Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

100 Restoran Teratas,

John Ash & Co.

4330 Barnes Rd.
Santa Rosa, California
707.527.7687 vintnersinn.com



Terletak di tengah-tengah kebun anggur seluas 90 ekar di salah satu kawasan penanaman anggur yang paling subur di negara ini, ini adalah impian oenophile. Pada bulan Ogos 2008, pemilik Don dan Rhonda Carano membawa Chef Thomas Schmidt ke kapal. Schmidt membawa bakat Eropah ke karunia Sonoma, sambil terus menerapkan gaya memasak nama John Ash. Di dalam restoran, pencahayaan lembut dan jamuan makan yang ditutupi permadani memberi inspirasi untuk makan malam yang santai. Teras matahari negara Perancis menawarkan pemandangan taman yang rimbun. Jennifer Warfel, pengarah anggur dan minuman dan anggota Wine Educator Guild, menggunakan pengetahuannya untuk terus mengumpulkan koleksi wain Sonoma. Setelah menjamu selera dengan ketam dungeness dengan serrano chili aoli ​​dan Ferrari-Carano Fumé Blanc, para tetamu dapat bersantai kembali ke bilik mereka di Vintner's Inn.

Statistik
Bilangan pilihan: 756
Botol dalam inventori: 8,000
Bilangan wain mengikut gelas: 31
BYO: Ya. Bayaran Corkage: $ 20 (yuran gabus dikecualikan satu untuk satu jika juga senarai beli)
Sorotan senarai wain: Fokus pada Daerah Sonoma, terutama Sungai Chardonnay Rusia, Pinot Noir (3 halaman penuh) dan Zinfandel. Verticals of Kosta-Browne (2003-2006) dan Rafanelli Terrace Select Cabernet (1998-2002). Banyak pilihan Gaja.