Sama ada anda seorang pencinta wain yang bersemangat yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang varieti atau profesional industri wain yang ingin membawa kerjaya mereka ke peringkat seterusnya, memajukan pengetahuan wain anda boleh membawa kepada pelbagai kelebihan peribadi dan profesional yang anda akan sentiasa nikmati . Sebagai sebuah Penyedia Program yang Diluluskan dengan Wine & Spirit Education Trust (WSET®) , Wine Enthusiast Academy menawarkan kursus pensijilan WSET Tahap 1 dan Tahap 2 untuk memenuhi matlamat anda. Berikut ialah pandangan tentang perkara yang anda boleh jangkakan untuk belajar dan beberapa sebab mengapa anda perlu mendapatkan pensijilan wain melalui Akademi Peminat Wain kelas wain dalam talian.

Pertama, Apakah itu WSET?

The Wine & Spirit Education Trust ialah badan penganugerahan dan badan amal berdaftar yang menumpukan kepada pembangunan dan penyampaian kelayakan dan kursus dalam wain dan minuman keras. Ditubuhkan pada 1969 untuk perdagangan wain U.K., WSET telah berkembang menjadi peneraju industri global. Perkongsian kami dengan WSET membolehkan kami menyediakan pendidikan wain yang diseragamkan di seluruh dunia supaya kelayakan anda akan menjadi universal.

Apakah yang Akan Saya Pelajari dalam Kelas WSET Tahap 1 dan 2?

Dengan pensijilan WSET Tahap 1, anda akan mempelajari jenis dan gaya asas wain, serta ciri-ciri anggur wain biasa. Anda juga akan belajar cara menyimpan dan hidang wain dan asas gandingan makanan dan wain. Akhir sekali, anda akan memahami cara untuk menerangkan wain menggunakan Pendekatan Sistematik Tahap 1 WSET untuk Mencicipi Wain® (SAT).

Pensijilan WSET Tahap 2 mendalami lebih jauh ke dalam dunia wain. Anda akan belajar tentang semua jenis anggur di samping selok-belok kawasan wain utama dunia, serta cara membezakan gaya dan kualiti wain berdasarkan label dan terminologi wain. Seperti WSET Tahap 1, anda belajar tentang gandingan makanan dan wain serta prosedur merasa yang betul menggunakan Pendekatan Sistematik untuk Mencicipi Wain® (SAT). Anda juga akan diperkenalkan dengan vitikultur dan vinifikasi, iaitu proses menanam anggur dan membuat wain.

Ini boleh menjadi kursus yang rumit jika tidak diajar dengan baik, itulah sebabnya penting untuk mendapatkannya daripada pembekal yang diluluskan WSET yang bereputasi. Jadi, mari kita lihat sebab kelas wain dalam talian Akademi Peminat Wain adalah cara yang sesuai.

Awak juga mungkin menyukai: 10 Buku Wain Terbaik untuk Pemula, Menurut Kebaikan

---

#1: Penggemar Wain Mengenal Wain

Peminat Wain telah menjadi pihak berkuasa terulung dalam wain selama lebih daripada 40 tahun, menghasilkan dan menyediakan produk gaya hidup wain berkualiti tinggi, kandungan, dan ulasan wain melalui Wine Enthusiast. Dengan lebih sedozen pengulas buta mencicipi ribuan wain setiap bulan dan editor dan perunding jualan yang diperakui WSET, kami tahu wain dari tanah ke kaca.

Kursus diketuai oleh Marshall Tilden III , DWS, CSW, Ketua Pegawai Hasil dan Pendidikan Perdagangan Peminat Wain. Beliau memperoleh Diploma dalam Wine and Spirits daripada Wine & Spirit Education Trust dan merupakan Pakar Wain yang Diperakui dengan Persatuan Pendidik Wain.

'Saya memberitahu semua pelajar saya untuk 'berfikir semasa anda minum.' Mempelajari tentang apa yang ada dalam gelas dan cara menentukan kualiti serta wataknya membantu anda memahami mengapa anda benar-benar menikmati gaya wain tertentu berbanding yang lain,' kata Tilden.

#2: WSET Meningkatkan Pemahaman Wain Anda (dan Kerjaya!)

Semua orang mendapat manfaat daripada pendidikan wain, daripada peminum wain kasual yang ingin mempelajari asas kepada mereka yang bekerja atau ingin bekerja dalam industri wain. Peminum wain setiap hari akan mendapat penghargaan baharu untuk minuman kegemaran mereka sambil mereka belajar cara memilih wain dengan yakin dan membincangkannya dengan tetamu. Mereka yang sudah bekerja dalam industri akan mendapat pemahaman yang lebih mendalam tentang produk yang mereka layan, jual dan pasarkan, yang boleh membantu meningkatkan kuasa dan jualan mereka.

#3: Anda Boleh Menjadi Pakar Wain dari Rumah

Sebaik sahaja kelas bermula dan anda menerima log masuk anda, anda boleh melengkapkan modul kursus mengikut kadar anda sendiri. Tiada mesyuarat selain daripada tarikh dan masa peperiksaan yang dijadualkan dan rasa berpandu pilihan yang disertakan dengan pembelian pencontoh wain anda. Dan, selagi anda mempunyai sambungan internet, anda boleh melakukan kerja anda di mana sahaja anda suka!

---

Bagaimana untuk Mula Mendapat Sijil WSET

Kursus baru sentiasa ada ditambahkan pada kalendar jadi, anda boleh mendaftar untuk kelas yang paling sesuai dengan jadual peribadi anda. Wain adalah menyeronokkan dan begitu juga belajar mengenainya. Mulakan perjalanan pendidikan wain anda dengan Wine Enthusiast dan pelajari bila-bila masa dan di mana sahaja anda mahu, mengikut kadar anda sendiri.

Daftar sekarang

Dengar lebih lanjut daripada Tilden tentang mendapat pensijilan melalui Akademi Peminat Wain dalam ringkasan ringkas ini: