Tajuk utama

Presiden Barack Obama dan bekas tukang masak White House, Sam Kass dianugerahkan keahlian seumur hidup khas kepada Persatuan Homebrewers Amerika pada 18 Disember 2014. Obama mula-mula menikmati hobinya dengan membeli peralatan membuat rumah pada tahun 2011, dan bersama Kass, menyeduh White House Honey Ale yang pertama, menggunakan madu dari sarang lebah White House. Kedua-duanya memperluas tawaran bir presiden untuk memasukkan porter madu dan berambut perang madu, dan menyediakan resipi itu kepada orang ramai. Sementara George Washington membuat bir di Mt. Vernon Home dan Thomas Jefferson membuat anggur, Obama adalah presiden pertama yang membuat bir di White House.

Anda sudah tahu bahawa anda akan membuka botol berbuih yang banyak pada Malam Tahun Baru, tetapi sekarang adalah masa untuk mula merancang siaran media sosial yang paling penting itu, sekurang-kurangnya menurut aplikasi penjejakan wain, Sedap . Disukai oleh sommelier, profesional industri dan penggemar anggur, Delectable bekerjasama dengan bakat teratas industri wain untuk serangkaian hashtag yang dirayakan, bermula dengan Pengarah Wain Pearl & Ash dan Sommelier, Patrick Cappiello . Untuk menjangkakan lautan Champagne yang akan dituangkan pada Malam Tahun Baru, Cappiello meminta peminum berbuih untuk mengambil gambar botol pecah perayaan mereka, menggunakan alat perdagangan kegemarannya, pedang Champagne, dan hashtagging #saberit .

Keluar & Mengenai

Perlukan lebih banyak petua untuk menganjurkan pesta akhir tahun anda? Pengurus Editorial Digital, Marina Vataj, menawarkan tiga pesta terbaik untuk penerbitan yang berpusat di New York, Suara Harian . Lihat apa yang dia minum pada percutian ini >>>

Dalam Perdagangan

Menurut Wain-Searcher.com , Maureen Downey — pengesah wain dan perunding yang bekerjasama dengan pendakwa raya untuk mengetahui lebih mendalam koleksi koleksi penipu wain Rudy Kurniawan — sedang melancarkan laman web baru yang diberi nama WineFraud.com pada bulan Mac 2015. Laman web berasaskan langganan akan menjadi sumber bagi pengumpul wain yang baik dan langka, yang menampilkan senarai vendor yang mempunyai sejarah menjual wain palsu, serta buku asas mengenai pengesahan dan pemalsuan. Harga keahlian belum diumumkan.

Kumpulan perdagangan dan advokasi Sonoma County Vintners telah menamakan Carolyn Stark sebagai pengarah eksekutif barunya, berkuat kuasa 1 Februari 2015. Selama tiga tahun terakhir, dia telah berkhidmat sebagai pengarah eksekutif untuk Sonoma County BEST, sebuah inisiatif Dewan Perniagaan Santa Rosa untuk mempromosikan pertumbuhan pekerjaan di seluruh daerah. Stark menggantikan Honore Comfort, yang mengundurkan diri dari kumpulan itu pada bulan September 2014.