Resepi Koktel Brandy Ringkas
Hancurkan habuk botol brendi epal dan Angostura dengan pemanasan pahit dari para profesional di Messhall di Los Angeles .
Jangan anggap Angostura — yang menjadikan minuman ini muncul dengan rempah percutian — sebagai pahit yang memalukan. Ya, ada sedikit gigitan, tetapi ia juga mengandungi rasa manis, kekenyangan herba dan keasidan lezat. Barkeeps memanggil 'Ango' sebagai penyembuh semua, kerana beberapa tanda pucuk dengan pelik menumbuhkan hampir semua minuman, sama ada terlalu manis, terlalu kusam atau terlalu pahit.
Bukan Tanpa Pahit Saya
½ auns brendi epal
Un ons Angostura pahit
1½ ons Bacardi Reserve Superior 8 Tahun
¾ auns jus lemon
¾ auns madu
Satukan semua bahan dalam shaker koktel dengan ais. Goncangkan dan saring ke dalam gelas kuno yang diisi dengan ais, lebih baik satu kiub besar.