan biarkan perkara itu menghalang anda untuk mengetahui makanan, minuman dan makanan lain di negara ini. Buku-buku ini menjadikan staycation terasa seperti perjalanan ke seluruh negara.

Jadual di Venice

Oleh Skye McAlpine (Clarkson, Mac 2018)

Penulis berpindah ke Venice semasa kecil, dan buku ini dipenuhi dengan anekdot manis dan resipi hariannya.

Cerutu Toscano

Oleh Enrico Mannucci (Rizzoli, November 2017)

Pada ulang tahun ke-200, pelajari sejarah menarik ini Syarikat cerut Tuscan —Atau hanya menikmati gambar yang indah dan berdaun.

Prosecco Membuat Saya Melakukannya

Oleh Amy Zavatto (Penerbitan Andrews McMeel, April 2018)

Ketahui sedikit mengenai kilauan khas Itali, kemudian gunakannya dalam mana-mana 60 koktel yang diperincikan dalam si kecil ini buku . Goblin!

Buku Anggur, Makanan, Bir dan Koktel Kegemaran kami pada tahun 2017

Cara Tenaga Tumbuhan: Italia

Oleh Julie Piatt dan Rich Roll (Avery, April 2018)

Resipi vegan sederhana yang diilhami oleh masakan Itali pedesaan diselingi dengan fotografi yang menakjubkan dalam ini buku .

Corsica: Resepi

Oleh Nicolas Stromboni (Smith Street Books, Oktober 2017)

Sebahagian dari Perancis, pulau ini mempunyai pengaruh Itali yang kuat dalam masakan dan budayanya. Kenali makanan dan wainnya di tempat yang indah ini buku.

Resipi dari Penjual daging Itali

Oleh The Silver Spoon Kitchen (Phaidon, Oktober 2017)

Ensiklopedik ini isi padu akan mengajar anda persiapan rantau untuk daging dan banyak lagi.

Autentico: Memasak, Cara Itali

Oleh Rolando Beramendi (St. Martin's Griffin, Oktober 2017)

Dengan penyampaian oleh Ina Garten, ini buku menangani setiap langkah makanan Itali yang sebenarnya, dari belanja runcit hingga pencuci mulut.