Pasangan Wain Dan Makanan

Cara Memasangkan Anggur dengan Sup

Selamat datang ke pakar kategori makanan popular kami, menggariskan cabaran utama (dan penyelesaian berpasangan) untuk pencinta wain dengan selera globetrotting.

Pusingan ini, kami memberi tumpuan kepada berpasangan sup dengan wain.

Cabaran: Pilihan berpasangan boleh bergantung pada suhu sup, asas (daging / ikan atau sayur-sayuran, krim, kaldu, dll) dan ramuan utama.

Pembaikan wain: 'Chardonnays yang tidak dirapikan tidak akan mengatasi kebanyakan sup. Ini adalah kunci, atau semua yang anda rasa adalah cecair panas, 'kata ToranosukeMatsuoka, presiden dan pengarah minuman KOA Restaurant, yang menyajikan masakan Cina moden. 'Wain Itali seperti Soave dan Pinot Grigio dapat menyeimbangkan banyak sup dengan baik dan juga berpatutan.'

Ketahui semua mengenai pelbagai jenis wain >>>