Saya suka berfikir saya dengan sopan menghela nafas dan hanya bergumam dengan tenang, ' Lima tusukan , ”Ketika saya mendengar bahawa tayar pop dan desahan tayar basikal saya akan hancur. Tetapi saya pasti saya mengatakan sesuatu yang jauh lebih buruk daripada 'lima tayar rata.'

Lima flat dalam setahun hampir tidak dapat difikirkan oleh kebanyakan penunggang basikal biasa. Ini adalah kelima saya masuk satu hari .

Rakan saya, Mike, dan saya sudah melalui tabung ganti dan empat kit tampalan, jadi satu-satunya pilihan kami adalah dengan berjalan kaki dengan basikal ke bandar terdekat dan mencari jalan pulang ke hotel kami di Beaune.

Terdampar di tengah-tengah antara Meursault dan Puligny-Montrachet, Mike dan saya membuat perarakan tanpa pedal yang dikalahkan kami di jalan yang berliku.

Awal pagi itu, setelah sarapan kopi dan baguette, kami menuju ke selatan dari Beaune, melalui jalan belakang yang kecil. Kami melalui Pommard dan Volnay sebelum flat pertama.

Menukar tiub jauh lebih mudah daripada menambal satu, jadi kami membuat kerja cepat dua flat pertama. Walaupun terdapat kemunduran, kami berhenti untuk mencicipi wain sedapat mungkin, termasuk kemungkinan bertemu dengan Comtesse de Meursault di kilang anggur sepupunya di Auxey-Duresses.

Kami mengikutinya dengan basikal untuk mengunjungi istana besarnya dan membeli beberapa botol, jadi kami melakukan Meursault dengan penuh gaya. Dan kemudian kami pergi, meneruskan perjalanan ke Puligny, rumah beberapa wain putih terbaik di dunia.

Rancangan kami adalah untuk makan tengah hari di restoran Olivier Leflaive dan ruang mencicipi di sana, tetapi berkat rumah pangsa, kami terlepas perkhidmatan makan tengah hari. Si sommelier bersimpati dengan penderitaan tanpa udara dan menghantar kami dengan beberapa botol terbuka, sepotong pâté dan sebungkus roti untuk kenaikan kami.

Selepas satu jam berjalan kaki, kami berhenti untuk bersantai di Caveau de Puligny-Montrachet. Tetapi ada yang tidak betul Tuangnya sangat kecil, dan lelaki di belakang palang enggan membuka apa-apa yang lebih murah sebutan kampung .

Kami menyedari dengan cepat bahawa dia menganggap dua penunggang basikal tidak akan membeli anggur untuk pergi, jadi Mike tergeletak di luar dengan kasut basikalnya, kembali dengan Ziploc yang dipenuhi kad kredit dan berkata, ' Tuan, adakah anda menerima kad kredit? '

Kami menjelaskan keadaan kami, sambil menambah bahawa kami memerlukan sebuah van yang cukup besar untuk kami, basikal dan semua wain yang kami rancangkan untuk dibeli.

Semasa botol dibuka dan anggur mengalir dengan bebas, para pahlawan kami berhenti: Tiga pemburu mengemas Land Rover yang berwarna hijau tentera dengan seekor babi hutan yang tersangkut di tudung. Mereka keluar dan berlari masuk, memesan sebotol Crémant de Bourgogne untuk merayakannya. Mereka menawarkan sebiji gelas, dan setelah bersulang, kami membalas dan membelinya sebotol lagi.

Apa yang diikuti: Dua botol lagi, tiga jam kisah berburu dan tawa yang meriah, empat kotak wain yang akan kami bawa kembali ke Amerika, sekumpulan rakan baru dan perjalanan pulang ke hotel kami di Beaune dengan trak paling sejuk di jalan ( adakah saya menyebut babi itu?).

Mike dan saya bersetuju: Kami juga melakukan Puligny-Montrachet dengan gaya, terima kasih kepada lima flat itu.