Apa cara yang lebih baik untuk mengakhiri akhir tahun (atau hanya minggu yang sukar) daripada dengan majlis khas Champagne ? Pasti, anda boleh masuk akal dan memilih beberapa pilihan bintang di bawah $ 100, tetapi tidak ada rasa malu dalam melakukan buih.

Pesawat terbang tinggi ini mewakili beberapa Champagne teratas di pasaran dan berkisar antara lebih dari $ 200 hingga $ 1,500. Dengan dua wain 100 mata dalam senarai dan satu botol yang hanya ada dalam magnum , daftar ini pasti akan menjadi salah satu pihak yang paling mewah dalam dekad baru ini.

Bubbly and Bright: 15 Champagne Terbaik dengan Harga Kurang Dari $ 100

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (Champagne) $ 500, 100 mata . Dari lebih dari dua ekar pokok anggur lama di kampung asal pengeluar Mareuil-sur-Aÿ, Champagne Pinot Noir yang murni ini sangat mengagumkan. Rasa sedap diimbangi dengan buah-buahan putih pekat, dengan sentuhan tanin menambah tekstur. Ini wain yang tidak dapat dilupakan. Nikmati dalam masa terdekat. Billecart Salmon Amerika Syarikat. Pilihan Penyunting. –Roger Voss

Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (Champagne) $ 1,100, 100 mata . Pelepasan semula dari salah satu vintages legendaris dalam 30 tahun terakhir, Champagne ini masih menunjukkan beberapa keasidan kuat yang menandakan tahun itu. Ia telah matang, tetapi ia adalah anggur yang awet muda dan luar biasa. Walaupun sudah siap diminum, ia akan bertahan hingga tahun 2029. Maisons Marques & Domaines USA. Pemilihan bilik bawah tanah. –R.V.

Laurent-Perrier NV Grand Siècle Iteration 17 Brut (Champagne) $ 1,500 / 1,5 L, 99 mata . Ini adalah campuran wain dari tahun 1995, 1993 dan 1990. Itu telah memberikannya cahaya keemasan untuk bersantai, kematangan dan kebijaksanaan. Walaupun sekarang, terdapat sedikit kesegaran dan keasidan untuk memberi wain kepada angkat. Ini adalah Champagne hebat, dihasilkan dalam jumlah kecil dan hanya dalam magnum. Minum sekarang. Laurent-Perrier AS. –R.V.

Bollinger 2004 R.D. Extra Brut (Champagne) $ 300, 98 mata . Nama wain bermaksud baru-baru ini hancur dan Champagne vintaj ini dikeluarkan pada tahun 2018. Itu memberi bertahun-tahun untuk mengembangkan kedalaman rasa, kekayaan dan rasa enak yang indah. Minum hingga 2028. Vintus LLC. Pemilihan bilik bawah tanah. –R.V.

Taittinger 2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut (Champagne) $ 216, 97 mata . Sentiasa menjadi salah satu Champagne yang hebat, ini berasal dari tahun yang pada umumnya dianggap baik tetapi tidak hebat. Namun, dengan Champagne ini luar biasa. Anggur ini mempunyai usia botol yang baik, mengisyaratkan roti bakar dan juga mengekalkan kelebihan mineral wain yang hebat dari Côte des Blancs. Minum dari tahun 2020. Kobrand. Pemilihan bilik bawah tanah . –R.V.

Selain Gosset Brut (Champagne) 2007 yang terkenal $ 205, 95 mata . Gabungan terutama Chardonnay dari Côte des Blancs dan Pinot Noir dari Montagne de Reims, cuvée mewah Gosset telah berusia. Dengan kelebihan roti bakar dan buah sitrus dan putih yang masih hidup, anggur ini berada pada saat yang indah dan tenang, walaupun ia akan terus bertambah tua. Wilson Daniels Ltd. Pemilihan bilik bawah tanah. –R.V.

Perrier Jouët 2010 Belle Epoque Rosé Brut (Champagne) $ 300, 94 mata . Dalam botol bunga Belle Époque, ini adalah Champagne yang sangat dikenali. Anggur itu sendiri seimbang, mengisyaratkan buah-buahan merah dan menunjukkan keasidan yang tenang. Masih muda dan penuh dengan buah yang hebat pasti akan bertambah tua. Minum dengan ideal dari tahun 2021. Pernod Ricard. –R.V.

Piper-Heidsieck 2008 Langka Rosé Millésime Brut (Champagne) $ 475, 94 mata . Wain yang kuat ini penuh dengan rasa buah merah dan keasidan yang indah. Masih muda ia mempunyai struktur serta sekumpulan buah. Kepekatan rasa dan keupayaan untuk menua menjadikannya anggur yang hebat. Minum dengan ideal dari tahun 2022. Terlato Wines International. –R.V.

Ruinart 2007 Dom Ruinart Rosé Brut (Champagne) $ 365, 94 mata . Walaupun aroma menunjukkan bahawa ini adalah anggur lama, lelangit menunjukkan keseimbangan yang sangat baik antara buah dan kematangan roti bakar. Ini adalah Champagne hebat, kurang dari rosé sekarang dan lebih banyak wain yang kaya dan kuat. Minum sekarang sementara keseimbangan yang menarik ada. Moët Hennessy Amerika Syarikat. –R.V.

Besserat de Bellefon NV BB 1843 Cuvée Brut (Champagne) $ 300, 93 mata . Wain edisi terhad ini adalah gabungan dari grand cru Pinot Noir dan Chardonnay. Berumur selama 10 tahun dalam botol, ia adalah wain berstruktur tegas yang membawa kecanggihan buah-buahan putih dan keasidan yang meriah. Minum sekarang. Winesellers, Ltd. –R.V.