Apakah Minuman Kegemaran Guy Fieri?
Saya telah mengenali Guy Fieri selama lima saat dan dia membenarkan saya mencuba cincinnya. Ia sangat besar, seperti sesuatu yang mereka berikan kepada anda untuk memenangi Super Bowl, tetapi dia menerima yang ini selepas penggambaran episod ke-400 rancangan TV popularnya Makan Malam, Pandu Masuk dan Selam . Anda mendengar tentang kemurahan hati Guy Fieri— dia mengumpulkan hampir $25 juta untuk pekerja hospitaliti semasa wabak (sebahagiannya melalui masakan nacho dengan Bill Murray)—tetapi untuk menyaksikan kebaikan nalurinya adalah sesuatu yang berbeza.
Fieri sangat serius tentang keaslian dan itu menjangkau ke suci , jenama tequila yang dia dan Sammy Hagar lancarkan pada 2019. 'Tolong jangan bermain permainan dengan sesuatu yang saya suka,' kata Fieri, merujuk jenama tequila yang menggunakan bahan tambahan atau memanfaatkan pemasaran selebriti untuk menjual. 'Saya tidak mengatakan saya tersinggung apabila ia dipanggil jenama tequila selebriti, tetapi tolong jangan dahulukan.'
Apabila Hagar menjual Tanjung Wabo ke Campari pada tahun 2008, Fieri meminta penyanyi Van Halen itu jika dia pernah kembali ke tequila, tolong bawa dia masuk, dan sedekad kemudian, itulah yang berlaku. Kini, cef berada di San Diego sebagai penceramah unggulan di persidangan DISCUS (Distilled Spirits Council of the United States), memisahkan dirinya daripada pemilik selebriti lain dengan berbual dengan peserta persidangan, mengambil berat tentang semangat dan pengguna. 'Bagi saya, ini adalah lebih daripada perniagaan, ini adalah gaya hidup, ini adalah produk, ini adalah representasi jenama saya, tentang siapa saya.' katanya.
Tetapi apa yang Datuk Bandar Flavortown suka minum, anda tahu, selain barangannya sendiri? 'Saya menyukai semua orang Amerika,' katanya, tertarik dengan tradisi di Jack Daniel's-dia menganggap bekas penyuling utama Jeff Arnett sebagai kawan. 'Apabila anda mengenali orang itu, ia seperti mengetahui muzik.' Dia membandingkan minatnya dalam usaha terbaharu Arnett, Company Distilling, dengan Phil Collins yang meninggalkan Genesis.
milik Tito menarik minatnya juga, dengan kisah yang dibesarkan Texas dan akar dermawannya. Dia teringat pertama kali melihat topi tembaga jenama itu di Austin, sebelum vodka diedarkan di negeri asalnya California. 'Dan sekarang saya suka pergi ke luar negara dan mendapati Tito's berada di luar sana,' katanya. Hubungannya dengan semangat yang jelas dan menghargainya telah berkembang. 'Kali pertama saya minum vodka, dan kebanyakan masa saya ingat minum, ia adalah dalam plastik 1.75.'
Fieri menjejaki zaman minumnya kembali ke UNLV, tempat dia mula-mula menemui campuran sebenar, merasai buatan calar pina coladas dan lebih dalam apa yang beliau panggil sebagai pusat makanan dan minuman. 'Ia adalah perkara yang sama seperti seorang chef, ' katanya. 'Ia adalah kualiti bahan, ia adalah teknik dan ia adalah persembahan.'
Dia memuji Michael Perea dan kerja yang mereka lakukan bersama-sama di restoran Fieri's Northern California, Tex Wasabi sebagai mendorong kecintaannya pada koktel. 'Ini adalah 20 tahun yang lalu, menu koktel baru mula muncul,' kata Fieri, sambil menyatakan bahawa kecintaan terhadap budaya koktel tiki mendorong mereka mencipta hidangan ala bola. 'Memiliki restoran barbeku dan sushi gaya selatan yang gila ini, kami benar-benar baru sahaja menyusun menu yang akan menjadi sesuatu yang tidak pernah dilihat oleh sesiapa pun.'
'Kami adalah keluarga margarita yang besar,' katanya. A daisy baru-baru ini yang dibuatnya di Festival Wain & Makanan South Beach menampilkan nanas dan jalapeño panggang api.
Tetapi itu tidak ada apa-apanya jika dibandingkan dengan Fiery Fieri, minuman yang katanya meniup stokingnya yang bercampur Mezquila Suci dengan nektar agave, jus limau nipis, pahit dan beberapa sos barbeku bourbon-brown-gula Fieri sendiri. 'Di sinilah saya seperti, 'Tidak, terlalu banyak,'' katanya, 'Saya seperti, 'Anda mencuba terlalu keras.'' Tetapi hasilnya, dengan serbuk cili chipotle dan gula-rim berasap. , separa manis dan berasid. 'Apa yang ditarik oleh ahli campuran ini hari ini sangat mengagumkan.'
Artikel ini pada asalnya muncul dalam Jun/Julai 2024 daripada majalah Wine Enthusiast. klik di sini untuk melanggan hari ini!
Lagi Liputan Minuman Selebriti
- Dengan projek baharu yang menarik, bintang rock Maynard James Keenan bertujuan untuk menguatkan wain Arizona .
- Begini cara legenda bola keranjang LeBron James dan Stephen Curry membantu menjadikan NBA menjadi wain .
- Mengapa terdapat begitu banyak jenama tequila selebriti? Anda boleh memanggilnya 'kesan George Clooney.'
- Pelakon Kyle MacLachlan sedang menikmati wain —khususnya, kilang wainnya Pursued by Bear di Walla Walla, Washington.
- tidak selamat bintang Issa Rae memasuki permainan Prosecco .
- Apabila pelakon Sam Neill yang memenangi anugerah, tidak melawan dinosaur di layar perak, dia menyelia kilang wain New Zealandnya .
Di Kedai
