Kamus Oxford Menambah Kata Baru, Mesra Booze

Tajuk utama

Kamus Oxford baru-baru ini mengumumkan kemas kini baru yang dapat dilupakan oleh para penggemar makanan dan wain. Dalam kategori minuman, kamus mengumumkan ia menambahkan 'jam anggur' dan 'jam bir' ('waktu yang sesuai untuk mula minum wain / bir') dan 'cidery' ('tempat di mana sari dibuat'). Sekarang, teruskan dan gunakan syarat ini. Mencari vokal wain anda? Lihat istilah wain esoterik ini >>>

Sekiranya anda mencari wain di tekan, Los Angeles Times mengetengahkan laman web baru yang dapat membantu anda melakukan perkara itu. Dibangunkan oleh penyedia tong wain Free Flow Wines, Trywineontap.com bertindak sebagai pangkalan data untuk hampir 4,000 bar dan restoran yang menyajikan anggur draf. Laman web ini juga berfungsi sebagai sumber untuk perniagaan yang berminat membawa wain di paip, yang mendapat daya tarikan untuk menjaga anggur lebih segar, dengan lebih sedikit sisa dan pelepasan karbon.

Dalam Perdagangan

E&J Gallo Winery mengumumkan pembelian Talbott Vineyards California. Menurut siaran media dari Gallo, kilang anggur itu memperoleh 'jenama Talbott, kilang anggur yang terletak 21 batu di selatan Monterey Bay dan Sleepy Hollow Vineyard seluas 525 hektar, yang dibeli Talbott pada tahun 1994' dengan jumlah yang tidak didedahkan. Perjanjian itu dijadualkan ditutup pada 4 September 2015.

Vias Imports melancarkan wain eksklusif pertama, Acinum, menurut siaran akhbar syarikat. Dicipta oleh ketua Vias Fabrizio Pedrolli bekerjasama dengan pakar oenologi Enrico Paternoster, Acinum akan dikeluarkan di seluruh negara mulai September 2015. Ia tersedia dalam lima persembahan 750-mL, termasuk Prosecco Extra Dry DOP ($ 11), Soave Classico DOP ($ 11), Valpolicella DOP ($ 16), Valpolicella Ripasso DOP ($ 23), dan Amarone della Valpolicella Classico DOCG ($ 55).

Gergasi runcit dalam talian Amazon memasuki pasaran penghantaran minuman yang semakin meningkat. Menurut Perniagaan Bloomberg , syarikat akan mula menawarkan penghantaran wain, bir dan minuman keras selama satu jam melalui program Prime Now. Buat masa ini, perkhidmatan ini akan terhad di Seattle — penjualan alkohol Amazon terhad kepada wain di seluruh negara — kerana jari-jari kakinya merosot di pasaran yang diproyeksikan $ 1.4-bilion. Penghantaran dua jam adalah percuma melalui Prime Now dan perkhidmatan satu jam adalah $ 7.99.

Henriot, Inc. mengumumkan pelantikan Andy Glaser sebagai Presiden & Ketua Pegawai Eksekutif Maisons & Domaines Henriot di A.S. berkuat kuasa serta-merta. Glaser baru-baru ini adalah Presiden Kumpulan dan Ketua Pegawai Eksekutif Purity Vodka AB, dan sebelumnya mengawasi pemasaran dan perniagaan A.S. untuk Hennessy Cognac.

Di Suasana Sosial

Pengulas California dan penyumbang penyumbang Matt Kettmann berkongsi gambaran luar biasa mengenai Blaufränkisch yang sudah masak ketika berada di Solminer Wine. Kettmann juga merupakan suara baru di sebalik program radio baru yang dihasilkan oleh KCRW Santa Barbara. Dengarkan perbualannya mengenai pembuat anggur unik dari Pulau Catalina, di luar pantai LA >>>

Pencinta wain California, bertemu # Blaufränkisch @SolminerWine @WineEnthusiast @SBCWines #redsyoushallmeet @SOMM_FILM pic.twitter.com/gqK7WLe9D8

Matt Kettmann (@mattkettmann) 29 Ogos 2015

Seperti apa pejabat anda? Pengarah gambar Megan Baggott menawarkan penampilan di sebalik tabir KAMI ruang makan, penuh sesak dengan botol di atas botol vino.