Cara Menanam dan Menanam Pokok Pelaga
Bunga pelaga herba saka yang indah pada awal musim bunga hingga musim panas dan menghasilkan buah dan biji yang boleh dimakan untuk perasa pencuci mulut, daging dan teh. Walaupun tumbuhan pelaga tropika yang popular tidak berbunga, timbunan daun yang subur menambah minat kepada taman kontena tropika atau rumah hijau. Sarung daunnya seperti jerami bermula kecil, membesar, kemudian terbuka seperti bunga.
Orang asli hutan hujan ini memerlukan kehangatan yang berterusan dan kelembapan yang tinggi, jadi sukar untuk menanam rempah ini di luar rumah di banyak wilayah di Amerika Syarikat. Buah pelaga harus dibawa ke dalam rumah untuk menahan musim sejuk, dan ia boleh berfungsi sebagai tumbuhan dalaman. Walau bagaimanapun, ia jarang berbunga apabila ditanam dalam bekas, jadi ia tidak akan menghasilkan benih berperisa di dalam rumah untuk ciptaan masakan anda. Anda juga perlu memberi tumbuhan ini banyak ruang—ia boleh tumbuh dari 6 kaki hingga 16 kaki tinggi. Buah pelaga tumbuh seperti halia , dengan bunga dan buah yang dihasilkan rendah pada tumbuhan dengan bantuan serangga atau pendebungaan tangan.
Gambaran Keseluruhan Buah Pelaga
Nama Genus | Elettaria cardamomum |
Nama yang selalu digunakan | buah pelaga |
Jenis Tumbuhan | Herba, Saka |
Cahaya | Bahagian Matahari |
Ketinggian | 6 hingga 15 Kaki |
Lebar | 4 hingga 10 Kaki |
Warna Bunga | putih |
Warna Dedaunan | Biru Hijau |
Ciri Musim | Minat Musim Sejuk |
Zon | 10, 11 |
Penyebaran | Bahagian |
Tempat Menanam Buah Pelaga
Tanam buah pelaga di bawah teduhan pokok tinggi dalam keadaan hutan hujan tropika yang panas, lembap, lembap secara konsisten, di mana suhu harian jarang turun di bawah 72°F. Buah pelaga hanya akan bertahan di luar di bahagian paling panas di Amerika Utara. Jika suhu luar turun di bawah 50°F, loji akan menderita dengan ketara.
Tumbuhan buah pelaga boleh disemai di dalam rumah dalam bekas dalam persekitaran yang hangat dan lembap, seperti bilik mandi berwap . Tumbuhan, bagaimanapun, tidak akan berbunga atau menghasilkan buah apabila ditanam di dalam rumah di dalam pasu. Tumbuhan itu tumbuh tinggi dengan sarung daun dan bunga berlapis dalam dua atau tiga tahun. Ia akan mencapai pengeluaran penuh selepas empat tahun dan terus mengeluarkan selama 10-15 tahun.
Guatemala ialah pengeluar buah pelaga terbesar, dengan pengeluaran eksport global. Kuantiti yang besar juga ditanam di India. Tumbuhan ini berasal dari Ceylon dan India dan sering digunakan dalam masakan India dan Asia. Ketinggiannya boleh berkisar antara 6-16 kaki sebelum ia mengeluarkan buah.
Petua Penjagaan Buah Pelaga
Orang asli hutan hujan ini memerlukan kehangatan berterusan dan kelembapan yang tinggi , jadi agak sukar untuk menanam rempah ini di luar rumah di kebanyakan wilayah di Amerika Syarikat.
10 Pelembap Terbaik untuk Tumbuhan 2024Cahaya
Tanam pokok buah pelaga dalam a tempat teduh di luar rumah atau di dalam rumah berhampiran tingkap yang cerah tanpa lampu elektrik tambahan. Matahari langsung mesti dielakkan.
Tanah dan Air
Buah pelaga lebih suka tanah kaya humus yang sedikit di sisi berasid. Tanah mesti kekal lembap untuk tumbuhan pelaga untuk berkembang maju, jadi menyiram tanaman dengan kerap . Tumbuhan buah pelaga berkabus dengan kerap akan membantu mensimulasikan keadaan tumbuh jenis hutan hujan asli mereka.
Suhu dan Kelembapan
Apabila menanam buah pelaga di luar atau di dalam rumah, anda perlu memastikan suhu melebihi 50°F. Apabila ditanam di dalam rumah sebagai tumbuhan dedaunan, letakkan pasu di atas piring besar dengan kerikil yang sentiasa lembap untuk meningkatkan kelembapan di sekeliling tumbuhan.
Cara Menggunakan Zon Kekerasan Tumbuhan untuk Memutuskan Apa yang Perlu DitumpukanMenuai buah pelaga
Pembungaan bermula pada awal musim bunga dan berlangsung hingga musim panas. Selepas 120 hari lebih, buah menjadi matang. Tuai buah sebelum berpecah dan apabila biji di dalam buah berwarna coklat gelap hingga hitam. Anda akan tahu bila buahnya sudah sedia untuk dipetik kerana ia akan terpulas dengan mudah di tangan anda (buah buah yang tidak matang akan digantung pada ketat). Selepas mengeluarkan buahnya, bilas dengan cepat dalam air sejuk. Keringkannya di atas lembaran pembakar dalam ketuhar anda atau dalam dehidrator anda pada 90°F–125°F.
Pelaga dan Pelaga
Untuk menanam pokok pelaga dalam pasu, pilih bekas yang luas dan dalam untuk mengekalkan kelembapan dan menampung saiz tumbuhan yang besar. Pastikan tumbuhan juga mempunyai banyak ruang untuk tumbuh secara menegak selepas tahun ketiga. Untuk mengekalkan paras tanah, gunakan teh kompos setiap minggu dan tutup bekas dengan kompos , sungkupan daun atau sungkupan kayu ringan.
Cara Sungkupan Seperti Pro untuk Membantu Taman Anda BerkembangPerosak dan Masalah
Thrips adalah perosak utama buah pelaga. Anda boleh mengenali kerosakan thrip pada buah pelaga dengan lapisan gabus tisu yang cedera yang kelihatan seperti sisik pada kapsul tumbuhan. Serangga menyebabkan kapsul layu dengan celah ternganga semasa ia menghisap getah kapsul—keadaan ini dikenali sebagai gatal buah pelaga. Walaupun kerosakan serangga kelihatan hodoh, menggunakan racun serangga adalah tidak wajar kerana thrips yang menyebabkan kerosakan biasanya hilang apabila kerosakan tumbuhan diperhatikan. Cara paling berkesan untuk mencegah serangan thrip adalah dengan menggunakan penutup baris.
Cara Membiak Buah Pelaga
Membahagi Tumbuhan Pelaga Lama
Anda boleh membiak pokok buah pelaga baru dengan membahagikan pokok lama . Lakukan ini dengan menggemburkan tanah di sekeliling pokok induk dan mengangkat akarnya dari tanah. Kemudian pisahkan segmen tumbuhan dengan 4 hingga 5 sarung daun, dan tanam di kawasan baru. Tanam semula baki tumbuhan lama di tempat yang sama.
Menanam Buah Pelaga daripada Benih
Anda boleh menanam buah pelaga daripada biji benih. Menyemai benih sedalam ¼ inci dalam 70°F-80°F. Pastikan tanah lembap sehingga benih bercambah dalam masa 20-45 hari. Pastikan untuk menanam tambahan kerana kadar percambahan cenderung rendah.
Soalan Lazim
- Berapa lama masa yang diambil untuk menanam buah pelaga?
Biasanya buah pelaga mengambil masa sekurang-kurangnya tiga tahun untuk menghasilkan kapsul yang mengandungi biji. Ia mungkin mengambil masa sehingga 5 tahun sehingga tumbuhan mekar. Cari tumbuhan untuk mula berbunga pada awal musim bunga dan terus mekar hingga akhir musim panas. Bunganya mengandungi kapsul yang mempunyai 15 hingga 20 biji buah pelaga di dalamnya. Kapsul boleh dituai apabila ia mula bertukar menjadi hijau.
- Adakah buah pelaga mudah ditanam?
Jika anda tinggal di Zon Kekerasan USDA 10 hingga 12, buah pelaga dengan mudah boleh ditanam sebagai tanaman saka luar. Tumbuhan ini juga boleh ditanam di dalam rumah. Cuma pastikan lokasi penanaman anda mempunyai siling yang tinggi kerana buah pelaga boleh tumbuh sehingga 10 kaki tinggi. Anda juga perlu memantau tumbuhan yang ditanam dalam bekas anda untuk memastikan ia tidak terikat pada akar dan berhenti berbunga. Jika anda tidak kisah untuk menyiram dan memupuk pokok pelaga anda selama sekurang-kurangnya tiga tahun sebelum ia mekar, anda boleh menantikan bertahun-tahun menuai buah pelaga untuk semua keperluan penaik dan memasak anda.